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农民种菜指南:进入8月份,这几种蔬菜最适合种植,来了解一下吧
“8月由夏转至秋,种好秋菜获大丰收”。如今早已进到八月份,八月高温天气多雨,适合种什么蔬菜呢?
秋箩卜
秋天箩卜一般在8月中下旬至8月中下旬开展播种,九月份中旬获得。是一年中种植总面积较大,生产量高,质量最好是的一茬箩卜。
秋大白菜
秋白菜有初秋白菜和秋天白菜之分,初秋白菜一般比秋天白菜提早15-30天上下播种,在北京地区,一般从8月底到8月初开展播种较为适合,九月份中旬到十月初获得。别的地域可依据本地实际气候状况挑选适合播种期。
秋红萝卜
秋天红萝卜,黄淮河段一般是在8月中下旬到8月初开展播种在九月份中下旬上下刚开始获得,秋天红萝卜是总面积是较大,种植数最多的一个茬口。秋红萝卜的生产量和质量好些于别的时节种植。
秋西兰花
秋天西兰花一般在8月初至8月底开展播种,在九月份刚开始分次获得。依据气候特点,播种时要挑选耐高温、耐低温、适应能力广、生长发育快、生产量高的种类。
秋天青笋
秋青笋一般预苗栽种,7-九月份播种,以8月上旬播种最适合。因为播种时恰逢高温时节,播种前必须开展泡种催牙,以提升发芽率。
秋莴笋
秋天莴笋,以河南省为例子,一般从7中旬至8月中下旬播种预苗,莴笋播种前也必须开展种子解决,以提升发芽率。
秋天香莱
渭河流域能够种植夏秋季反季种植,长江下游一般6-8月播种,黄淮河段8月-8月播种,挑选种类时要挑选质量好,耐高温、耐旱、生长发育快、抽薹迟的种类。
香叶水饺菜
香叶水饺菜是香叶芥优良品种,有独特的香气,适合炒海或配丝袜高跟鞋,暗盒做馅做饺子做包子,也是火锅加盟店的优良食物。8月上旬时香叶水饺菜最适合播种的时节。
花椰菜、洋白菜、西兰花
黄淮河段8月上旬是适合移栽秋露地花椰菜、洋白菜、西兰花的时节。
1月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇、草头、红薯等。
2月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜笕、生菜、各种萝卜、芥蓝等 。
3月:青菜、菠菜、芹菜、菜笕、花菜、韭菜、甘蓝、大蒜、杭白菜、茼蒿、生菜、鸡毛菜、菜笕、各种萝卜、塌棵菜、丕蓝、芥蓝、笋等 。
4月:青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜 、黄瓜等 。
5月:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等 。
6月:卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等 。
7月:豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、 空心菜 。
8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等 。
9月:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等 。
10月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等 。
11月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等。
12月:青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等。
扩展资料:
蔬菜的营养价值:
蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常,水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好,其食用价值也较高。但从保健的角度来看,膳食纤维也是一种必不可少的营养素。
蔬菜的营养素不可低估,1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜,可见蔬菜对人类健康的贡献之巨大。
此外,蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对人体健康有益的成分,如类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等,许多蔬菜还含有独特的微量元素,对人体具有特殊的保健功效,如西红柿中的番茄红素、洋葱中的前列腺素等。
据估计,现今世界上有20多亿或更多的人受到环境污染而引起多种疾病,如何解决因环境污染产生大量氧自由基的问题日益受到人们关注。解决的有效办法之一,是在食物中增加抗氧化剂协同清除过多有破坏性的活性氧、活性氮。
参考资料来源:百度百科-时令蔬菜
参考资料来源:百度百科-蔬菜
参考资料来源:人民网-少吃反季节蔬菜 巧用四季时令蔬菜表
八月西安的气候特点是持续高温,日照强烈,伏秋连旱,时有暴雨。但是8月又是秋季蔬菜播种、育苗、栽植和田间管理的大忙季节。8月份的蔬菜生产,既要按时种足面积,又要严防暴雨毁苗;高温干旱妨碍出苗、活棵,应注意防治病虫害,确保菜苗茁壮成长。
一、冬贮大白菜(中包68、小包65、郑研小包23、郑杂二号、郑白四号)8月中旬进行播种,早白菜(品种郑早55、郑早60、郑早98-8)7月底8月初播,60~70天上市,注意防好菜青虫、蚜虫。
二、种好萝卜。上旬播可早上市,中旬播可冬贮,郑州市的主栽品种是791萝卜、郑研大青长萝卜。
三、大棚秋延后黄瓜8月上旬直播(东方明珠、东方优秀等),9月下旬始收,10月扣棚,11月拉秧,1~3叶一心喷5000倍液乙烯利或增瓜灵。
四、8月份马铃薯小整薯催芽,8月中旬便可播种。
五、大棚秋延后番茄定植(4叶期),每亩栽4千株,三穗果打顶,10月下旬至11月中旬收获。
六、日光温室一大茬番茄(6月下7月初育苗,品种有粉达、粉红冠军、红旗、加州长红)、茄子、辣椒(6月下7月初遮阳防雨育苗)8月中旬定植,覆膜保护防大风。
七、上旬栽秋芹菜,上不埋心,下不露根,栽后浇水,返苗后喷除草剂。
八、上旬种蒜苗(成都二水早等休眠期短的品种),喷水盖麦草。无麦草撒上海青遮阳,降温一月后收青菜上市,蒜苗施肥浇水,11月末到春节,随时可收。
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