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圣诞节饼干怎么发动态图片 圣诞节饼干文案

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圣诞节烤姜饼的寓意是什么?

圣诞节吃姜饼的寓意是取暖排毒,祈求平安。

一、姜饼的寓意

姜饼含水量较低,利于保存,还可以暖胃,所以也是士兵打仗的必备口粮。妇女们将做好的姜饼送给即将上战场的爱人,祈求平安。据说,未婚的女孩子如果在平安夜吃了姜饼,就可以很快找到自己的“真命天子”。

二、姜饼的起源

相传姜这种香料是十字军东征的过程中带回欧洲的,那时候“姜”是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。

把姜加入蛋糕、饼干中可以增加风味,并有驱寒的功用,久而久之姜饼就成了与圣诞节关联的点心。

三、姜饼的历史

德国最著名的传统圣诞食品是姜饼,由德国人发明,当时德国作为欧洲的香料贸易站,在它的影响下德国的纽伦堡更享有“姜饼之都”的美誉。

姜饼从字面就很好理解,是“姜”加“薄而脆”的饼,总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。

姜饼人的传说

姜饼人据说是来自于英国伊丽莎白女王的一次突发奇想。她命烘焙师按照参加圣诞晚宴的宾客们的样貌制作了人形的姜饼,送给宾客作为圣诞的伴手礼,于是这个风俗变马上火遍欧洲。

而姜饼人的流行来自于一对因为战争而分开的恋人,他们年老后担心对方找不到自己,便在自己的村庄里出售对方模样的姜饼人,最终得以团聚。

关于姜饼人还有一个童话故事,有很饿的一对老夫妻做了姜饼人。

没想到姜饼人竟然活了,边跑边说“跑,跑,尽你所能快跑!你抓不到我,我是姜饼人”,他躲过了老夫妻和各种动物的追击,不过最后还是被狡猾的狐狸吃掉了。

圣诞节做的饼干叫什么

圣诞节做的饼干叫圣诞,一般都是蔓越莓饼干。

奶香浓郁酸甜酥脆的蔓越莓黄油曲奇

用料

发酵黄油(总统) 100克

糖粉(舒可曼马卡龙糖粉) 45克

蛋黄 20克

玉米油(福临门) 6克

杏仁粉(三个橙子) 40克

低筋面粉(新良) 150克

食用盐 1克

蔓越莓干(优鲜沛或百草味) 20克

奶香浓郁酸甜酥脆的蔓越莓黄油曲奇的做法

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