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江苏 大肉食
毛鸡 鸡苗
(元/斤) (元/羽)
徐州 3.65 1.5
连云港 3.65 1.5
盐城 3.65 1.3
宿迁 3.7 1.5
泰州 3.65 1.4
淮安 3.7 1.3
南通 3.6 1.5
南京 3.7 1.4
扬州 3.6 1.4
这么久之前的资料，真难查……
话说，要这个做什么呀，最近都是问过去的行情的奇怪了
调查显示，当前国内生猪价格最高已经涨至14.7元，小麦制粉企业最高报价为1.66元，市场上肉毛鸡的收购价格为4.6元，鸡蛋价格涨至6元左右，四季度是猪肉、鸡蛋、鸡肉、面粉等的需求旺季，需求量增加后会不会带动农牧产品的进一步上涨呢？
一、猪价仍会涨，但有阻力
10月14日，生猪价格全面“暴涨”，最高涨幅高达0.9元/公斤，涨幅最小的地区也上调了0.4元/公斤，受大涨的影响，调整后的生猪收购价格最高已经上涨到了14.7元，全国除了海南、吉林、云南等个别地区，基本全部涨至14元以上。
猪价的上涨动力主要有以下几点：
1、近期饲料价格再涨，养殖端挺价意愿增强。
2、温度下降后，终端消费需求有所恢复。
3、屠企收猪难度增加，部分地区有猪贩子抢猪现象。
4、市场可供出栏的生猪数量本身不足。
后续，猪肉消费还会受到元旦、春节，南方腌腊等利好刺激，猪价大概率会进一步上涨。
但上涨会遇到阻力：其一，猪价上涨后，猪肉消费需求会受到抑制。
其二、储备肉投放等官方调控会进一步加强。
其三、猪价上涨后，养殖户多会选择饲养大猪，导致生猪出栏活重增加。
建议养殖户逢高出栏，不要过于压栏，警惕市场大肥的集中上市。
二、小麦价格向好，但要警惕上行空间受抑
今年的小麦价格可以说是一片向好，虽然中秋未能上涨，但近期在需求端并未好转的情况下却迎来了明显上涨。
1、新年度小麦最低收购价格和临储小麦拍卖重启政策落地，对麦价均是利好连连，先是最低收购价再一次上涨，然后是新疆小麦拍卖底价上调，即便如此，最终也是100%高溢价成交。
2、接下来将会陆续进入面粉需求旺季，小麦价格将会持续向好。
3、今年新一季小麦开秤价格高，部分贸易商建仓成本较高，挺价意愿较强。
基层农户也有比较强烈的惜售情绪。
不过要警惕小麦价格的上行空间受到抑制，这一方面是因为国家粮油信息中心预计，2022/2023年度我国小麦将会供求结余1845.2万吨，结余量比去年进一步增加。
另一方面是小麦作为口粮，其价格影响较大，一旦价格明显上涨上级将会加大保供稳价力度。
三、肉鸡价格开始下行
肉鸡价格在连续上涨了接近4个月的时间之后，近期开始下行，每天的降幅再0.05元左右。
导致肉鸡价格下降的原因主要有这么几个：
1、肉鸡价格上涨后，鸡肉需求减弱。
2、疫情反复，影响终端鸡肉消费需求。
3、鸡价上涨后，养殖户出栏积极性较高，屠企收购难度下降，开始按需压价。
不过肉鸡价格并不存在大降的基础，首先，四季度将会进入肉类需要高峰。
其次，肉鸡产能尚未完全恢复，鸡肉处于供不应求状态。
最后，近期饲料价格再度上涨，养殖成本增加，也会刺激养殖端的挺价。
四、鸡蛋价格持续上涨
假期之后，鸡蛋价格再度迎来了明显上涨，均价已经达到了5.85元/斤，高价地区已经突破6元。
鸡蛋价格的上涨主要有几方面的原因：
1、猪肉、鸡肉涨价后，市场对鸡蛋价格接受度提高。
2、疫情反复，部分地区出现贸易商和家庭囤货现象。
3、各级库存量一直偏低，当前各级库存不足1天。
随着鸡蛋价格的上涨，贸易商接货偏谨慎，导致走货一般，而鸡蛋涨价后养殖户出货积极性较高，销区到货正常偏多，短期鸡蛋价格预计会稳中调整。
但猪价的上涨，后续鸡蛋消费需求增加，都有助于鸡蛋价格的持续上涨。
一、肉鸡品种都有哪些？肉鸡分类
1、快大型肉鸡
这一类型的肉鸡突出的特点是早期生长速度快，体重大，一般商品肉鸡6周龄平均体重在2千克以上，每千克增重的饲料消耗在2千克左右。快大型肉鸡都是采用四系配套杂交进行制种生产的，大部分鸡种为白色羽毛，少数鸡种为黄(或红)色羽毛。这类肉鸡在西方和中东较受消费者喜爱。因为较易加工烹调，是主要的快餐食品之一。
2、优质型肉鸡
这一类型肉鸡一般都用我国地方良种鸡(黄羽或麻羽)进行本品种选育或进行品系选育和配套杂交进行生产的，也有不少是用我国地方良种与引进的鸡种(如红布罗、阿纳克、海佩克等)进行配套杂交育成的。生产中应用的多数是两系杂交和三系杂交。
与快大型肉鸡相比，优质肉鸡的生长速度较慢、饲养周期较长，饲养成本也较高。但是优质肉鸡肉质爽滑、口味好，受大多数地区消费者喜爱，价格较快大型肉鸡高。肉鸡的口味与生长速度可能是一对负相关性状，长速快往往口味差，所以有些公司还推出特优型、普通优质型和速长型三种类型的肉鸡，以满足不同消费群的需要，其生长速度也依次由慢到快。
我国肉鸡的品种
肉鸡常见品种主要有北京油鸡、固始鸡、茶花鸡、固始鸡、白羽肉鸡、黄羽肉鸡、武定鸡、三黄鸡、成都白鸡及郑州红鸡。
二、哪个品种的肉鸡长得？中国体型的鸡种叫什么？我国本土的鸡种是桃源鸡。桃源鸡是湖南省的地方鸡种，它以体型高大而，故又称桃源大种鸡。主产区在桃源县中部。分布于沅江以北、延溪上游的三阳港、佘家坪一带，产区附近也有相当多的数量，省内以长沙、岳阳、郴州等地较为普遍。
我国饲养的快大型白羽肉鸡品种全部从国外引进，主要品种有：艾维茵、科宝500、科宝700、罗斯308、罗斯508、爱拔益加和哈巴德等。这类肉鸡的特点是生长速度快，饲料转化率高，一般情况下，42天体重就达2650克，饲料转化率一般为1:1.8左右。
三、肉鸡价格多少钱一斤？肉鸡苗多少钱一只？肉鸡价格多少钱一斤？
河南肉鸡社会收购价5.15-5.25元/斤
河北肉鸡社会收购价5.05-5.15元/斤
辽宁肉鸡社会收购价4.92-5.02元/斤
肉鸡苗多少钱一只？
烟台地区苗鸡价格0.80-1.20元/羽
菏泽地区苗鸡价格0.60-0.90元/羽
滨州地区苗鸡价格0.70-1.00元/羽
兖州地区苗鸡价格0.50-0.80元/羽
四、肉鸡养殖前景怎么样？随着全球经济的发展和一体化进程的加快，未来全球鸡肉的消费量将会持续增长，我们可以预见在不久的将来肉鸡产品会在大部分国家成为大肉类消费品。在我国经济飞速发展、人民生活水平不断提高的同时，我国国民鸡肉需求总量也在逐步提高。目前美国的人均鸡肉消费量44.03千克，欧盟人均消费量19.40千克，这些都远远高于我国人均消费量9.38千克，我国肉鸡产业仍然有很大发展空间。
从国内情况看，由于肉鸡具有饲料报酬高、周转快、获利多的特点，并且随着我国经济的持续高速增长，对鸡肉的消费需求将持续增加，而且鸡肉营养物质含量丰富，风味独特，价廉物美，鸡肉的消费量必将持续增大，国内肉鸡产业的前景较为光明。
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