12月玉米价格预测 12月玉米行情

时间：2023-11-14 10:54:27 作者：徐仁英

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粮价逆转,玉米、小麦动荡走跌,水稻举步维艰,粮价12月预测

相比11月初时的主粮集体大涨，如今行情却接连走跌，不管是玉米、小麦还是水稻，价格均不尽人意，很多农民也开始了惜售，这是咋回事？

01、玉米接连下滑

近期，玉米行情继续下滑，特别是华北黄淮一带，随着潮粮大量入市，企业的到货量走高。而这些潮粮的存储困难，且品质不高，企业对其需求并不高，因而压价态势比较强烈。这几天，山东玉米到货车辆一直在1000辆以上，因压价意愿比较强烈，因而行情走跌。

从今天来看，山东干粮行情在1.4元上下，但潮粮则回落到1.32-1.34元/斤。从报表来看，平原福洋跌了0.5分，价格为1.395元/斤；沂水大地跌至1.415元/斤；乐陵中谷跌至1.375元/斤；肥城福宽跌至1.39元/斤。

可见，即便是干粮，也已有多地跌破1.4元。而采购价高的厂家，如柠檬生化1.46元/斤，对玉米要求高，收购辆不大。

华北一带也是如此，如飞天淀粉跌了1分，价格为1.41元/斤；华兴生物跌了0.5分，价格为1.425元/斤；长清生物跌至1.365元/斤；宁晋玉峰跌了2分，价格为1.34元/斤。

华北黄淮玉米走跌，还因近期气温回升，基层的运输容易，而农户也开始了积极售粮，使得上市量偏高，因而企业也开始压价，玉米有所走跌。

东北一带，近日行情还算可以，潮粮0.95元/斤左右，干粮在1.18-1.2元/斤左右。如扎兰屯玉米涨了1分，价格为1.215元/斤；巨峰生化涨了1分，价格为1.235元/斤；绥化象屿20水涨了0.58分，价格为1.1212元/斤。

目前贸易商也开始了“抄底”，加快对基层采购，因抢购需求高，为了抢夺更多玉米，贸易商也纷纷抬高行情，使得东北玉米开始走高。但部分企业，因潮玉米太多而降价。

眼看着玉米已下跌多日，基层的出货潮接近尾声，预计接下来几天基层惜售增多，玉米行情将逐步偏稳。

02、小麦动荡走跌

11月份的小麦行情，迎来了先涨后跌的局面，在上中旬时，随着面粉消费需求增加，企业也加快了对小麦的采购，开工率也因此而跟着增加。同时，贸易商的惜售情绪加大，再次支撑了麦价走高。

不过因面粉价格太高，中下旬开始，消费需求明显下滑，厂家也只能被动减少采购、加工，结果麦价进入下跌期。当然，即便小麦走跌多日，但跌幅并不是太大，如今小麦均价依旧在1.41元/斤。

从近日行情来看，咸阳五得利跌了0.5分，价格为1.48元/斤；陕西金沙河跌至1.473元/斤；天祥金喜燕跌至1.42元/斤；华龙面粉跌至1.415元/斤。

如今面粉出场均价为1.75元/斤，比起月初反弹0.12元。要知道大米出厂最低价也已跌至1.7-1.8元/斤，可见面粉已明显走高，这也是麦价下跌的主因。

因临储拍卖迟迟没有进行，使得近日面粉行情有所稳定，麦价跌幅不大，有偏稳的可能。接下来预计仍不会大跌，这一点大家放心。

03、水稻举步维艰

近期水稻市场再次恢复冷清的局面，因企业的库存仍有不少，因而对新稻的采购意愿不是太大。11月初时，因市场的抢购，水稻普涨60-100元/吨，东北粳稻普涨至1.3元/斤大关，江苏粳稻更是涨至1.44-1.48元/斤。

但如今来看，价格又开始回落，如黑龙江圆粒粳稻已回落至1.28元/斤，山东圆粒粳稻为1.33-1.35元/斤；信阳丰两优跌至1.27-1.28元/斤，新米出厂价为1.87-1.88元/斤；天津圆粒稻为1.38元/斤；长丰糯稻为1.35元/斤，丰两优为1.3元/斤；老河口市，丰两优为1.265元/斤，黄花粘为1.28元/斤；连云港优质粳稻为1.42元/斤。

对稻谷市场来说，稻价的低迷，说白了就是米企的采购量不多，而临储库存有1亿多吨，官方采购也不多，使得稻价举步维艰。如今6省已启动托市采购，但采购量并不是太多，截止11月半，采购了1530万吨稻谷，总体数量不多。

同时，国际米价也不尽人意，而我国进口量偏多，1-10月份进口390万吨，同比涨破110%，创下多年来新高。

如今的稻米行情不尽人意，想要稻价走高并不容易，短期内没太多可能，还要看元旦过后。

玉米行情不断走高,能否突破1.6元一斤?12月玉米价格行情预测

玉米是大多数农民朋友都会种植的粮食作物，尤其是东北地区，种植面积较大，是我国目前最大的玉米产区。

现在玉米价格多少钱一斤？

现在市场上的玉米价格受各因素影响而有所差异，据了解，目前河北石家庄市藁城区玉米0.73元/斤；河北邯郸市永年区玉米0.8元/斤；浙江杭州市余杭区1.5元/斤；福建漳州市龙文区玉米1元/斤；福建南平市建瓯市玉米1.4元/斤；河南开封市通许县玉米1.25元/斤；河南商丘市永城市玉米0.9元/斤；湖北荆州市公安县玉米1.2元/斤；广西南宁市横州市玉米0.9元/斤；广西柳州市融安县玉米1.55元/斤；广西北海市合浦县玉米0.95元/斤；四川攀枝花市米易县玉米1.2元/斤；贵州毕节市七星关区玉米0.9元/斤；云南红河哈尼族彝族自治州弥勒市玉米0.75元/斤；天津市宁河区玉米0.89元/斤；河北邯郸市丛台区玉米1.15元/斤；河北邯郸市临漳县玉米0.7元/斤-河北邯郸市成安县玉米1.2元/斤；河北邯郸市永年区玉米1.03元/斤；河北廊坊市安次区玉米1.3元/斤；山西晋中市祁县玉米0.88元/斤；安徽芜湖市鸠江区玉米1.25元/斤；安徽马鞍山市雨山区玉米1.4元/斤。

玉米价格能否突破1.6元一斤？

今年以来，国内玉米价格行情不断走高，整体属于前稳后涨趋势，最近几天，山东的玉米价格一直在冲高，目前大部分的收购价已经冲破1.4元，最高收购价逼近1.6元，就目前的状况来看，后期还是很有可能突破1.6元一斤，主要是下面的几个原因造成：

1、受国际疫情疫情

因众多国家受到疫情影响，目前至少13个国家限制粮食出口计划，玉米及玉米替代品进口数量受到严重影响，这样也会对我国的玉米价格造成一定影响。

玉米是一种主要饲料，用途较多，很多国家对其需求大，因此价格自然就上涨。

全世界粮食价格上涨，粮食安全受到威胁，全球粮食涨的话，这样中国的粮食价格必然上涨。

2、玉米减产

今年很多玉米种植区气候不佳，特别是黄淮海区域遇到多年不遇高温热害、干旱、青枯病等自然灾害及病害，玉米产量减产幅度较大；另外，东华北区域玉米生长灌浆期间遇到阴雨寡照、光照不足，玉米产量有一定的减产。

玉米减产，但人们的需求量却不减，价格也就上涨了。

3、种地成本高

今年以来，种子、化肥、农药、人工、机收等价格也在大幅度提升，种地成本显著提高，所以，玉米的价格也随之提高。

4、养猪业的恢复时间短

因玉米是猪的一种饲料主原料，养猪业的恢复时间越短，养殖户对其的需求量就会越大。

其次，猪肉的价格在大幅度上涨，也会促进养殖业的快速复苏和增长，进而推动玉米价格的上涨。

11月最新玉米价格行情走势分析

11月份以来，国内新季玉米全面上市，因部分地区受到降雨及疫情因素影响，产区的玉米输运难度也增加了不少，运费自然也在上涨，加上存粮贸易主体普遍看好后市，国内玉米市场可流通粮源有所下降，港口及深加工企业玉米到货量偏低，加之下游饲用需求较强，为刺激到货港口及深加工企业小幅上调玉米收购价格，带动国内玉米市场价格高位继续偏强运行。

12月玉米价格行情预测

12月份华北玉米将大量上市，港口玉米也会增加投放市场，预测部分地区玉米价格在12月份可能会有回调现象。

现在主要是受气候因素、口罩原因，玉米运销受阻，价格上涨，等到天气晴朗，道路畅通，深加工企业会压价收购玉米，因此11月份是玉米销售的好时节，涨价速度会快些，有存货的农民朋友建议摒弃惜售心理，落袋为安。

从上文来看，我们可以了解到，各地玉米价格差异还是较大的，其价格会受到品质、气候、需求等因素影响而有所差异。

就目前的情况来看，后期玉米价格还是很可能会突破1.6元一斤，这跟国际疫情的影响，部分地区降雨，还有玉米减产等原因有很大的关系。

不过随着12月份华北玉米大量上市，预计部分地区的玉米价格会有所回调，但年底玉米的需求量又会增加，所以玉米价格持续下跌的可能性还是较小，农户们可以看准时机来出售玉米。

12月份玉米多少钱一斤

2023年12月16日玉米价格，和今天（12月9日）对比不会超过5分钱。

如济南玉米价格是1.22元一斤。

玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5至10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。

值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮，经常食用玉米制品可延缓人体衰老，增强人的体力和耐力。玉米还有美容瘦身的作用。与大豆、小麦相比，玉米的脂肪、蛋白质含量较低，碳水化合物含量较高，因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。

玉米须又称“龙须”，有广泛的预防保健用途，故有着“一根玉米须，堪称二两金”之说。

玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到最高，抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性最高，但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期最高。

玉米皮主要成分中膳食纤维占含量最高。但是，由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差，不受大众欢迎，并且膳食纤维成分未被充分利用，导致浪费。

秸秆粉碎还田，可通过土壤中微生物作用，缓慢分解并释放出土壤中的矿物质营养，可以被作物吸收利用，分解过程中形成的有机物和腐殖质可以为土壤中微生物和土壤生物提供原料，从而可有效地改善土壤结构，并提高土壤肥力。玉米秸秆作为家畜饲料是秸秆中一种最为高效的利用方式，并可以带来一定的经济效益。玉米秸秆加工后作为饲料被利用产生的副产品粪便是很好的农田原料。直接利用秸秆资源制备沼气可有效的缓解农村能源短缺问题。粉碎玉米秸秆后，按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水，进行发酵。发酵的熟料装袋可用于生产食用菌，如鸡腿菇、蘑菇等，生物转化率可达到70%至100%，废弃物可用作农家肥。玉米秸秆新型饮料，色泽鲜明，有秸秆特殊的香气，酸甜可口的特点，并具有优良口感和均匀的组织状态。

玉米食谱

糯香玉米排骨

原料：糯米、玉米粒、排骨。

做法：将腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中，混合均匀，再加入玉米粒及调料等，进行蒸制。

清热益气汤

原料：玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。

做法：玉米洗净，连衣、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；猪肚洗净；一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗)，大火煲沸后改小火，煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。

番薯粟米鸡蛋汤

材料：番薯1个、甜玉米1根或剥好玉米粒50g、鸡蛋2个（2至3人份）。

烹调方法：番薯削皮、切小丁。甜玉米剥粒（超市有剥好的玉米粒，跟红萝卜粒、豌豆粒混合一起卖的，也可以），然后轻轻砸碎以方便烹煮；如果住宿地方有搅拌机，可用搅拌机处理成粟米蓉。锅内加水，加入番薯丁、碎玉米粒，文火煮至熟透、绵烂，打入鸡蛋搅拌成蛋花汤，加少量食盐调味即可。

松茸菌元贝玉米汤

原料：松茸4至6朵、香菇4朵、干贝1小把、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、红萝卜1小段、姜3片。