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是的。
反季节的意思就是不符合当下季节,草莓的花期在4-5月,果实成熟期多在6-7月,12月的草莓一般都是反季节栽培出的水果,利用温室大棚模拟适合草莓生长的环境,从而培育出12月也能吃到夏天的草莓水果。
2价格昂贵一些。
12月的草莓多是温室大棚种植出来的,而草莓生长较为“娇气”,草莓根系适温15-22℃,茎叶生长适温为20-30℃,芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5-15℃,开花结果期4-40℃,气温高于30℃并且日照强时,需采取遮荫措施,因此需要谨慎把控草莓种植环境的温度、光照、湿度等,这样下来种植成本相对会增加,与应季水果相比,价格要高一些。
3根据品种而定。
草莓的甜度和月份没有太大关系,主要是看草莓的品种,部分草莓不甜很多时候是和的品种、种植有关,应季的草莓吃起来酸甜适中,甜品种的应季草莓会格外甜,而品质较差的反季节草莓或者种植时未完全成熟而打催熟剂催熟的草莓,味道吃起来会酸得多,甜度较低。
4一般没有什么危害。
如果反季节的草莓是用正常温室或大棚种植环境的手段成熟,而不是依靠激素催熟的话,那么一般是可以吃的,按照国家质量标准栽培的反季节水果,技术上也能得到认证的话,那么反季节的草莓和正常应季草莓没有很大区别。
但如果反季节草莓是通过打催熟剂或者激素类药物催熟的,那么这样的草莓吃了可能会对人体健康造成一定的影响,因此在买反季节草莓是要注意避免买到这种劣质草莓。
12月份的草莓可以吃。这些草莓都是大棚的草莓,他们的营养不如春季的高。
是吃草莓的季节。
以安徽省草莓之乡长丰县为例,12月大棚草莓会上市。依托“互联网+”技术,草莓种植园都要培育10万多株“红颜”草莓脱毒原种苗、600多万株生产种苗,全部提供给全县的广大草莓种植户,保证当地20万亩草莓种苗每三年一更新,保持长丰草莓的绿色、可持续发展。
扩展资料:
每100克草莓可食部占97%,含水分91.3克,能量32千卡,蛋白质1.0克,脂肪0.2克,碳水化合物7.1克,不溶性纤维1.1克。草莓属于低升糖指数食物,糖尿病患者可适量食用。
草莓含有多种维生素,其中以维生素C含量丰富,47毫克/100克,所以吃一定量的草莓能够补充维生素C,而这种营养物质有助于预防坏血病和牙龈出血;
促进胶原蛋白的合成,增加毛细血管的韧性,预防骨质疏松;促进胆固醇的代谢,预防动脉粥样硬化。
草莓还含有多种矿物质,每100克含钾131毫克,钠4.2毫克,钙18毫克,磷27毫克,镁12毫克,铁1.8毫克,还含有锌、铜等微量元素。草莓高钾低钠,适宜高血压和水肿型肾病患者食用。
参考资料来源:人民网-乘着“互联网+”东风 长丰草莓走上集约化发展新路
参考资料来源:人民健康网-吃草莓补维生素C
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