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距离一年一度的圣诞节越来越近了，圣诞节虽然是西方的传统节日，但是我国人似乎把圣诞节过的比传统节日还要隆重。圣诞节是从西方国家传过来的，当然圣诞节的传统美食也是西方国家的特色了，来看看都有哪些吧。
在英国和美国圣诞节的餐桌上，最必不可少的就是“烤火鸡”。因为在美国人的眼里，没有烤火鸡的圣诞晚宴，就算不上是过了圣诞节。圣诞火鸡最简单的做法就是将火鸡处理干净，然后均匀的撒上盐、花椒末后在烤箱中烤三个小时左右。
在法国，过圣诞节的时候，一定会吃“树干蛋糕”，就像是树干外形的蛋糕。据说在很久很久以前，当时还没有电的时候，法国人过圣诞节就会把一棵好柴作为礼物送给亲友，而当时有一个年轻人买不起圣诞礼物，于是在森林捡了一段木头送给情人，最后成功的俘获了对方的芳心。从那以后，圣诞节的“树干蛋糕”成为情侣们必吃的美食之一。
而在德国，在圣诞节的最流行的美食就是“圣诞姜饼”。圣诞姜饼就是一种小酥饼，在圣诞节到来之前，德国人会在姜饼上画很多漂亮的圣诞节氛围的图案，然后作为招待到来的家庭成员。
在丹麦，圣诞节晚宴必吃的就是“杏仁布丁”。在圣诞来临时，每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁，象征团结和谐，且各人在搅拌一下面团时，都会默默许下一个愿望，最后还会在面团里藏一个硬币。当圣诞晚餐开始时，如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
在澳大利亚圣诞节最著名的就是“沙滩宴”，因为在澳大利亚圣诞节正好是夏日，因此他们的圣诞节会在沙滩上庆祝。沙滩宴上会有热带水果、咖喱、海鲜、奶酪、葡萄酒、烧烤等美食。有意思的是，商店的橱窗上会装扮上雪花、穿棉服的圣诞老人，这可以说是夏日里的一抹冬色了。
食材用料：
三文鱼（晒制过）两片
芦笋两根相克食物
柠檬两片相克食物
椒盐少许
黄油一小块
菜谱做法：
1.芦笋洗净 切成段
2.热锅里放入黄油使其融化
3.这时把三文鱼与芦笋一起下锅，摆开，中大火
4.撒些椒盐在芦笋上面，三文鱼可以不用撒（不过也可根据自己的口味来定）
5.三文鱼一面煎成金黄 就翻面，改小火。这期间也要不断的翻动芦笋 注意火候，直至食材全部煎熟
6.然后摆盘，摆上切了片的柠檬，吃的时候挤些柠檬汁在鱼上面，鱼肉会更加鲜香。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
煎制过程中注意火候。
芬兰圣诞风车酥的推荐做法？
风车酥，芬兰语叫T?htitirttu（星星酥）或者joulutorttu （圣诞酥）但是我觉得风车酥最好听 材料都是买的半成品，手残也能做好。毕竟做酥皮忒麻烦，而中间的李子果酱我也是不会做的。李子果酱可以根据个人喜好替换成任何别的果酱。
风车酥的做法
步骤1
这是一块长方形酥皮，对半切，变成正方形。纸风车大家小时候都做过，就照我图上的样子切
步骤2
然后依次将等腰三角形的底角折起来摁到中心位置，跟做风车一样。摁实一点，防止烤的时候弹回去了。这里忘了拍，直接拿下一步图了
步骤3
然后挖适量李子酱放到中心位置，就是这个酱啦
步骤4
烤箱预热上下火225度，中层，烤10到15分钟。 我的烤箱温度偏高，200度就够了。10分钟的时候看一眼，上色了就可以关火了。
步骤5
出炉，酥到掉渣的风车酥就完成了。超简单，手残也能做
配上咖啡或圣诞饮料，就是芬兰人圣诞的味道。
盘点下世界各地圣诞节的标志性大餐
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01 英国◇味道鲜美的圣诞火鸡
英国的圣诞大餐极为丰富，烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说，吃圣诞火鸡的这一习俗，已有300多年历史，一般的英国家庭都会在家自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。
烹调火鸡时，全家人都会参与，象征团聚、和谐，并会在搅拌面团时许愿，据说需以顺时针方向搅，转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币，谁吃到便获得一年好运~
02 法国◇美好寓意的树干蛋糕
树干状蛋糕Buchedenoel，是著名的法国圣诞美食。还未发明电力前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人。从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但抱得美人归，而且从此一发不可收拾，走上人生巅峰。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征！
03 德国◇童话世界的姜饼屋
德国人也相当重视圣诞，人们会在圣诞当晚赶回家里用膳，如同中国人吃年夜饭。德国最著名的传统圣诞美食是姜饼Lebkuchen，这是一种介于蛋糕与饼干之间的小点心，传统的姜饼以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，人们会在姜饼上制作祝福的话语，不但口感丰富，外型也相当讨好。
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