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芹菜是一种营养丰富的蔬菜,适合宝宝食用。以下是一些制作芹菜的方法:
1.蒸芹菜泥:将芹菜洗净后切成小段,放入蒸锅中蒸熟,然后用搅拌机打成泥状即可。可以加入一些水或母乳调稀。
2.煮芹菜汤:将芹菜洗净后切成小段,加入适量的水和鸡肉或鱼肉一起煮开,然后转小火煮20-30分钟即可。可以根据宝宝的口味加入适量的盐和胡椒粉调味。
3.炒芹菜肉丝:将芹菜洗净后切成小段,与瘦肉或鸡肉一起切成丝状,加入适量的油和盐翻炒至熟即可。
无论采用哪种方法,都要注意以下几点:
1.选择新鲜的芹菜,避免有虫蛀或腐烂的部分。
2.在烹饪过程中要彻底煮熟,以确保宝宝的安全。
3.如果宝宝有食物过敏史或其他健康问题,请先咨询医生的意见再添加芹菜到宝宝的饮食中。
1、芹菜汁
如果宝宝的月龄比较小,可以将新鲜的芹菜切成小段,锅内放入适量的水,将芹菜煮熟后,放入料理机内将芹菜打成泥。过滤掉芹菜泥就可以让宝宝食用了。宝宝经常性的食用芹菜,可以更有效的预防贫血,促进造血功能的再生。
2、绿豆芹菜汤
将绿豆洗干净后,浸泡2个小时,再去掉表面的杂质。再将芹菜洗净后,和绿豆一起放入搅拌机内搅成泥。再将锅入放入水烧开后,倒入绿豆芹菜泥进行搅拌,再放入适量的调味品就可以了。对于上火的宝宝是一道很不错的下火辅食,特别是在炎热的夏天,适合1岁左右的小宝宝。
3、芹菜鸡肉粥
将芹菜洗干净后,切成末,再将鸡肉煮熟,切成末。然后将芹菜和米一同放入锅中煮成粥状,等粥快熟时,加入鸡肉末稍煮就可以了。此粥具有清热和补虚的作用,适合一岁以上的小宝宝食用。
??混合果蔬汁,将苹果、胡萝卜洗净后,切成丁;芹菜、黄瓜洗净,切成段;菠萝切碎。将蔬果丁加冷开水放入榨汁机搅拌打匀,即可。这款果蔬汁,营养很齐全,含有丰富的维生素、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝成长不可缺少的元素,很适合宝宝经常喝。??
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