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一方面是因为受到疫情的影响,另外一方面是因为鱼苗和鱼饲料的价格都有所上涨。
草鱼是我们日常生活中比较常见的一种食材,以往的价格最多也是在六元左右,但是如今草鱼价格已经突破十元大关。
面对这样一种情况很多市民都直呼表示吃不起,淡水鱼价格涨势如此快确实让人很意外。
那么,导致这一现象的原因都有哪些呢?下面我们就一起来分析一下吧。
第一、因为受到疫情的影响。
淡水鱼价格涨势如此快的原因之一就是因为受到疫情的影响,因为之前因的关系导致很多养殖户销量很不好。
因为疫情导致滞销从而影响力养殖户的正常周期,这才导致淡水鱼的价格上涨如此多。
疫情期间养殖户的鱼只能存塘没有办法正常销售出去,导致新的鱼苗也没有办法养殖。
第二、因为鱼苗价格上涨
根据四川泸州市农业农村局渔业渔政科科长的介绍,如今鱼苗的价格也上涨了很多。
因为养殖户的成本增加了很多,这才导致淡水鱼的价格上涨如此快,这其实就是一个循环的过程。
正常情况下是不会出现这样的问题,起因都是因为受到疫情的影响。
第三、因为鱼饲料涨的关系
还有一部分原因就是因为鱼饲料价格上涨的关系,养殖户的成本增加自然价格也随着上涨了许多。
暂时也没有办法把这个价格降下来,想必随着疫情的稳定淡水鱼的价格也会慢慢回归正常。
之前是猪肉涨价,如今又是淡水鱼价格上涨如此多,还有网友们表示下一次该不会是粮食要涨价了吧。
我觉得这个还是要看疫情的恢复情况,如果疫情控制稳定的话物价再次出现价格上涨的几率很小。
中商情报网讯:受长江中下游严重洪涝灾害影响,淡水养殖损失较大,短期内供给将有所减少。进口海鲜冻品外包装、海鲜加工企业检出新冠病毒核酸阳性将制约海鲜冻品消费。沿海伏季休渔陆续结束,海水产品供给将增加。预计淡水产品价格将有所上涨,海水产品价格或下跌。
(一)水产品价格继续小幅下跌。
据中国农业信息网监测,7月份水产品加权平均批发价每公斤20.19元,环比跌4.3%,同比涨2.3%。监测的68家批发市场水产品日均交易量4460.93吨,环比减4.8%,同比减7.3%。重点监测的30个产品中,14个产品环比上涨,4个产品价格环比持平,12个产品价格环比下跌。分种类看,淡水鱼加权平均批发价每公斤15.70元,环比跌0.1%,同比涨12.8%,日均成交量3879.85吨,环比减4.9%,同比减2.1%;海水鱼加权平均批发价每公斤43.00元,环比跌1.0%,同比跌0.9%,日均成交量326.93吨,环比减4.7%,同比减29.5%;虾蟹类加权平均批发价每公斤86.11元,环比跌29.4%,同比跌19.2%,日均成交量61.15吨,环比减3.9%,同比减5.6%;贝类加权平均批发价每公斤16.36元,环比跌9.7%,同比涨19.2%,日均成交量143.79吨,环比增4.4%,同比减46.2%。
(二)6月份大宗淡水鱼苗种价格以涨为主。
根据大宗淡水鱼产业技术体系监测,6月份青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格分别为每公斤18.1元、18.5元、11.3元、16.8元、12.7元、16.5元和13.5元。草鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格环比分别涨11.7%、36.9%、74.5%、155.9%和7.8%,青鱼、鲢鱼苗种价格环比分别跌13.2%、17.5%。同比看,草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格分别涨36.6%、41.4%、49.0%、4.1%、14.1%和11.1%,青鱼苗种价格跌5.7%。
(三)进口量额均增长,出口量额同比均减少。
据海关统计,6月份我国水产品进口49.15万吨,环比增1.7%,同比增13.5%;进口额13.83亿美元,环比增2.4%,同比增6.6%。6月份我国水产品出口30.89万吨,环比减3.1%,同比减8.9%;出口额15.66亿美元,环比增3.2%,同比减9.7%。1-6月累计,水产品进口289.51万吨,同比减2.2%,进口额79.11亿美元,同比减9.3%。水产品出口174.29万吨,同比减15.5%,出口额84.45亿美元,同比减16.3%。上半年水产品贸易顺差为5.35亿美元,同比减60.8%。
(四)预计水产品价格走势分化、总体水平稳中有涨。
入汛以来,我国南方先后经历11轮强降水过程,长江中下游地区洪涝灾害严重,江苏、安徽、江西等淡水养殖主产区损失较大,水产品直接因灾损失产量达到全年水产品产量的1.1%,短期供给将有所减少。在进口海鲜外包装、海鲜加工企业检出新冠病毒核酸阳性,消费者对海鲜冻品消费持审慎态度,市场需求有所下降。随着沿海伏季休渔陆续结束,海水产品供给将有所增加。预计水产品价格走势将分化,淡水产品价格将有所上涨,海水产品价格或下跌,总体价格将稳中有涨。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《2020-2025年中国水产品市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业规划策划、产业园策划规划、产业招商引资等解决方案。
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