2023年馒头未来发展趋势图 馒头款式和做法图片

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如何看待普通话和方言的关系

普通话和方言之间的关系，论方言与普通话的关系，方言与普通话的关系，关于方言保护的论文，普通话与方言的共性，推广普通话的难点，方言话与普通话的区别，普通话的方言版，方言和普通话的笑话，推广普通话的重要性摘要普通话作为现代汉民族共同语，在中国现代社会的交流、沟通中发挥着重要作用。

方言是我国汉民族聚集区的某一区域的语音，是该区域内的本地人沿袭下来的，并长期共同使用的一种有独特发音特点且有别于其他区域发音特点的语音。其特点是：

具有区域性；是某一区域内地当地人的通用语；具有区域独特性；方言的发音有区域特色，山西方言平翘不分，前后鼻音部分一律发后鼻音等；沿袭了古代汉语的发音特点李段；具有排他性；不同方言区的人员在口语交流中会有听不懂或误解情况的发生。

普通话是以北京语音为标准音，以北方方言为基础方言，以典范的白话文作品为语法规范汉民族的共同语言，同时又是全国各地区和各族人民的通用语。其特点是：

具有法律地位；具有融合性；具有传承性；具有通用性；

方言与普通话的关系和区别；普通话的基础词汇是由北方方言构成的。北方方言区一共有四大方言哪让誉区。华北、东北次方言区；西北次方言区；西南次方言区；江淮次方言区。

扩展资料

方言一词最早滑闹出自扬雄《輶轩使者绝代语释别国方言》一书。“方言”在不同的人群中指代不同，中国人口中所称“方言（”是一个政治学概念，实为“地方语言”，又称“白话”，指的是区别于标准语的某一地区的语言，这种叫法不考虑语言间的亲属关系。

普通话现代标准汉语的另一个称呼，以北京语音为标准音 ，以北方话（官话）为基础方言，以典范的现代白话文著作为语法规范的通用语。

推广普通话并不是要人为地消灭方言，主要是为了消除方言隔阂，以利社会交际 。普通话作为联合国工作语言之一，已成为中外文化交流的重要桥梁和外国人学习中文的首选语言。

截至2023年，中国70%人口具备普通话应用能力，尚有约4亿人只局限于听懂的单向交流。《国家通用语言文字普及攻坚工程实施方案》计划“到2023年，在全国范围内基本普及国家通用语言文字”，具体为全国普通话普及率平均达到80%以上

参考资料：百度百科—方言

参考资料：百度百科—普通话

花卷别再蒸着吃,学会哪新吃法,外酥里嫩味道好,吃上停不下来呢?_百度知 ...

喜欢吃面食的好朋友对花卷馒头应当也不会生疏，和馍馍对比，它外观设计更好看，吃起来也更绵软，很受我们的喜爱。就是人们平时吃的大多数全是蒸出的，口味较为单一，近期因为我们对美味的分析愈来愈深层次，花卷馒头也有较大的改善，烹调方法从最初的煮制发展趋势变成现今煎制。那样做出来的花卷馒头底端是很薄的，上边还维持着柔软的口味，味儿是非常不错的。不但味儿改进了，做出来也比较容易，对自个烹饪技术没有信心得人还可以试着去干。

关键的行为便是把搞好的花卷馒头面坯放进锅里面去煎制，这样做出去以后底端又脆又香，面或是鲜美绵软的，和大家平常品尝到的生煎包，作法有一些类似。近期这类做法是很时兴的，看见我身边的人有许多都在做，自己也赶快试着了一下。恰好今天歇息日，提前准备好食材就抖起来了。原本仅仅要想尝试一下，想不到品尝到口中真的是很惊喜的，一锅端上菜，不一会儿就吃完了。下边就把方式和说一下，如果你也比较喜欢吃花卷馒头，那么就尝试粗哗团一下新作法吧。

菜式：香酥脆底水煎花卷馒头

必须食物：温开水60克、酵母菌2克、食用油5克、牛乳55克、中筋粉200克、食用油适当、盐少量、小香葱1根、黑芝麻粉适当，制作步骤：1、将上边需要的食物提前准备齐备，取出一个干净整洁的器皿，里边添加温开水，假如屋里的环境温度非常高，室内温度的水都是还可以的。这样可以使酵母菌溶化的快速一些。添加2克的酵母菌在里面，拌匀直至他们彻底溶化，放到一旁等候五分钟。2、倒进牛乳和5克的油将他们混合在一起。

3、准备好的小麦面粉倒入，搅拌成细条形以后揉成团。假如在这一情况下感觉面糊较芦袜为硬，可以加些牛乳在里面。硬软的水平自己要掌握好，不管过软或者偏硬，都岩橘是会危害最后的口味。4、揉好以后擀长大面积，在上边淋少许的菜籽油和盐，用小刷子刷匀。5、把面糊左右朝着正中间叠三层，切割成手指头宽的面皮。抻住两侧向反向去拧，这样就获得麻花的形状了。6、放进炒菜锅中等候二十分钟，开文火顺着锅边倒少许的油。7、用文火去煎制，直至底端逐渐略微的发黄。8、倒进小半碗水，把盖盖紧，收干水份。9、水烧好了以后，把火灭掉。上洒些大葱碎和黑芝麻粉在上边。那样美味又很好看的水煎花卷馒头就完成了。底端是香酥金黄色的，咬一口彻底根本停不下来。

奶香蜜豆馒头卷如何做,奶香绵软,每一口都是大满足呢?

奶香蜜豆馒头卷如何做，奶香绵软，每一口都是大满足呢？

除此之外在规划的过程中，裹皮除开蜜豆外，我还准备了红豆沙，做好的红豆馅馒头卷也是十分美味的，而且这一款网红馒头除开能作早晚餐之外，我觉得用以给孩子当零食也是十分合适的，身体健康又美味。那啥也不说了，一起来看看详细做法吧！

【奶香蜜豆馒头卷+奶香豆沙卷】所需材料：中筋面粉300克、牛乳165克、耐高糖酵母3克、白糖20克、动物油10克、蜜豆适当、红豆馅适当直接把牛乳、耐高糖酵母倒入一个碗内，拿筷子搅拌至酵母完全融化才可以。现如今天气比较热，牛乳用常温状态的就可

第一步

然后把中筋面粉和白砂糖倒入盆里，随后将刚的牛乳酵母水也倒进来，拿筷子搅拌成面沉淀物将面絮撒到揉板里，擅长大约揉成团后，加上动物油，一直揉到面浆光滑才可以，接着盖紧保鲜膜，松驰5min。这里动物油也可以用植物油替代，怎么样用植物油的话，那般再倒入牛乳酵母水时，那就需要加上植物油了，终归植物油是气体的，揉成团后再放入的话，比较难拌和。

面浆松驰以后，把他切成8等份，分割好以后再逐一揉圆，盖紧保鲜膜防止被烘干取一个小面团，用擀面杖稍微擀开，再放入适量蜜豆馅，包裹住就可以，收口处不要忘了捏紧实等包囊后裹皮后，将收口处往下，用把手它挤扁

第二步

随后用擀面杖把他擀发展趋势舌状，擀开落实际操作温和些，避免擀饺子皮破，这类蒸出来会很难看接着由上而下的折回去就可以，医疗美容好一点的面坯，也要盖紧保鲜膜，防止表皮过干。

裹皮除对外开放蜜豆之外，大伙儿也可以用红豆沙做，过程是一样的，将和好的面擀开后放上适量红豆沙，再包裹住包囊后收口处往下，擅长挤扁后擀发展趋势舌状，再由上而下的折回去。

蒸锅内倒入小半锅热热的水，水温大概在40℃左右就可以，把面坯放进蒸锅的架子上，置放时，相枝乱返互间的间隔要远一些，避免发孝黏在一块；蒸锅架需要提前垫好锡箔纸防粘，没有油纸的话还可以用蒸笼布替代，接着盖上海外国语盖，使之发酵至1.5倍大。因为我家的蒸锅特别小，因而今天我是分2个蒸锅制作出来的。

等发酵以后，先开爆红来蒸，等蒸锅内沸腾的水后，转慢猛饥火再蒸13分钟即可。到时间时无须马上开启后盖，易造成塌陷，要闷3min才能开盖起来锅。

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