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生日宴会有很多种
转贴给你看看~~~~~~
烧烤
万隆巴西烤肉
地址:滨北的中行大厦对面。
消费评估:中午 RMB58/ 位,晚上 RMB68/ 位不含酒水,可索取打折卡,八五折。
天山
地址:长青路
消费评估:很便宜。非常实惠、便宜、量超足,唯一缺点就是环境不好。
喜满客无烟烧烤
地址:禾祥商城
消费评估:有三种价格: RMB68 , RMB88 , RMB108 。根据价格不同可以点他们的
特色菜。
特色推荐:用的是网烤、碳烧,采用的下抽式抽烟,这样烤肉的味道比较香、比较好
吃。但是不好的地方就是没法讲究太干净,容易烤焦。其中新西兰带骨羊小排很好吃
哦。
上鼎披萨西餐咖啡厅
地址:后埭溪路
消费评估:价格不高,款式也不错。
特色推荐 : 火焰牛排 (RMB:35 元 )
元隆烧烤
地址:湖滨南闽南大厦边上
消费评估:价钱还算公道。
阿里郎
地址:帝豪大厦
消费评估:蛮贵的,不过却是很正宗的韩国味道。
桃太郎
地址:禾祥商城
消费评估:价位一般中档。
特色推荐:由于采用的是韩国的炉具,上面用的是不沾锅、天燃气,比较卫生清
洁。跟料理一起吃,蛮合算的。
明月三千里
地址:后埭溪路
消费评估:烤肉味道很棒 , 肉汁很鲜美。价格也非常合理实惠。
火锅
谭鱼头火锅
地址:湖滨北路28号建业大厦左侧
特色推荐:麻辣鱼火锅、银杏润肺汤锅
草原兴发火锅城
地址:湖明路22-28号龙门世家三楼
特色推荐:大众消费3元起价。据说现在还有赠送厦门欢乐年货采购会礼券
桃太郎美食广场
地址:禾祥西路805号(国贸广场)2楼
特色推荐:正宗的日式火锅和日式烤肉。其中驼峰肉和特选带骨牛小排最有特色;另
外,牡蛎豆腐雪火锅、日本海鲜火锅和涮涮锅也值得一尝。
津鱼头
地址:南山路466号
特色推荐:6种锅底,20-26 元;火锅配菜200多种,分为5元、8元、12元、15元、20
元、30元等;味碟3元一人。
重庆糊涂火锅
地址:禾祥西路繁荣广场二楼,市府大道宏都大饭店斜对面
特色推荐:味道好得一点也不糊涂。
李老六火锅
地址:湖明路、吕厝转盘旁,宝龙娱乐城正对面
特色推荐:汤底很便宜,自调酱料很是方便,而且要比其他火锅店稠。
鹭江宾馆
地址:鹭江道
特色推荐:特色药膳火锅“海马双龙锅”每套68元、“百合鹧鸪锅”、“天麻鱼头锅”每套
38元。很适合冬天需要进补的人们。
大西洋特色火锅
地址:禾祥西路683号
特色推荐:新式乡土风味火锅。汤鲜味美、自制沾料、独树一格的吃法。
胖鱼头火锅
地址:湖滨北路体育东村育秀里68号
特色推荐:进去以后吃鱼头就没错了。
巴人火锅城
地址:湖里海天路12号
特色推荐:自助火锅菜盒20元/位(不含酒水、锅底)。70岁以上老人菜金、21点之前
卡拉OK是免费的。
醉鱼头
地址:湖滨北路凤凰酒店
特色推荐:风味很不一样,完全可以放胆一试。
台北肥牛火锅城
地址:嘉禾路香江花园
特色推荐:正宗台式火锅,沙茶火锅,鸳鸯火锅,进口澳洲肥牛肉。
重庆巴实风味园
地址:厦门市开元区后埭溪路126-5号
特色推荐:川味十足,有一种真正吃火锅的感觉:热!
漳江渔港
地址:莲花香莲里26号(莲花广场右侧)
特色推荐:漳江渔港的主理是潮汕菜,无骨土龙火锅、红烧鱼皮、太极护国菜、发财
石榴鸡是这儿的“当家花旦”。
蜀风园火锅
地址:厦禾路88号
特色推荐:感觉大多数的好火锅最要紧的就是汤底,所以汤好就是真的好!
回头火锅
地址:东方巴黎对面
特色推荐:价位适中,慕名而来的食客时常络绎不绝。
水煮活鱼
川菜馆
地址:莲花路口香江花园一层(来雅斜对面)
点评:汤很好喝,味道很赞。
川味园
地址:局口街
点评:味道很棒,鱼肉很鲜嫩。不过油太厚,喝不到汤,并且15元/斤有些偏贵。
大不同
地址:湖里活鱼一条街
点评:是最早的水煮活鱼店之一,口味很正点。
二娃
地址:禾祥东路奔马新村后面,旧货市场对面。
点评:好吃得很。黄瓜会放很多,很过瘾滴说。
岳阳楼
地址:湖里麦当劳旁
点评:价格不低,但味道还是很值得留恋的。
乐意
地址:福津大街
点评:环境一般,不过谁会在乎呢,好吃就行,还有一些别的特色菜。
重庆糊涂火锅
地址:禾祥西路繁荣广场二楼
点评:好味,一点也不糊涂。
小辣椒
地址:滨北
点评:够麻辣,味道很正,而且便宜
李老六
地址:湖明路
点评:酸菜鱼不错!活鱼也还好
大肚子川菜馆
地址:角滨路双福宿舍楼那
点评:那里的活鱼做得好,价格又便宜,一斤10.8元。
腾王阁
地址:莲花麦当劳后面
点评:口味有点偏重,还是很好吃。
川正一
地址:湖里
点评:味道真的很好,如果你是老主顾还可以叫他加鱼泡,13元/斤。
川菜馆
地址:福津大街长城宾馆对面
点评:水煮不错,并且鱼头焖豆腐也很不错。
会仙阁
地址:莲花麦当劳后面。
点评:鱼头汤够正点。
蜀都
地址:长青路
点评:味道也不错,不过偶而有少斤两,但是这家的每道菜都蛮不错的,有机会可以
去试试。
老乡识
地址:厦大
点评:水煮活鱼很好吃
渔王川菜
地址:镇邦路
点评:虽然蛮好吃的,但价格偏贵,肉不够嫩。
蚵仔嫂
地址:九市
点评:比较平价,一般工薪消费。
渝东鲜
地址:厦大建行旁
点评:地道的川味,用料精细考究。不过卫生环境一般。
日本料理
春季吃鲷鱼,初夏吃松鱼,盛夏吃鳗鱼,初秋吃鲭花鱼、初秋吃刀鱼、仲秋吃鲑
鱼,冬天吃鲫鱼及河豚。日本料理打进厦门起,就一直长盛不衰。吃日餐,喝日本的
清酒,初时只觉淡淡如水,清酒喝得多了,后劲十足。春节期间,尝遍大鱼大肉
后,建议来点清淡的,换个口味也不赖!
松鹤日本料理
地址:禾祥西路 267 之 24 号
特色推荐:有 200 多种菜肴的自助大餐,以单点菜为主。其中的“斑节虾沙拉”、“清
蒸加力鱼头”、“百合天妇罗”、“盐烤香鱼”值得一试。
美丽华大酒店
地址:湖里兴隆路 27 号(免税商场斜对面)
特色推荐:最早经营日本料理店的商家之一。日本料理套餐从 38 元- 120 元不
等,可自由选择。
石山日本怀石料理
地址:嘉禾路 170 号嘉莲大厦夹层
特色推荐:那里的“十三豆腐”是一直名声在外的,而“寿司”、“生鱼片”、“鱼肝”等口
味做得与众不同。还有“紫苏焖香鱼”、“岩石牛肉”、“网烧牛肉”、“松茸汤”可以一
试。
桃太郎美食广场
地址:禾祥西路 805 号(国贸广场) 2 楼
特色推荐:韩国网式烧烤,干净方便。铁板烧也不错!
日本小丸子
地址:世贸商城 5F
特色推荐:虽然藏匿在卡乐美食广场的人声鼎沸中,但仍显十分特别。有朋友每去必
吃,味道不错。
大口日本料理
松柏店地址:仙岳路 638 号(台湾山庄对面)
西堤店地址:湖滨北路新港广场南楼 D 店面
特色推荐:大口日本料理主理百元消费。任吃任选,还送一壶清酒,其特色菜肴,综
合刺身、刺身、三文鱼头、土瓶蒸、天妇罗、综合寿司等都还不错。
喜之家
白鹭洲店地址:白鹭洲大门北侧二楼
世贸店地址:世贸 5F
特色推荐:虽然是家火锅店,但同时也有做日本寿司。其海苔寿司、皮蛋寿司、手卷
寿司等每份 16 元,口味都还不错。
福元日本料理店
地址:湖滨南路 469 号福联大酒店内
特色推荐:台湾风味的鳗鱼饭,直接现做。烤的时间很有讲究,约 10 分钟。吃起来
香嫩肉细,不刺喉。
海景大酒店日本餐厅
地址:镇海路假日海景大酒店
特色推荐:很地道的日本口味,日式小吃更是丰富多彩。其炖豆腐、炸豆腐、冷豆
腐、纳豆、日本芋头鳗鱼寿司、三文鱼籽寿司、虾籽寿司、什锦天妇罗、梭子鱼天妇
罗等味道很赞。
嘟嘟寿司派
地址:原世贸商城五楼(已搬迁)
特色推荐:小火车的车厢一样的回转寿司转盘,自取自用,很是惬意。抽空,真可以
来品尝一下。
乐也日本料理店
地址:后滨路汇禾新城 10 - 7 号
特色推荐:厨师是日本的,口味很纯正。鳗鱼手卷超棒,金枪鱼套餐也粉好味,且不
贵。
马哥孛罗 . 将军日本餐厅
地址:湖滨北建业路 8 号
特色推荐:好味的意式蝴蝶面配熏三文鱼奶油汁、三文鱼冷面等正宗的日本料理,只
要人民币 48 元/份。
本岛日本料理
总店地址:禾祥东路 25 号- 9 (太阳城对面)
湖里店地址:湖里大道丽轩酒店内
特色推荐:也有百元任吃的消费。秋刀鱼做的很到味,鳗鱼寿司等也粉不错。
多桑日本料理店
地址:厦禾路 844 号 C 座中厦国际大厦 1 楼
SM 城市广场二楼(肯德基楼上)
特色推荐:以烤、炸、蒸、煮日本料理见长。其手卷寿司有 18 种,茶碗蒸、烤鳗
鱼、土瓶蒸、九孔烧锅等可以一试。
豪友寿司
地址:世贸中心五楼卡乐美食广场
特色推荐:有什锦寿司套餐,分 ABCDEF 各类,餐餐有熟虾寿司、鳗鱼寿司、海蜇寿
司、芝麻八爪寿司、豆腐寿司各 1 件共五件,原价 13 . 5 元,特价 12 元。还有
沙律类、套餐,可以外卖,值得一去。
宝船日本料理
地址:嘉禾路(圆山大酒店旁)
特色推荐:铁板烧也不错。而且只要是在中午 12 点以后到下午 5 点以前,每人 80
元的自助餐,真的很棒,而且包含酒水。建议去试试。
福神涮涮锅
地址:湖滨南路 469 号福联大酒店内
特色推荐:海藻类汤底的特色火锅,风味清淡,汤鲜味美。 佐料有台式和日式两
种。台式以沙嗲酱为主;日式以蔬菜、柠檬汁等水果调料为主。
SO GUIDE 第八期搜街情报
要想吃得好,吃得地道,当然要看我们的搜街情报喽!这一期,我们搜出的地方
也许你听说,却不知其中妙在哪儿,别用妙不可言来遮掩,仔细看看,现在吃得“妙”
不也被我们发现了吗?
玩酷早已不是什么新名词,但是,如果你连酷都玩不来,那么,你还有什么可玩
的?请看“酷店”,是不是觉得耳目一新?
新品当道的年代,为满足你喜新厌旧的心理有了充分的理由。哪儿找会省事一点
儿呢?耐心搜一搜,会有大量让你惊喜得大跌眼镜的东东出现在这些店里的!
结婚,大约在冬季。到哪儿有既省银两又体面大方的酒店?请看“办桌”,它会告
诉你许许多多好地方的哟!
01、思明电影院对面的西北拉面馆。手艺不错,拉出来的面滑嫩且有弹性。
02、长青路那家(劳动力大厦斜对面)。基本上可以排个第一了,面条拉的够 Q,味
道也可以,汤也不错。
03、东浦小学下来的西北拉面。虽然汤不好,但面做的还不错。
04、湖里免税商场斜对面,阿桂旁边的那家。总体味道很好,但还是汤差点。
05、厦大一条街里的菜市场那家西北拉面。面拉的不错,就是粗了点,那家的味道和
演武小学旁边的那家味道差不多,都是让人很回味的。
06、电子城那边思文电器斜对面的西北拉面,(也就是美湖菜市场附近那家)。味道
很地道,饼也不错滴,每次去的时候,客人都很多,但就是环境不太好。
07、博物馆附近的一家。那面还不错,蛮 Q 的。
08、美湖路证券公司对面。里面的牛肚汤不错,面也很劲道。
09、滨北特贸站后面那家。拉面和拌面都很不错,而且小饼也很好吃。
10、原先文化宫往公园南门斜坡的那家拉面馆,也就是清真寺里的那一家,最正宗
的,也是最好吃的,可惜不知道搬哪去了。
11、长途车站对面菜市场里的厦门第一家。那里的拉面,上桌时亮亮亮的,还有点透
明感,很 Q 。而里面的榨菜和肉酱更是不用说的了,连大饼和小饼都很好吃哦!
12、永升车站对面的那家。总的感觉很不错啊,环境挺干净的。面 QQ 的,透明透明
的,看了就舒服 , 汤也不错啊,小弟还会自己给你加汤。
13、滨北石亭路外语学校门口的那家西北拉面。味道……真的不错。
牛肉面
01、老知青。喜欢北方口味,喜欢面食的朋友一定会觉得那的牛肉面不错。
02、香江花园后面的“阿彪牛肉店”。真的很不错,汤很棒,味道真的很赞滴说!
03、繁荣广场对面的“大牛嘴”。牛肉面不错,而且最好吃的是它的牛肉丸,那个好吃
啊,语言无法形容啦!
04、奔马新村对面的“花溪牛肉”。口味还不错,那的牛肉据说都是外地的,很好,入
口即化,不象厦门大部分的牛肉店,肉老,塞牙。
05、卧龙晓城对面的“星洲牛肉”。就在柯达冲印店边上,汤的味道就很极品了。
06、阿桂牛肉面。莲花和湖里都有他们的店,莲花店在莲花电影院对面,湖里店在免
税商场对面。汤头不错,里面还有炖红萝卜和白萝卜——地道的北方做法。
07、晋江牛肉面。在第九市场,卤料店对面。里面的牛肉面、牛肉丸都很好吃,还有
很多牛杂。
08、鑫安宾馆后面的“牛庆”。感觉还真的……不错滴!
09、丰尚咖啡。牛肉面还真的很好吃,汤头香,牛肉大块。但相对就是贵了点,25元
/份。
10、金尚小区公交车站旁的牛肉店(原来叫西安小吃)。那的汤真是极品,不过最近
觉得差了一点,不过感觉还是非常棒。
11、奔马新村对面 ( 益城广场 ) “牛肉庵”。吃过的人都知道,一个字:牛!
12、“泉州牛肉”。在路湖明路车站正对的那条社区小路(路口有间柯达店)里的那
家,专门拿牛身上的做菜。那的牛肉羹入口即化!
13、“唐二煎饺”。就是在湖滨北路特贸那的一家小店,里面的“香辣牛肉粉”真的很
赞!吃时记得多加醋,味道就很出了!
自助餐
1、白鹭洲大酒店。59元/人,(原来是68元/人)环境不错的,东西也挺好的。有生蚝
和生鱼片,大闸蟹,味道不错,就是人多有点挤。
2、沙诺西餐厅。78元/人,味道,菜色都很棒,只是价钱略贵了点。
3、宏都二楼自助。55元/人,菜色也还不错。
4、海景。味道很好,尤其那里的PIZZA特别正点!价钱最近有特价滴说。
5、宝龙酒店。什么都不错,中午¥38、晚上¥48,却能吃到三文鱼。不过也就是那
样,大部分都是常见的咚咚,有鱿鱼串,味道不错,性价比也蛮高的。
6、京闽。感觉不错,就是贵了点,90元/人以外,还要另收10%的小费,就99元了。
7、悦华。略贵,¥89+10%服务费/人。但有龙虾,花椒蟹,鲍鱼(根据时令不同改
变)服务很棒,也不挤。
8、福联。很经济滴说,中午25元/人、晚上35元/人,并要收取10%服务费。虽然没有
什么大菜,不过里面的蒸笼花样很多也很棒,有虾饺,猪脚筋,排骨,鸭爪,都是很
有特色的小点,有上一壶好茶(花茶)。可以几个朋友去那边吃午茶。
SO GUIDE 第四期搜街情报
东北菜
老知青 / 湖滨南路80号
太阳岛饺子城 / 禾祥东30号之3
哈尔滨饭庄 / 厦大海滨一条街88-90号
东北风味饺子坊 / 湖滨南路24-28号
松花江饺子馆 / 湖滨南路164号
东北佬风味饺子馆 / 莲前西路百合20号4店
东北家乡菜 / 厦大海滨街77号
湘菜
红辣椒湘菜馆 / 后埭溪路268号
潇湘情怀湘菜馆 / 金榜路东方巴黎裙楼
湘中湘菜馆 / 永同昌锦绣广场243号
杭州菜
玉麟阁 / 湖滨南路SOHO二楼
北京菜
东来顺涮羊肉 / 湖滨北路中银大厦二楼
老北京金玉满堂餐厅 后埭溪路126号
徽菜
逍遥津徽菜馆 / 禾祥西路773号
川菜
蜀园饭店 / 莲花南路12号
川味楼 / 豆仔尾路157号
川香园 / 虎园路17号
奥菜
福满楼酒楼 / 银行中心大厦5楼
食尧居 / 银行中心旁小学路口
潮州菜
裕记潮汕燕鲍翅 禾祥东路东方巴黎
金典潮味珍坊 / 仙岳路617之6
潮福城鱼翅海鲜大酒楼 / 湖滨北路28号建业大厦
上海菜
龙记上海汤包馆 湖滨北路243-20号
上海 . 上海 / 嘉禾路宝龙中心A8
江西菜
鄱阳湖大鱼头 / 后埭溪126
按地区分类:
一、中山路周围的老市区
1、中山路的烧肉棕,靠近文化宫的。沙茶面也不错
2、九市的卤面
3、大同鸭肉粥
4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔
6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正
7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘
9、中山路“天利和”木瓜牛奶。
10、鹭江宾馆的晚茶
11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是
没料
12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板——台湾的名小吃
13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传。推荐虾面、猪脚面
。
14、靠近盐业公司酱油厂的厦港沙茶面
14、九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼
饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品
16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、民立小学对面的“
月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
18、镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌
鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
19、西门的土笋冻
二、湖滨东西南北
1、滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)
2、四里的沙茶面
3、福联的自助茶
4、市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
6、湖明路潇湘湘菜馆
7、湖滨南老知青的纤丝驴肉
8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
9、欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
13、柄豆干:在湖滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等
14、厦门六中的牛肉羹,现已经迁到阿朱餐厅隔壁
15、滨北挨近市政 府处的巴西烤肉(近二十种肉)
16、滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)
17、振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好
18、百味鲜的-水煮桂花鱼
三、禾祥东西路
1、糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)
2、好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
3、逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)
4、鱼樵耕读里头的锔饭
5、小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺
6、奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美
7、禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤
8、和祥东二娃的水煮活鱼
9、禾祥东奔马对面的客家菜
10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧、豆腐羹
四、文灶
1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)
2、荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错
五、莲花
1、莲花二村:市场附近的韩国料理,地道又便宜。
2、莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面
3、烤肉:位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
4、甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为我至爱。
5、莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃
6、莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡
7、莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且
咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总
感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
8、莲花西新疆食府的馕
9、宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋
10、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉
11、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
12、香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿
13、莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口。旁边的朝鲜冷面馆的冷面很
正宗
14、莲花麦当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜
六、湖里
1、湖里:水上乐园附近广东客家菜馆
2、湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不
同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。
3、湖里菜市场的阿强卤面
4、湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。
七、莲前
1、金鸡亭附近的遵义羊肉粉
2、金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
3、金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗
4、永定驻厦办上面的龙岩特色菜
5、东芳山庄对面小街里的一家牛肉面,牛肉特别嫩、可口
八、江头、莲岳、松柏
1、银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅
就是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的--常常
是1、2千元。不过倒也货真价实)。
2、彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼
3、京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭:纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么
粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。
4、屿后北里车站后的小巷子里的卤面
5、冬粉鸭:京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
6、牛肉汤:在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
7、梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
8、长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
9、广州茶点:长升酒店酒店一楼
10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好
11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。
12、京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍
13、国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜
九、鼓浪屿
1、龙头鱼丸汤
2、黄金香肉松
3、麻糍(新华书店)
十、厦大
1、厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是闽南人常吃的家常
菜肴,尤其是那道红烧豆腐。
2、厦大陶然居的大田螺,还有无数好吃的川菜
3、厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅,冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好
十一、岛外
1、海沧镇政 府正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)还有河
豚
2、杏林高浦大排挡,非常大。海鲜很多。
* 金矿咖啡
地点:闽南大厦旁,湖滨一里
理由:虽然店名起的有些老土,可是却是偶觉得厦门最最专业的咖啡馆,小木屋温馨
的沙发舒服的要死,重要的是她非常的便宜,而且是24小时营业。是真正有咖啡精神
的小店。他们的咖啡豆都是自己烘培的,品质相当好,不过如果去,还是晚上去比较
好,因为对咖啡相当有钻研的小陈老师一般晚上在,请他为你做一杯意式拿铁,奶泡
又绵又长,真是超棒的。
* 草根堂
地址:后埭溪路,不二斋面馆侧面拐进来
理由:简直就是给2人用餐设计的小店,安静漂亮,汤品超赞,原本大大咧咧的武夷山
菜到了草根堂变得清新喜人,价格也不贵。推荐八珍卧仔、活肉笋干、熏鱼、冰镇苦
瓜蘸蜜,至于炖汤,款款都不错。青橄榄润肺汤相当特色。用大麦煲的羊肉汤也好好
喝。
(wawzj180 推荐)
* 唐亭轩
理由:禾祥东有个叫唐亭轩的小铺有点意思,店面不大但点心很精致,服务生用大壶的
茶壶倒茶.每张台子都是两个位或三个位的,适合情侣.听说师傅是朝福城跳槽过来
的,口味方面很正宗,小巧别致.
(食客 推荐)
* 城市光廊(白鹭店)
地址:白鹭州路(宏都大饭店对面)
理由:橙白相间的色调,非常协调、温馨、明亮。整体的装修风格、布局,体现了“绿
海田园、庭院式咖啡”的主题。沙发宽敞舒适,音乐相当不错,时机好的话还会碰到店
里的歌手自弹自唱(钢琴),唱得很好!
(食客 推荐)
* 日初·雅比馆
地址:嘉禾路334之26东方巴黎广场
理由:虽然店不大,仅6张桌子,但是装修布置都非常精致。老板是台湾人,但是在意
大利呆了满长一段时间,热衷于意大利起司焗烤。这家店的前身是禾祥西的起司
屋,是厦门起司做得最地道的餐厅之一。店里的装饰设计、宣传册、菜单全部由老板
自己设计制作,将个人风格完全融入整个餐厅的氛围内。
【公开发表的主要中短篇小说作品】
◆中篇小说
1.《曹操》:美国《世界日报》2007年6月26日~7月6日“小说世界”、《江南》2007年9~10月号;
3.《老虎》:《福建文学》2009年12月号;
6.《上午》:《芙蓉》2012年1~2月号。
◆短篇小说
1.《1992年的最后一件案子》:香港《香港文学》1996年10月号、《山花》1997年4月号、新加坡《文学》1997年春夏卷;
2.《我们的朋友宋志文》:《漓江》1997年3~4月号;
3.《小说》:马来西亚《星洲日报》1997年11月?~?日“小说专版”、马来西亚《花踪文汇(4)》(《星洲日报》1999年12月版)、《青春》2002年6月号、;
4.《玩笑》:美国《国际日报》1999年 ?月?~?日“国际副刊”、《当代小说》2000年5月号;
5.《佐证》:《山花》2000年3月号;
6.《血鸟》:台湾《小说族》2000年6月号、澳大利亚《原乡》2000年6月总第6期、《都市》2001年11~12月号;
7.《一次外出旅行需要带上哪些东西》:《岁月》2000年6月号、新加坡《新华文学》2001年1月总第52期、香港《作家》2006年10月号总第52期;
8.《鬼故事》:《岁月》2000年6月号、《禁欲时代——我的聊斋故事》(时代文艺出版社2003年1月版);
9.《女窃犯》:《佛山文艺》2000年12月上半月号;
10.《烈日当空的下午》:《岁月》2001年1月号、台湾《中央日报》2002年8月3~4日“中央副刊”、马来西亚《蕉风》2003年5月总第491期、香港《作家》2007年2月号总第56期;
11.《凶宅》:《当代小说》2001年7月号;
12.《猥亵》:《岁月》2002年1月号、《山西文学》2002年7月号、台湾《台湾新闻报》2002年9月11~?日“西子湾副刊”;
13.《一封刚刚接到的回函》:《江南》2002年5~6月号、香港《香港文学》1999年5月号;
14.《一天》:《江南》2002年5~6月号、台湾《台湾新闻报》2002年12月30日~2003年1月6日“西子湾副刊”、香港《作家》2007年7月号总第61期;
15.《白马谢三》:《江南》2002年5~6月号;
17.《最后》:台湾《中央日报》2003年7月5~6日“中央副刊”、《岁月》2008年1月号;
18.《一个文学博士的十五则回乡日记》:《大家》2003年9~10月号;
19.《溜进别墅的小偷》:《当代》2004年1~2月号、美国《世界日报》2004年5月1~4日“小说世界”;
20.《浪》:新加坡《联合早报》2004年3月23日“文艺城”、《西湖》2005年3月号、美国《世界日报》2006年3月16~17日“小说世界”;
21.《水浮莲》:台湾《中央日报》2004年12月15~16日“中央副刊”、《山花》2006年3月号;
22.《你在共城做什么》:《广州文艺》2005年4月号;
23.《蔚蓝》:《山花》2005年6月号、美国《世界日报》2005年10月14~22日“小说世界”;
24.《帅哥》:《大家》2006年5~6月号;
25.《立秋日》:《岁月》2010年2月号;
26.《新闻》:《青春》2010年10月号;
27.《他》:《滇池》2011年9月号;
28.《自然主义》:《小说月报 · 原创版》2012年1月号;
29.《疫》:《江南》2013年1~2月号;
30.《挽回》:《延河·绿色文学》2013年3月号;
31.《到金茂大厦去》:《百花洲》2013年3~4月号、《虚构:短篇小说》(百花洲文艺出版社2013年12月版);
32.《为屏儿画像》:《青年作家》2013年8月号;
33.《针》:《青年作家》2013年8月号;
34.《误发到我邮箱里来的三十四封伊妹儿》:《海燕》2013年11月号;
35.《小姑你好》:《天涯》2014年5~6月号。
一、MULU国家公园:
MULU国家公园(www.mulupark.com),联合国教科文组织认证的世界遗产之一.
莫鲁山国家公园是马来西亚6大国家公园之一。位于沙捞越州北部的婆罗洲第四省和第五省,靠近文莱边境,面积约5.3公顷,和梅搭拉穆保护林(12,500公顷)相接。莫鲁山国家公园最早命名于1974年10月,于1985年对公众开放。 莫鲁山国家公园地处婆罗洲倾斜地带,地形复杂多变,包含了所有主要的岩石类型。莫鲁山国家公园的气候12月到3月间受东北季风的影响,3月到10月受西南季风的影响。
马来西亚 “小汕头”新山之柔佛古庙游神 (又被称为“营老爷”),一路走来,已有一百三十多年的历史。今天,这个潮州风格明显的民俗庙会,被台湾民俗学者定位为:“台湾妈祖庙会之外,华人世界最大的庙会”。甫於二月十五日(正月廿一日)举行的夜游,依然全城如醉如狂,万人空巷
有人说,历史逾百年的柔佛古庙游神已经超越宗教信仰,是新山华人历史与文化的活化石。
也有人说,柔佛古庙游神,是新山一年一度的 "古今对话″。百多年前 “义兴公司”通过柔佛古庙奠下的五帮共和精神,年复一年于游神盛会中获得更新、延续至今。
中国厦门大学历史学者曾玲教授看了,直言 这是神与人狂欢的嘉年华!
潮州民俗学者黄挺教授看了也说,这是生命力充沛的民俗文化,反映斯土斯民的文化情感。
去年春节期间到马来西亚拍摄《马来西亚探亲行》的潮州电视台采访人员,一年后犹如此回味:“如此规模的游神活动真让人终身难忘。。。”。
在1937年初版的《潮州年节民俗谈》一书中,作者沈敏有一段文字如此形容潮州青龙庙的游神: “花灯美景,百戏杂陈,鼓乐喧天,爆竹震耳,游人达十万余,全城如醉如狂,居民乘此期间,应酬戚友,宰牲宴客,备极奢华,为潮州游神中最高的盛况,可谓极热闹之大观了”。没想到,除了没有震耳爆竹及备极奢华的宰牲宴客之外,七十多年前潮州游神全城如醉如狂的文字写照,全然可搬到新山这座亚洲极南地角的边城庙会- - 文化传承的曲折命脉与历程,本身就是令人赞叹的精彩。
己丑年的古庙众神出游,更具备了将柔佛古庙及众神出游 “营老爷”申请列为马来西亚国家文化遗产之深层意。今年, 挟着柔佛州高桩舞狮及节令鼓双国家文化遗产首度结合演 《廿四节令鼓舞高桩狮》之盛况,矗国家文物局副总监希历宁搏先生特别南下观看 “营老爷”,并于次日回銮仪式上试扛神轿,令新山华人情绪更形兴奋澎湃,有感这项百年庙会向国家 “申遗”目标又迈进了一大步。
“重典”节目《廿四节令鼓舞高桩狮》是双双名列马来西亚国家文化遗产(文化与艺术类)之高桩舞狮及二十四节令鼓的首次结合演出。来自柔佛州西北西镇麻坡市的关圣宫龙狮队的高桩舞狮,在国际及国内的舞狮比赛中,屡获殊荣,曾获得29次世界冠军头衔以及39次国内冠军。
而二十四节令鼓则是已故国家文化人物陈徽崇老师及潮籍诗人陈再藩于1988年原创,并在全球华人社会,获得认同与传播,成绩斐然。于游神前夕, 即2月14日,廿四节令鼓刚被马来西亚文化部宣布为第二批园家文化与艺术遗产。
柔佛古庙游神也许始自十九世纪七十年代。百多年来几乎从未中断,仅在1942年爆发第二次世界大战时,才被迫停办一次。游神活动,是新山华人社会一个普天同庆的大日子,据地方社会的传闻,游神也获得柔佛皇室的鼎力支持,因此历久不衰;柔州苏丹皇储依不拉欣在这之前,也曾出席游神的活动。
“营老爷” 盛会近年来获得国内外更多媒体 (报章 /杂志 /电视/ 记录片等) 的关注与报导,且被视为研究华侨移民社会与在地生活融合为一体后的重要民俗节场。这个发展,不但引来国内外旅客,也刺激了新山各方言族群对本身原乡文化的重视,这种情况特别显现于五帮乡会对参赛花车的重视,例如客家公会便呈献了精致考究的客家民风婚礼、而广西会馆的山歌花车,唱做俱佳。潮州八邑会馆则以春牛图为设计主题。五帮乡会纷纷向原乡文化与民俗汲取色彩鲜明的养份,势必催生来年更精彩的表演阵头,使亚洲大陆最南端这场数十万人参与的 “正月营老爷”演化成中国岭南民俗文化在海外的重要舞台。
农历正月二十一日,二月十五日,新山市中心的黄亚福街即使过了午夜十二点,依然长街沸腾如龙,在隆隆阵响的烟花笼罩下,万人空巷。代表五大籍贯族群的神像依序 “营游”而过,万人膜拜,群呼 “兴、发”的场面,振奋人心。根据新山中华公会会长林玉钦指出,今年的古庙游神,估计有逾25万人参与,比往年更加踊跃。
目前的古庙游神,除了华社之外,也吸引了其他种族参与,并成为国内一项旅游吸引景点。
在2008年的双七世界遗产大会上, 马来西亚的马六甲和槟城终于被列入世界遗产名目. 此时, 也许已没有人会将马六甲, 与一个伟大的名字--郑和, 联系起来了.
自从大航海时代以来, 马六甲就变成了中西航线中极其重要的贸易港口了. 马六甲以其博大的胸怀, 欢迎各方来客. 中国人, 印度人, 阿拉伯人和西方人都在此留下了他们的足迹. 受中西文化的影响, 马六甲也出现了各式各样的建筑, 华洋杂陈, 就好像是一间中西建筑博物馆. 此外, 600多年来的风风雨雨, 也把马六甲变成了一本生动的历史教科书. 她不仅反应了马六甲的历史变迁, 也是马来亚艰辛立国的最好写照.
14世纪初, 巴伦邦王子在强大的满者伯夷(爪哇)的驱赶下, 离开了苏门答腊, 到处流浪, 最后流落到马六甲这个偏僻小村立足. 但在当时, 马六甲仍处在暹罗(今泰国)的保护之下, 王子必须定期向暹罗进贡.
这时, 大明王朝最先发现了马六甲的重要战略地位, 曾多次谴使来访. 郑和也将马六甲列入七下西洋中的重要据点. 在明朝和郑和的大力扶植下, 马六甲从暹罗的势力中独立出来, 成为中国的保护国, 受到了大明的封赐. 明成祖还将马六甲王宫所在的山封为镇国山.
郑和舰队七下西洋中, 曾多次访问马六甲, 在此等候季风, 并在马六甲的河口修建性永久官厂(立排栅, 如城垣, 设四门更鼓楼), 留军民长期住守于此, 看守从东南亚各国搜罗来的番货. 这种在海外设立贸易据点的方法, 后来被西方的东印度公司仿效. 郑和不仅带来了大量的陶瓷和丝绸, 也带来了华人到马来亚的第一次移民浪潮.
1456年明朝的汉丽宝公主(不知道是不是另一位倒霉的宫女)嫁给马六甲王子, 并在马六甲的中国山建立了宫廷, 公主随身带来的500宫女, 后来多嫁给马六甲巫族(马来族)的王公贵族. 其华巫混血后代, 男的就叫峇峇, 女的则叫娘惹. 峇峇娘惹结合并继承华族和巫族的传统, 形成独特的峇峇娘惹文化. 现在, 在马六甲的唐人街, 不但可以吃到地道的娘惹餐, 也可以参观峇峇娘惹博物馆, 以了解他们的风俗习惯.
如今, 与唐人街相邻的郑和官厂已成一片废墟. 只有中国山还在华人的掌控之中, 成为海外最大的华人墓地. 其山脚下的三宝庙也是为了纪念郑和而建的中国庙. 喝了庙里的井水, 据说就会让人流连忘返. 三宝庙旁的汉丽宝井, 据说也是郑和当时派人在马六甲挖掘的十口水井之一.
唐人街是一个活的庙宇博物馆, 多座马国最早的庙宇都在此地. 始建于1567年的青云亭据说是为纪念明朝使节的到访而建的. 其建筑材料和内部摆设多从中国运来, 郑和下西洋的纪念石碑也收藏在这里.
在马六甲国王变成的伊斯兰王国之后, 马六甲出现了多座苏门答腊三层方塔式的回教堂, 建于1748年甘榜吉宁(Kampung Keling)回教堂就是这种式样回教堂的代表, 外观上和洋葱头式的摩尔回教堂全然不同. 当然, 马六甲也少不了印度庙, 甘榜吉宁回教堂旁边Sri Poyatha Venayagar Moorthi印度庙就显得十分古朴.
唐人街的中心, 有一条叫做鸡场街的古董街, 两边全是中国南方式样的百年店屋. 入夜, 鸡场街就成为一条夜市街, 十分热闹. 白天吃过了马六甲的鸡饭粒, 晚上就在夜市吃小吃, 很不错. 这里有一种巨型包子(叶子眉包子), 别处难得一见. 鸡场街上有几家华人的宗乡会馆, 晚上就成了华人唱卡拉OK消遣的去处.
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