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一、近期全国鸡蛋价格将以平稳为主 监测数据显示,2010年11月30日开始,全国鸡蛋价格持续回落,12月中旬以来,价格逐步趋于稳定。与2010年12月15日相比,2011年1月9日,全国鸡蛋价格累计涨幅仅为0.4%。分地区来看,超过五成的省区市鸡蛋价格回落或趋稳,其中黑龙江、青海、辽宁的降幅居前,分别为3.5%、2.3%、2.3%。
鸡蛋市场供需达到短暂平衡。供应方面,蛋鸡疫病严重,产蛋率下降,鸡蛋供应不足。需求方面,节日效应逐渐淡出鸡蛋市场主导地位,需求量小幅下降,此外,受低温大雪的影响,交通受阻,蛋商收购力度减少。因此,鸡蛋市场达到短暂的供需平衡,各地鸡蛋价格保持稳定。
鸡蛋及下架鸡需求量小幅下滑,但是鉴于鸡蛋及下架鸡供应仍旧不足,因此预计,全国各地鸡蛋价格将以平稳为主。
二、价格专家团预测2011年物价掉价的商品不会多,鸡蛋价格预计零售每斤4块3左右
2011年,合肥的物价可能还是不会太“淡定”。综合来看,预计2011年会“掉价”的商品并不是很多,包括蛋价、粮油、建材和部分蔬菜品种的价格可能都会维持高位运行或有所上涨。
蔬菜春秋天价格有可能会走低。物价部门的监测,去年市场蔬菜价格从7月份开始大幅上升,到9月份达到高峰,10月份又进入了下行通道。这种价格波动源于自然灾害的影响,运输成本和生产成本的增加,同时还有不法囤积炒作哄抬价格的情况存在。今年国家出台多项抑制物价的措施,结合市场的实际情况,预计今年蔬菜价格在没有大的自然灾害和突发事件的前提下,总体趋于平稳。
其中,1至3月和8至9月两个阶段价格逐渐走高,4至6月和10至11月两个阶段价格逐渐走低。白菜、乌菜等叶类蔬菜、萝卜等大路菜价格走低,但少数反季节蔬菜价格可能有涨,不过多数品种仍会比较平稳。
鸡蛋零售每斤4块3左右。由于饲养成本逐年上涨,现在蛋鸡的养殖盈亏平衡点已经基本在每斤3块5的水平了。近日鸡蛋的批发价为4.5元/斤,品质好些的还要略贵,春节过后,鸡蛋价格应该是稳中有升,不会再下降。
而在春节之后,鸡蛋批发价应该会有所下浮,但不太可能会降到盈亏平衡点。总体来看整个上半年应该还是上升的趋势,批发价破4是肯定的,市场零售价应该在每斤4块3左右。
对于今年下半年的鸡蛋价格,有些不好预计。因为今年上半年市场上所销售的鸡蛋基本都是2009年8月份至2010年12月份之间投放的雏鸡所产的蛋,而将在6月之后销售的鸡蛋“连影子还摸不着”,所以不好分析。不过猜测不会有大的下降空间,而上涨的空间则有所“保留”。
跌了,8月初鸡蛋价格比7月初上涨了10%,即此时价格是7月初的1+10%,9月初又比8月初回落了15%,即此时价格是8月初的1-15%,即是7月初的(1+10%)×(1-15%).
解答:_猓海1+10%)×(1-15%)=110%×85%=93.5%1-93.5=6.5%,9月初鸡蛋价格比7月初跌了,幅度是6.5%。
拓展资料
鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担。鸡蛋里含量最高的是蛋白质,蛋白质受热容易变性。_Φ埃置β选⒓ψ樱悄讣λ穆选
2021年6月9日,以色列文物管理局宣布在特拉维夫市附近发现一枚约1000年前的鸡蛋。
卵母细胞在卵巢内生长发育时,卵黄物质在卵内逐渐积累增多。卵黄物质以同心圆为层次,形成深色卵黄(黄卵黄)和浅色卵黄(白卵黄)相间排列的卵黄结构,由白卵黄形成卵黄心,由此向动物极延伸,末端略膨大,膨大部分称为潘氏核。
白卵黄含有较多的蛋白质,黄卵黄富含类脂物质。卵内细胞质很少,主要位于动物极卵黄顶部的一个区域内,细胞核位于此处。
随着卵母细胞内卵黄物质的增多,体积变大,卵泡突出卵巢表面。排卵时,初级卵母细胞完成第一次成熟分裂,排出第一极体,成为次极卵母细胞。随即进入减数第二次分裂中期。排卵时,卵泡膜破裂,次级卵母细胞从卵巢里释放出来,立即被十分活动的输卵管伞卷入。
在伞部大约停留15分钟,在这里如果与精子相遇可完成受精过程并排出第二极体。
输卵管必分为5部分:伞部、蛋白分泌部(壶腹部)、峡部、子宫、阴道。家鸡要生成一个完整的蛋大约需要24小时。伞部呈漏斗状,边缘薄形成皱褶。鸡卵细胞在此停留15-18分钟并完成受精作用。蛋白分泌部管壁厚,粘膜形成纵褶,有腺体分泌浓蛋白包在卵黄外边,卵旋转下行在两端形成由浓蛋白扭成的系带(卵带)。鸡卵细胞在此停留3小时。峡部管腔较窄,腺细胞分泌物就形成内外壳膜。鸡卵在此停留75分钟。
子宫为输卵管膨大部分,粘膜形成深褶,肌肉层发达。卵细胞在此吸收水分形成稀蛋白,壳腺分泌含钙化合物形成卵壳。产蛋前4-5h子宫壁色素细胞分泌色素涂于壳表面,形成各种色斑。鸡蛋在此停留18-20h。阴道为输卵管末端,开口泄殖腔左侧。鸡蛋离开子宫后进入泄殖腔,泄殖腔壁肌肉的强有力地收缩可以使其排出体外。
至此,鸡蛋总是以较细的一端在前移动,但是在其产出之前半小时,它会急速翻转,所以在产蛋时,鸡蛋是较粗端先产出来的。
近期的天气已经开始持续转暖,再加上五一假期的到来,市场上鸡蛋价格受到很多朋友们的收藏。
目前鸡蛋价格基本涨至5元大关,而在部分市场中,鸡蛋的零售价格也已经陆续涨至5.5-6元一斤,一些受疫情影响的地区鸡蛋价格更是涨破6元大关。
从各个省区来看,今日鸡蛋价格上涨幅度最大的是甘肃,上涨了0.3元/斤,那么五一鸡蛋价格多少钱一斤?接下来和大家一起分析下2022年5月份鸡蛋价格行情走势预测。
五一鸡蛋价格多少钱一斤?
土鸡蛋:浙江台州市玉环市土鸡蛋7.5元/斤;安徽合肥市肥西县土鸡蛋4.7元/斤;河北石家庄市辛集市土鸡蛋4.49元/斤;上海市徐汇区土鸡蛋5元/斤;辽宁沈阳市大东区土鸡蛋5.6元/斤;湖北天门市天门市土鸡蛋8.57元/斤;湖南长沙市宁乡市土鸡蛋6.86元/斤;福建三明市大田县土鸡蛋6.25元/斤;江西九江市德安县土鸡蛋7.26元/斤;山东泰安市新泰市土鸡蛋6.7元/斤;河南郑州市登封市土鸡蛋7.5元/斤等。
普通鸡蛋:山西运城市稷山县普通鸡蛋5.05元/斤;内蒙古包头市九原区普通鸡蛋4.8元/斤;江苏南通市通州区普通鸡蛋4.85元/斤;安徽合肥市蜀山区普通鸡蛋4.9元/斤;山东滨州市滨城区普通鸡蛋4.9元/斤;河南郑州市新郑市普通鸡蛋5.4元/斤;湖南长沙市长沙县普通鸡蛋7.84元/斤;广东云浮市新兴县普通鸡蛋4.7元/斤;广西贵港市港北区普通鸡蛋6.5元/斤等。
粉壳蛋:湖南怀化市中方县粉壳蛋5.84元/斤;广东深圳市福田区粉壳蛋5.7元/斤;广东肇庆市端州区粉壳蛋5.9元/斤;海南万宁市万宁市粉壳蛋7.41元/斤;重庆市璧山区粉壳蛋5.83元/斤;北京市海淀区粉壳蛋7.94元/斤;云南昆明市东川区粉壳蛋6.07元/斤;河北石家庄市辛集市粉壳蛋4.49元/斤;江苏徐州市沛县粉壳蛋5.39元/斤;浙江杭州市建德市粉壳蛋5.73元/斤;安徽合肥市肥东县粉壳蛋6.5元/斤;河南信阳市固始县粉壳蛋6.3元/斤;湖北武汉市东西湖区粉壳蛋5.22元/斤等。
其他鸡蛋:福建三明市大田县乌鸡蛋6.81元/斤;河南新乡市长垣市乌鸡蛋8元/斤;福建厦门市海沧区绿壳蛋8.26元/斤;河南郑州市登封市绿壳蛋8.33元/斤;湖北武汉市东西湖区白壳蛋4.53元/斤;四川雅安市石棉县白壳蛋5.91元/斤;山西忻州市五寨县红壳蛋5.1元/斤;福建泉州市惠安县红壳蛋5.8元/斤;四川乐山市峨眉山市山鸡蛋7元/斤;湖北随州市随县山鸡蛋8.2元/斤等。
2022年5月份鸡蛋价格行情走势预测
春夏季节一般来说是鸡蛋消费的淡季,但实际上,今年从3月份开始,鸡蛋就迎来了一波上涨,且一直持续至今,目前很多地区的鸡蛋产地价甚至已经突破到了5元大关。
眼看着五一假期马上就要到来了,鸡蛋的价格也是在小幅往上涨。
鸡蛋价格的上涨,主要是受运输不便所导致的,随着多地交通的限制,再加上油价的走高,使得鸡蛋的运输成本走高。
同时,部分地区受疫情影响,使得鸡蛋的供应较为紧张,也带动了其价格的上涨。
近段时间,多国出现了禽流感,使得国际鸡蛋供应偏紧,因而蛋价也开始了蹭蹭上涨。
马上就是五一假期了,市场上鸡蛋需求的提高,更是带动了蛋价的上涨,受五一假期以及多地复工复课的影响,市场鸡蛋供应紧俏,从而使得蛋价走高。
五一鸡蛋价格或将稳中上涨,但五一过后,疫情好转,鸡蛋价格总的来说也会有回落的风险,但其下跌幅度并不会太大,主要受市场的影响。
整体来看,今日产区的蛋价大部分都比较平稳,局部仍有上涨的趋势,但个别地区出现回落。
市场供应偏多,蛋价偏高,市场走货缓慢,很多销区的鸡蛋行情有所下滑,不过蛋价总体仍然处在高位,在五一假期内难以走跌,后期5月份鸡蛋行情或将平稳运行。
而在产区,因贸易商拿货偏多,产能不足,支撑了蛋价走高,再加上现在的饲料成本高,蛋农们惜售,5月底在短期内鸡蛋价格是不会滑落的,预计2022年5月鸡蛋价格行情或将平稳运行,不排除还有小幅上涨的可能,但其上涨幅度不大。
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