感恩节为什么要吃饺子 感恩节为什么要过

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为什么要过感恩节?

感恩节是基督教教徒为了庆祝而产生的节日。

17世界英国出现清教运动，要求教会彻底按照圣经进行改革，但是保皇议会通过了《信奉国教法》，清教徒开始遭到政府和教会势力的残酷迫害。被逼无奈部分清教徒只得迁往荷兰避难。后来清教徒为下一代保留住祖国的语言和传统，他们决定乘坐五月花号迁往美洲新大陆。

但是这批清教徒在新大陆第一年遭遇了巨大的困难，人数也急剧下降，束手无策之时，印第安人开帮助他们，教他们捕鱼、狩猎、耕作以及饲养火鸡等技能，于是第二年清教徒们获得了大丰收。为了感谢上帝眷顾，他们举办了历史上的第一个感恩节，举行了3天的庆祝活动。从此，这一习俗就沿续下来，并逐渐风行各地。1863年，美国总统林肯正式宣布感恩节为国定假日。慢慢地，过感恩节的习惯也就流行到世界各地。

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每逢感恩节这一天，美国上下热闹非凡，基督徒前往教堂做感恩祈祷，城乡市镇到处都有化装游行、戏剧表演或体育比赛。分别了一年的亲人们也会从天南海北回家团聚，品尝以火鸡为主的感恩节美食。

感恩节宴会后，人们有时会做些传统游戏，比如南瓜赛跑是比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是不能用手碰南瓜，先到终点者获胜。比赛用的勺子越小，游戏就越有意思。

多少年来，庆祝感恩节的习俗代代相传，无论在岩石嶙峋的西海岸，还是在风光旖旎的夏威夷，人们几乎在以同样的方式欢度感恩节，感恩节是不论何种信仰、何种民族的美国人都庆祝的传统节日。

感恩节有哪些习俗?

1863年，美国总统林肯宣布每年十一月的第四个星期四为感恩节。感恩节庆祝活动便定在这一天，直到如今。届时，家家团聚，举国同庆，其盛大、热烈的情形，不亚于中国人过春节。

感恩节庆祝模式许多年来从未改变。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄，还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁，其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡和南瓜馅饼，这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品。

之后，还有蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑等，地域差异比较大。

感恩节的由来和习俗

【感恩节的由来】

感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年，著名的“五月花”号船(Mayflower)满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天，他们遇到了难以想象的困难，处在饥寒交迫之中，冬天过去时，活下来的移民只有50来人。这时，心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品，还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。

白人移民和印第安人建立了亲密的友谊。这年11月玉米丰收，移民们举行了丰盛的感恩会，用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。印第安人带着各种玉米制品、烤火鸡、南瓜馅饼、野葡萄以及玉米酒浆等参加晚会，人们欢唱歌舞，通霄达旦。以后在每年玉米收获后的11月底，定居在这里的白人移民都要举行感恩会，家家烤火鸡，烹制玉米食品，款待印第安人。

在第一个感恩节的这一天，印第安人和移民欢聚一堂，他们在黎明时鸣放礼炮，列队走进一间用作教堂的屋子，虔诚地向上帝表达谢意，然后点起篝火举行盛大宴会。第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动。第一个感恩节非常成功。其中许多庆祝方式流传了300多年，一直保留到今天。

初时感恩节没有固定日期，由各州临时决定。直到美国独立后的1863年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日。

为了纪念感恩节，在普利茅斯城的萨摩特大街修建了一座巨大的移民先驱者纪念碑。高达10米的乳白色先民雕像，搭着披肩，手指苍穹，在四块大理石浮雌上描述了到普利茅斯的第一批移民的故事和感恩节的渊源。现今，玉米制品和火鸡仍然是欢度感恩节的不可缺少的食品之。

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