美食计划1 美食计划表

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家宴美食安排哪些家常硬菜,营养开胃,好吃得让人破防呢?

韭菜炒鸡蛋

家常菜南美参

原材料：南美参（敲缸盐参5头），红青杭椒各20克，姜蒜各5克。调味品：美很小炒汁15克，辣鲜露5克，鸡精3克，绍兴花雕5克，白砂糖3克，盐4克，食用油15克，水淀粉5克，大骨汤50克。制做：1、南美参切割成3公分宽、长6cm长条，放进绍兴花雕2克，腌渍5min，去除腥味儿。2、净锅容易上火，放进盐4克，80多度水锅焯水储备用。3、热锅凉油，放进食用油15克，炒出香味姜蒜，倒进南美参条，添加大骨汤等所有调味品烧沸进味就可以，红青杭椒切圈，飞水时作为点缀用。

酱啤酒鸭焖竹笋干

原材料：老鸭、竹笋干燃简、啤洒、生姜片、冬茹、草扣、麻椒、橙子皮、辣椒干、白芍、叉烧酱、排骨酱、酱油做法：1.鸭清洗，剁碎块，凉水入锅，煮流血沫后，捞起来清洗，沥干水预留。竹笋干泡开，放进沸水锅里煮1分钟，捞起来切成小块。2.凉锅耗油，放进生姜片进行爆香，放入老鸭块爆锅至外皮金黄色，放入笋块，加排骨酱和叉烧酱炒匀。3、添加啤洒、草扣、麻椒、橙子皮、辣椒干和白芍一起放进压力锅、上气压20min，焖拿冲至软烂。4、焖好一点的老鸭和笋撒到炒菜锅中，加生抽炒到炒糖色就可以。

一周七天营养食谱

在我们的日常生活中，饮食是必不可少的一部分。为了保持身体的健康，我们需要摄取各种各样的营养物质。下面是一份健康营养的一周七天饮食计划。

星期一：早餐可以选择燕麦片配牛奶和莓果，中午吃三明治和蔬菜沙拉，晚餐则是鲑鱼配米饭和蔬菜。

星期二：早餐可以选择三文治配鸡蛋、火腿和芝士，中午吃土豆泥配烤鸡胸肉，晚餐则是肉饼配番茄汁橘中和烤蔬菜。

星期三：早餐可以选择牛奶燕麦片配香蕉和坚果，中午吃鸡肉沙拉配面包片，晚餐则是鱼柳配鲜蔬炒饭。

星期四：早餐可以选择酸奶配水果沙拉和坚果，中午吃意大利面配蔬菜和肉蛋饼，晚餐则是沙丁鱼配烤蔬菜。

星期五：早餐可以选择全麦吐司配鸡蛋和蔬菜，中午吃瘦肉炒面配蔬菜，晚餐则是牛肉汉堡配沙拉圆悉山和甜土豆。

星期六：早餐可以选择煮鸡蛋配水果沙拉和面包片，中午吃烤鸡腿配蔬菜和米饭，晚餐则是鲜虾配蔬菜红酒烩饭。

星期日：早餐可以选陆猛择煮鸡粥配水果和坚果，中午吃炒饭配蔬菜和牛肉丝，晚餐则是烤牛肉配烤蔬菜和红酒。

以上是一份营养多样的一周七天食谱。每餐都包含了蛋白质、碳水化合物和蔬菜，让身体可以得到所需的各种营养物质。同时，保持饮食的多样化，可以防止营养过多和不足的问题。大家可以根据自己的食欲和需求来自由选择食谱，健康美味不妨一试！

一周营养食谱安排表 家庭

一周营养食谱安排表 家庭

一周营养食谱安排表 家庭1

家庭食谱周一吃什么好

主食

米饭（大米、小米）、荞麦大米饭、花卷

菜单

肉沫烧豆腐（肉沫、 豆腐、木耳、青蒜），香干拌黄瓜，豆腐血旺/烧花菜，鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）拌莴笋条或黄瓜、酱肝片，香菇菜心。

汤

海米白菜汤（大白菜、海米），虾皮冬瓜汤，丝瓜汤。

家庭食谱周二吃什么好

主食

豆浆大枣大米粥，玉米面窝窝头，花生米饭，包子（猪肉白菜馅），花卷（白面、麻酱）。

菜单

红烧牛肉（牛肉、胡 萝卜、土豆），酱肝片，香干抄芹菜，糖醋黄瓜，青椒土豆丝，花生芹菜，红烧丸子，胡萝卜，青椒肉丝。

汤

虾皮番茄汤，鸭子海带汤。

家庭食谱周三吃什么好

主食

炸酱面（黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、大米粥，鲜肉包/豆沙包/面包，煮黄豆、绿豆芽、芹菜末），红枣大米饭。

菜单

花生芹菜，肉末烧菜花（猪肉、菜花），黄豆烧牛肉、/红烧鳊鱼，干煸四季豆，素炒三丝（莴笋/海白菜丝、白萝卜、豆腐丝/豆芽），瘦肉丝炒芹菜，青椒土豆丝。

汤

三鲜面片（猪肝、火腿肠、黑则哗木耳、平菇）/西红柿鸡蛋汤，金针菇紫菜鸡蛋汤/香菜萝卜汤。

家庭食谱周四枣盯拿吃什么好

主食

红豆饭。（红豆，大米），豆浆大米粥，苹果酱花卷，高粱白米饭，大米饭。

菜单

鸡肉抄三丁（鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干），香菇黄花黑木耳肉片，蒜茸小白菜，葱花拌蒸豆腐，青椒芹菜肉丝，爆腌萝卜。

汤

鸡块冬瓜汤/白萝卜海带排骨汤，鱼头豆腐汤，紫菜葱花鸡蛋汤。

家庭食谱周五吃什么好

主食

家常烙饼，黄玉米面粥，红枣大米粥，大米饭，水饺（猪肉、冬瓜馅）。

菜单

杂锦菜（猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉），肚丝、黄瓜丝凉拌，炸素丸子（胡萝卜、土豆、豆腐、香菜），香干拌芹菜黄瓜，芹菜肉丝，西红柿炒鸡蛋，肉末豆腐脑。

汤

大白菜豆腐汤，鸡蛋紫菜汤。

家庭食谱周六吃什么好

主食

水饺（白面、猪肉、大白菜、韭菜），蛋糕/面包/菜包，面条(肉片、鸡蛋、木耳、西红柿)，大米小米玉米饭。

菜单

肉皮冻(肉皮，青豆，胡萝卜)，盐水鸭 ，松仁香菇，芥末菜花，牛肉丝炒黄瓜/土豆烧牛肉，凉拌五丝（青笋丝、胡萝卜丝、黄豆芽、白萝卜丝、海白菜丝/海带丝）。

汤

香菇木耳猪肝汤/虾皮冬瓜汤，大白菜豆腐汤。

家庭食谱周日吃什么好

主食

牛肉炒面（牛肉，面条），蛋糕/面包/菜包，面条(肉片、鸡蛋、木耳、西红柿)，大米小米玉米饭，韭菜猪肉饺子，凳搭金银饭（玉米糁、大米）。

菜单

蒜泥海带丝、炝肉丝莴笋（猪瘦肉，莴笋，蛋清）、盐水菜心，拌豆芽粉丝，黑木耳春笋烧鸡/蒸饺，糖醋排骨/糖醋白菜，火爆腰花，肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、白菜。

汤

绿豆南瓜汤，鱼头香菇冬笋青菜汤。

一周营养食谱安排表 家庭2

周一

早饭： 汤面条

午饭： 木耳炒生猪肉 西红柿炒鸡蛋 宫保鸡丁 东瓜火腿汤 白米饭 应季水果

晚饭： 回锅肉 爆炒猪肝 清炒西葫芦 紫菜蛋汤 白米饭 应季水果

周二

早饭： 紫菜蛋花汤 馍馍

午饭：黄焖鸡米饭 芹菜炒肉 白灼菜心 小苦菜汤 白米饭 应季水果

晚饭：凉拌卤牛肉 宫保鸡丁 烧老南瓜 排骨藕汤 白米饭 应季水果

周三

早饭：豆桨 炸油条 煮蛋

午饭：酸辣鸡杂 红烧排骨 韭菜炒鸡蛋 莲花白汤 白米饭 应季水果

晚饭：鸡蛋西红柿汤 白米饭 应季水果

周四

早饭：汤米粉

午饭： 花菜炒肉 剁椒蒸鱼 炒大白菜 菠菜豆腐汤 白米饭 应季水果

晚饭：红烧排骨 小炒肉 炒油麦菜 骨头汤 白米饭 应季水果

周五

早饭：牛乳 吐司面包

午饭：麻辣小龙虾 肉末豆腐 炒土豆丝 香薄荷蛋花汤 白米饭 应季水果

晚饭：黄瓜午餐肉罐头 茄子小肉 炒莴苣丝 花生猪蹄汤 白米饭 应季水果

周六

早饭：白米粥 小笼包

午饭：红烧鱼 洋葱炒肉 炒黄豆芽 豆尖豆腐汤 白米饭 应季水果

晚饭：宫爆鸡丁 长豆角腊肉 炒西兰花 骨骼冬瓜汤 白米饭 应季水果

星期日

早饭：馍馍 豆桨 煮蛋

午饭：蒸豆腐圆子 青椒炒肉 炒茼蒿 南瓜土豆汤 白米饭 应季水果

晚饭：水煮肉片 笋子炒肉 菌类煲鸡汤 酱爆茄子 白米饭 应季水果

一周营养食谱安排表 家庭3

一周营养食谱推荐

星期一

早餐：馒头，牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二

早餐：窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三

早餐：肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个) 中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四

早餐：花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个。中餐：米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

星期五

早餐：菜包子、牛奶(或豆奶)。中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤。 晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。

星期六

早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个。中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。 晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

星期天

早餐：花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个 中餐：米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。 晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

最后要说明的是食物烹调宜采用清蒸、焖煮，不宜添加味精等调味品，以原汁原味最好。知道了这么多，你还担心孩子的营养跟不上吗?还担心家人的健康受到威胁吗?赶紧用科学的方法为家人搭配一套属于他自身的健康美食菜谱吧。

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