今年早餐 40款早餐

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早餐减脂餐食谱

早餐是一天中最重要的一餐，对于想要减脂的人来说更是不能忽视。早餐的营养摄入直接影响着我们一天的精神状态和代谢功能。下面推荐几款适合减脂的早餐食谱。

一、红豆薏米粥

材料：红豆30克、薏米15克、水适量。

做法：

1、将红豆、薏米用清水洗一遍，放入锅中加入适量水，大火烧开后转小火煮40分钟；

2、如果粥的浓稠度不够可根据自己喜好加水调整。

此款粥营养丰富，富含纤维素，可以帮助通便，促进代谢和消化。

二、全麦面包+蛋白质食物

材料：全麦面包、鸡蛋、鸡肉或者火腿片、牛奶。

做法：

1、将鸡蛋打散后加入适量的盐和胡椒粉调味，放入平底锅中煎熟；

2、用切片的鸡肉或者火腿片煎熟备用；

3、将全麦面包烤至表皮微黄；

4、搭配一杯牛奶，营养搭配更加完整。

此款早餐富含维生素B、纤维素和蛋白质，可以补充早餐所需要的营养素。同时，采用低脂肪的牛奶来搭配，可以降低一天中的总摄入热量。

三、水果+酸奶+混合坚果

材料：水果（建议选用葡萄柚、苹果或者蓝莓）、希希酸奶、混合坚果。

做法：

1、将水果洗干净沥干；

2、将酸奶倒入碗中，与水果拌匀；

3、混合坚果焗烤10分钟后倒入碗中即可，调味可以根据个人口味来选择。

此款早餐营养丰富，富含维生素C、纤维素和蛋白质，可以补充早餐所需要的营养素。混合坚果还可以增加饱腹感，帮助控制一天的总摄入热量。

四、牛奶燕麦粥

材料：燕麦片40克、牛奶250ml。

做法：

1、将燕麦片洗净泡水30分钟左右；

2、在平底锅中倒入泡好的燕麦片，加入250ml牛奶；

3、大火加热3~5分钟，熬至粥浓稠即可。

此款早餐符合健康餐食标准，富含膳食纤维、B族维生素和钙质等多种营养素。

五、自制醪糟+小米粥

材料：醪糟（市面上可以购买到）、小米、水。

做法：

1、将小米淘洗干净后浸泡20分钟；

2、在锅里加入适量水，加入小米，大火煮沸后转小火煮30分钟；

3、将醪糟倒入碗中，使用勺子搅拌均匀，加入适量水，再次搅拌；

4、将小米粥倒入碗中，淋上醪糟即可食用。

此款早餐是常见的地方特色菜品。醪糟是一种含有蛋白质、脂肪和维生素B以及其他多种微量元素的发酵食品，而小米含有较高的营养价值，富含维生素和矿物质等多种营养素。

通过以上几款早餐食谱的介绍，希望大家能够了解到早餐不只是为了填饱肚子这么简单，更重要的是早餐可以提供身体所需要的各种营养成分，帮助我们保持更好的健康体魄。

40款早餐做法

1. 鸡蛋煎面包片、牛奶、火龙果

2. 鸡蛋西红柿面、海鸭蛋、芒果

3. 鸡蛋三明治、牛奶、苹果、橙子

4. 小米粥、烤红薯、玉米、火腿、羊角蜜

5. 鱼丸蔬菜面、煎鸡蛋、苹果、芒果、腰果

6. 鸡蛋西红柿浓汤面、梨、橙子、坚果

7. 意大利面、煎鸡蛋、芒果、坚果

8. 蛋糕卷、牛奶、火龙果、坚果

9. 韭菜鸡蛋馅饼、小米粥、火龙果、芒果

10. 土豆丝卷饼、紫菜蛋汤、芒果

11. 虾仁蔬菜粥、煎鸡蛋、糖醋黄瓜、苹果

12. 蛋炒饭、丸子菠菜汤、煮鸡蛋、苹果、橙子

13. 土豆臊子猫耳朵、腌黄瓜、火龙果、葡萄干

14. 鸡蛋羹、烤肠、蛋黄酥、芒果、苹果、红枣

15. 玉米面松饼、馄饨、橙子味、羊角蜜

16. 肉松面包、煎鸡蛋、牛奶、火龙果、芒果

17. 蛋黄肉粽、紫菜蛋花汤、海鸭蛋、芒果、油桃

18. 包子、小米粥、芒果

19. 扬州炒饭、炒青菜、西红柿鸡蛋汤、芒果

20. 肉粽、鸡蛋羹、芒果、火龙果、苹果

21. 面包、煎鸡蛋、牛奶、芒果

22. 紫菜包饭、牛奶、芒果、坚果

23. 面包披萨、牛奶、蜜瓜、苹果

24. 包子、玉米、鸡搭野蛋、紫菜蛋花汤、西瓜、苹果

25. 手抓饼、绿豆汤、油桃、蜜瓜

26. 八宝粥、煎鸡蛋、芒果、蜜瓜

27. 肠仔面包、鸡蛋羹、蜜瓜、苹果

28. 牛扒、煎鸡蛋、牛奶、杨梅、葡萄

29. 油桃、粉汤、黄金蛋酥、香果

30. 火腿葱花蛋饼、紫菜蛋花汤、西红柿

31. 煎馒头片、红薯、西红柿丸子汤、芒果

32. 蛋炒饭、黄瓜鸡蛋汤、油桃、香蕉

33. 汤圆、鸡蛋、蛋黄酥、芒果

34. 方便面、火龙果、香蕉、干果

35. 疙瘩汤、海鸭蛋、芒果、荔枝

36. 蛋卷、牛奶、桃子

37. 油饼、粉汤、芒果

38. 紫米粥、烤红薯、鸡蛋、火龙果

39. 葱油小花卷、小米粥、海鸭蛋、桃子、葡萄

40. 猪肉大葱饺子，西红柿蛋汤，小台芒果

以上是40款早餐的列表，每款早餐都是一个条目。由于原文较长，包含了多个早餐的做法，因此进行了分割，确保每个条目都清晰且易于阅读。同时，注意到原文中有一些错别字和语病，已进行了相应的纠正。

夏季养生早餐食谱推荐,老少通吃

一天之际在于晨，每天早上的饮食也是我们一天中最重要的一餐，早餐吃得好，一天的精华都会十分充沛。那么，在夏季养生中，吃什么早餐对我们的身体最好呢？接下来，就让我们一起去了解这些老少通吃的营养早餐吧。

豆奶+蛋白粉+火腿面包=增长精力

豆奶：250毫升豆奶的口味多种多样，可以根据自己的喜好随意选择。当然，热热的鲜豆浆也有相似的营养价值。

蛋白质粉：1勺(约10克)

火腿面包：1个可以购买西饼屋的火腿面包，也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治，这可是早餐不可缺少的部分噢！

营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，还特别含有植物雌激素。

综合评价：如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷，不妨在早餐中添加蛋白粉，它会让人精力特别充沛。

番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神

番茄蛋汤：1碗加底油把番茄沙司略炒，添水烧开，勾芡，甩蛋，调味，就成了。

烧面包片：2片如果喜欢，也可以再准备些果酱或奶酪。

煎香肠：1根选一根自己喜欢的口味的香肠切段，一端切花刀，在滚油中煎一煎即成。营养含量分析：这款早餐的能量为450千卡，蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物50克，还特别含有抗衰老的番茄红素。

综合评价：许多人在上午时段的工作效率偏低，总好像还没睡醒，所以他们需要振奋精神的早餐，番茄蛋汤有浓郁的酸味，而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。

煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥=清新的口气

提前煮好的玉米，早晨用微波炉加热，炒胡萝卜丝烩到粥里，将熟时甩蛋花，用盐调味。

营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质18克，脂肪8克，碳水化合物40克，还富含维生素，特别是抵抗辐射的维生素A。

综合评价：从事与人与人交流的工作，早餐后应该保持口气清新，啃一啃玉米，咂几口淡淡的咸粥，能让人从内到外都清清爽爽。

烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人

牛肉：2小块四川和山西产的真空独立包装的小块烧牛肉十分方便和美味。

牛奶：250毫升记得要加热噢！

苏打饼干50克可以提供足够的能量。

营养含量分析：这款早餐的能量为350千卡，约为一名成年女性全天所需的1/4。

早餐饮食注意：

1、多摄入一些纤维

高纤维食品耐消化，容易让人产生饱腹感。谷类食品既含有纤维又十分美味。心脏专家建议成年人每天要摄入25-30克的纤维。此外，营养专家建议，在吃谷类食品时搭配低脂牛奶，另外再补充一些水果。水果不但有营养，在给你带来饱腹感的同时又不会增加太多的热量。

2、多摄入一些蛋白质

专家建议人们饮用一种牛奶或者豆奶的混合饮料，在其中添加乳清蛋白质粉。水果和全麦谷类食品、烤面包或者松饼，都是上佳的选择。3、糖和精制谷类食品消耗要有节制专家建议人们在早餐中吃鸡蛋、燕麦或者麸皮片这样释放热量较慢的食品，而不要选择玉米片，原因是要保持思维的敏捷。有关专家曾对106名女大学生进行试验后发现，如果早餐时吃的东西释放葡萄糖的速度较慢，记忆力会相对较强。

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