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在我们的日常生活中,
相信很多人对于布丁这款甜品美味应该非常熟悉。
尤其是对于很多孩子来说,
布丁的滑嫩一直是非常受欢迎的存在。
而就在昨天,
笔者在看电视的时候,
在一档 美食 节目中看到了一款圣诞布丁的做法,
一开始笔者以为这种布丁和我们吃的布丁差不多,
但看到原材料的配比之后,
自己就被它吸引了。
这款布丁已然超出了常态中软嫩质地,
它的成品状态更像“面包”的款式。
虽然当时也不知道自己能不能完全的做出来,
但当我尝试了几次之后,
家中的孩子对于这款异国风情的美味确是赞不绝口。
如果您对今天这款 育儿 美食 也有一定兴趣的话,
不妨来看看它是如何烹饪的吧。
还望喜欢。
【 美食 名称】:圣诞布丁
【准备原料】:25毫升的朗姆酒,黑加仑干、蔓越莓干、蓝莓干、扁桃仁,核桃仁各25g,鸡蛋2个,半个柠檬的柠檬皮,红糖两勺,吐司面包三片,杏仁粉15g,低筋面粉30g,100毫升酸奶。
【食材说明】:因为今天这款蛋糕是圣诞节外国家中的必备甜点,所以对于朗姆酒一项来说,给孩子吃的话,适当用酒和水1:4的比例调淡进行浸泡。
第一步:首先准备个小碗,先在碗中加入黑加仑干,蔓越莓干,蓝莓干,把准备好的朗姆酒和四倍朗姆酒分量的清水倒入碗中,均匀搅拌之后浸泡两小时;
第二步:随后倒出三分之一分量的液体,打入准备好的鸡蛋,加入准备好的杏仁粉、核桃仁、扁桃仁、低筋面粉、红糖、擦成丝的柠檬皮、撕成碎的吐司面包,均匀搅拌备用。
第三步:之后把准备好的低筋面粉倒入碗中,均匀搅拌成半干状之后,准备一个小碗,按照下面这张图的操作,把食材按压紧实在碗中,用工具抹平表面;随后直接冷水上蒸锅,大火蒸煮30分钟。
第四步:吃的时候只需要把碗倒扣盘中,脱盘之后浇淋上准备好的酸奶,随后就可以给孩子吃了。
相对于今天这款 美食 来说,
想必您的孩子一定会非常爱吃哦。
如果您对今天这款 育儿 美味也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。
圣诞大餐,由前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料组成,这一天必不可少的食品有圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。
圣诞节的时候,餐桌上其实有很多种食物,但是一道熟悉的菜——烤火鸡,在西方人眼里,没有烤火鸡的晚餐就不是圣诞大餐。
其实圣诞节吃火鸡最早来自每周。据说在1920年的圣诞节,大量来自英国的移民到达了美洲的普利茅斯山。那时候除了山里随处可见的火鸡,没有其他食物,所以他们只能烤火鸡过节。火鸡又大又肉,味道鲜美,胆固醇低,因此受到西方人的青睐,山大南街吃火鸡的传统一直延续着。
红酒是德国人圣诞节必喝的热饮之一。这是一种加热的红酒。然而,除了一般红酒的成分之外,一些制造商还带着一些不同的口味回家,如肉桂、蜂蜜、柠檬,甚至水果烈酒等。这样会有很多味道的变化。许多德国人会在平安夜午夜弥撒后马上喝一杯热的圣诞红酒来暖身,这是一种非常特别的饮料。
在西餐中,酒的确是不可或缺的,平时的饮食中也少不了他的身影,更别说圣诞节的大餐了。葡萄酒不仅鲜红如红宝石,会给餐桌增添几分浪漫,而且含有大量的维生素,可以暖胃,帮助皮肤补充维生素,促进血液循环,非常适合圣诞大餐。
在最早的时候,传统的圣诞大餐流行吃烤猪和火腿。因为在天主教国家眼里,猪象征着财富,无论是早期的烤猪火腿,还是后来的火鸡三文鱼,都是以肉为主。每天吃饭的那段时间,饿肚子往往是一件事,所以年底能享受一顿大肉大餐也是一件很幸福的事。
熏火腿是圣诞大餐的传统主菜。不仅吃起来方便,还能满足很多节日食客的需求,最重要的是剩下的也不怕了,因为熏火腿一般都会涂上一些含有天味的酱料,比如蜂蜜或者樱桃石榴酱。这些甜酱的使用,可以让红酒与烟熏火腿完美搭配食用,所以要选择果香略浓、口感更丰富的红酒来搭配烟熏火腿外层的甜腻口感。
三文鱼是圣诞餐桌上必做的一道菜,品种也非常丰富。用有用糖和盐汁浸泡3天的生三文鱼片,辅以柠檬汁和芥末,味道鲜美。烟熏三文鱼和水煮三文鱼也有不同的风味。
这些是西方国家在圣诞节会选择的一些美味食物。也可以根据自己的爱好选择自己喜欢的食物。你不必选择这些食物。
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