油而不腻的动物指的是生肖猴，生肖牛。
油而不腻的动物在十二生肖中代表的是猴。意思是比喻勤奋好学，猴子是最古灵精怪的动物，从小就爱学习，非常勤奋，所以手不释卷相辅相成是生肖猴。
属猴的人有积极进取、固执、好胜、乐观自信的优点，善良，能够和别人很好的相处，善于交际，世故，智力高，头脑优秀，活泼灵活，生肖猴男精力充沛，身体健康，勇敢机智，对环境变化有很强的适应能力，顽强不屈，有很多天赋可以支配。
生肖猴的人好运一触即发，甜蜜脱单轿凯，独立自强，生肖猴的人恐怕大运触及桃花，一罩帆镇部分人桃花如彩虹，聪明睿达，洞察力强，见识卓越。
生肖牛的人五行主土，乃是地支中丑土之所在，金库之象征，属牛者异性关系较为简单，情感之中一心一意，与人真诚交涉，多有好运相随。天生温厚，内心充满慈善。他们有多余的钱，就把它花在公益上，物粗积极为群众谋福利。11月中旬喜鹊访渣啼叫，好运到来，生肖牛被金星青睐，财运越来越旺，三喜临门，财运亨通，福寿绵绵，被定为大富大贵。
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