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一月菠菜刚发青。
二月出土羊角葱。
三月芹菜出了土。
四月韭菜嫩青青。
五月黄瓜大街卖。
六月茄子紫英英。
七月葫芦弯似弓。
八月辣椒满树红。
九月大瓜面又甜。
十月萝卜瓷丁丁。
十一月白菜家家有。
十二月蒜苗水灵灵。
潮汕十二月瓜菜歌
扩展资料：
唱出十二瓜菜歌，天地人和喜事多；风调雨顺潮汕美，国泰民安和谐歌。
正月食菜孔明葱，郎君牵娘入洞房；洞房花烛郎欢喜，呵裸娘仔如稚葱。
二月煮羹食飞龙，夫妻和合凤配龙；劝君勿食半夜酒，免使娘仔挂心胸。
三月韭菜做雅粿，鸳鸯双宿又双飞；君做半夜英哥鸟，娘做三更夜合花。
四月食菜应菜枝，雨后竹笋正当时；公嬷堂上交杯酒，夫妻房内诵书诗。
五月食菜熬苦瓜，咸菜菜脯砂锅粥；夫妻合力勤家计，苦尽甘来插金花。
六月食菜葫芦瓜，娘伴郎君共赏花；千子万孙冬瓜籽，早生贵子早登科。
七月食菜应菜心，娶着好牡成知音；东墩菜豆生双荚，并蒂金钗找足金。
八月食菜炖菜头，浮垅菜头白抛抛；君用银瓶装美酒，娘拍金狮好意头。
九月食菜喀篮样，上好喀篮出桃山；君惜娘仔娘惜婿，美满姻缘如漆胶。
十月食菜大菜丛，红烧猪脚敬老人；家庭和睦相敬爱，心心相印手相牵。
十一月菜煮但窝，银行存款多又多；金王满堂番茨芋，家家户户金银窝。
腊月白菜叠莞荽，生葱熟蒜食平安；吉星拱照纳万福；福份厚重潮汕人。
韩江自古流至今，大地物产四时丰；山欢水笑民欢乐，瓜菜美食传古风。
1、十二月蔬菜歌
一月菠菜刚发青。二月出土羊角葱。三月芹菜出了土。四月韭菜嫩青青。
五月黄瓜大街卖。六月茄子紫英英。七月葫芦弯似弓。八月辣椒满树红。
九月大瓜面又甜。十月萝卜瓷丁丁。十一月白菜家家有。十二月蒜苗水灵灵。
一月菠菜刚发青。
二月出土羊角葱。
三月芹菜出探土。
四月韭菜嫩青青。
五月黄瓜大街卖。
六月茄子紫英英。
七月葫芦弯似弓。
八月辣椒满树红。
九月大瓜面又甜。
十月萝卜瓷丁丁。
十一月白菜家家有。
十二月蒜苗水灵灵
十二月花歌
正月梅花香又香，二月兰花盆里装；三月桃花连十里，四月蔷薇靠短墙；
五月石榴红似火，六月荷花满池塘；七月栀花头上戴，八月丹桂满枝黄；
九月菊花初开放，十月芙蓉正上妆；十一月水仙供上案，十二月腊梅雪里藏。
儿歌的吟唱中，优美的旋律、和谐的节奏、真挚的情感可以给儿童以美的享受和情感熏陶。幼儿唱儿歌，则是情感的外泄过程，并能从中体验模仿成人的劳作和生活，验证自己的经验和记忆演变。儿歌常见的表现手法有：比喻、拟人、夸张、起兴、摹状、反复、设问等等。
儿歌中的夸张和想象密切关联，而且还常常带点幻想的色彩。如《种葵花》：“大海连青天，山高接蓝天。我来种葵花，种满高山巅。葵花叶，绿油油，葵花瓣，黄灿灿，葵花杆子如竹杆，离天只有三尺三。要砍葵花盘，需乘大火箭，掉下一颗子，渔人当小船。……”可以想见，由于夸张，这首儿歌会给孩子带来巨大的惊喜。
十二月蔬菜歌
正月菠菜才吐绿，二月栽下羊角葱；
三月韭菜长得旺，四月竹笋雨后生；
五月西瓜大街卖，六月葫芦弯似弓；
七月茄子头朝下，八月辣椒个个红；
九月柿子红似火，十月萝卜上秤称；
冬月白菜家家有，腊月蒜苗正泛青。
我们知道，蔬菜是人们日常生活中必不可少的一部分，多吃蔬菜可以帮助我们健康成长。
越冬的菠菜必须要在深秋时节播种，等到正月的时候，才能长得绿油油的；二月则是羊角葱上市的季节，羊角葱也叫发芽葱，因为刚发出的新叶酷似羊角，所以叫羊角葱。
三月的韭菜品质最佳，最有营养，吃了对身体大有好处。四月几场春雨过后，一根根嫩绿的竹笋会从泥土里钻出来，香嫩可口，最为鲜美。
五月，黄瓜上了人们的餐桌，在初夏的艳阳里，为我们带来一丝清爽。六月，葫芦刚刚长成，炒上一盘，清香可口。
七月是茄子成熟的季节，大大的头沉下去，所以说是头朝下。而八月的辣椒成熟透了，红得像火，也迎来了人们收获的热情。
九月柿子又红又甜，最为可口。十月的萝卜赛人参，家家户户忙着买萝卜，萝卜炖汤最适合补身体。
冬月，就是十一月，老百姓开始囤积大白菜来过冬。腊月，就是十二月，这时候就有大蒜苗了，绿油油，香喷喷。
这些有趣的蔬菜谚语，你都记住了吗？当然，这些谚语只是总结了常见蔬菜的生长时间，并不代表其他时间吃不到。现代农业技术的发展，几乎可以让我们随时吃到想吃的蔬菜。但我们还是应当根据季节、气候的变化吃时令菜，这样才符合自然规律，有益于我们的身体健康。
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