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红薯是一种营养丰富的食材，含有丰富的维生素A、C、E、B-胡萝卜素、钾、铁等矿物质。以下是一些用红薯制作的宝宝辅食：
1.红薯泥：将红薯煮熟后，捣成泥状，可以加入一些母乳或者奶粉，增加营养和口感。
2.红薯粥：将红薯切成小块，加入大米一起煮成粥，既营养又易消化。
3.红薯蒸蛋：将红薯蒸熟后捣成泥，加入打好的鸡蛋液搅拌均匀，再蒸熟即可。
4.红薯土豆泥：将红薯和土豆一起煮熟，然后捣成泥状，可以加入一些蔬菜泥增加营养。
5.红薯饼干：将红薯煮熟后捣成泥，加入面粉、糖等材料，搅拌均匀后放入烤箱烤制即可。
6.红薯汤：将红薯、南瓜、胡萝卜等蔬菜一起煮成汤，既美味又营养。
以上都是一些简单的红薯辅食制作方法，可以根据宝宝的口味和接受程度进行调整。同时，也要注意观察宝宝对新食物的反应，如果出现过敏等情况应立即停止喂食并寻求医生的帮助。
牛奶红薯泥(适合5个月以上宝宝)
材料
红薯1块，奶粉1勺
做法
1、 将红薯洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥;
2、 奶粉冲调好后倒入红薯泥中，调匀即可。
南瓜红薯玉米粥（适合8个月以上宝宝）
材料
红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖适量
做法
1、 将玉米面用冷水调匀，分别将红薯、南瓜洗净，去皮，后切成丁。再将冷水调匀的玉米面加红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可;
2、 吃时根据口味加入红糖。
红薯点心（适合11个月以上宝宝）
材料
红薯300克，蛋黄2个，白糖10克，低筋面粉30克左右，黄油20克
做法
1.红薯去皮
2.切成块放在碗中盖上盖
3.放微波炉里高火转四分钟左右
4.然后用勺子压成泥
5.再将红薯泥放在小锅里加入黄油用小火煮至融化
6.再加入白糖用小火将红薯泥煮干如果喜欢加淡奶油或炼乳在这一步放入
7.然后关火后。放凉。加入两个蛋黄搅拌均匀
8.然后开始整形成红薯形状。如果觉得粘手可以加入少许低筋面粉操作
9.做成红薯形状放入有硅胶垫的烤盘上
10.分两次刷上蛋黄液让红薯的颜色更好看
11.再洒上黑芝麻点缀
12.烤箱预热180度中层20分钟左右
红薯饼（适合12个月以上的宝宝）
材料
主料：红薯1个
辅料：油，糖，糯米粉
做法
1.红薯洗净，去皮切片，放在蒸锅里面，蒸15分钟左右，蒸熟，趁热压成泥。
2、红薯泥中加白糖、糯米粉，要一点一点的加，揉成面团。
3、面团分成相等大小，用手团圆，按扁就可以了。
4、如果要做造型，可在梅花形状的模具中沾少许糯米粉，把面团放在模具中按平，脱模。
5、平锅放油，放入做好的小饼，小火煎制两面金黄即可。
香甜红薯球（适合8个月以上宝宝）
材料
红薯200g，无盐黄油20g，牛奶1汤匙（15ml）
做法
1、红薯洗净去皮，切成片，放在盘子里，移入蒸锅，大火蒸至熟软。
2、趁热取出蒸熟的红薯，加入无盐黄油和牛奶，压碎搅拌均匀成薯泥，放置温凉。
3、撕一块保鲜膜，取适量薯泥放在保鲜膜中，拉起保鲜膜四边，沿同一方向缠绕，直到中间的薯泥压实成球状即可。
玉米面红薯粥（适合6个月以上宝宝）
食材用料：红薯，玉米面
菜谱做法：
1.生红薯去皮切成滚刀块，加水没过红薯块，先煮10分钟
2.小半碗玉米面加水搅成糊
3.等红薯煮软，把玉米面糊慢慢倒入锅里，边煮边搅拌，锅开了再煮5分钟就行了。
一次性不能吃太多，否则容易引起胃胀。
【主料】
2人份红薯一个鸡蛋一个即食燕麦1杯白糖少许
步骤1
红薯蒸熟，去皮碾成薯泥
步骤2
加入白糖，燕麦片，搅拌均匀。小贴士：糖依自己的口味加。红薯已经有甜味，即使不加糖，吃起来也很香甜。我只加了一点点。
步骤3
加入鸡蛋一个，搅拌均匀
步骤4
这时候如果感觉还稀，再加燕麦。最后是可以成团的状态
步骤5
因为加了蛋，会比较粘，若用手撮圆就下不来了。用勺子挖到烤盘上，压成小饼状，再整理下
步骤6
烤箱中层，上下火180度，约15分钟。铛铛铛铛，健康香甜的小软饼就做好啦~~软饼干，软饼干。
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