12月份菜谱 12月份家常菜

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小孩生日宴推荐12个家常菜

1、鸡：青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁。

2、鸭：花生焖鸭、四季豆焖鸭。

3、鱼：草鱼或鲈鱼，清蒸或红烧。

4、猪肉：猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋，可放点辣椒。

5、牛肉：牛肉炒芹菜和蒜。

6、海虾：白灼或椒盐。

7、金玉满堂：玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的。

8、蔬菜：油麦菜、上海青或大白菜。

9、茄子：茄子煲、油焖茄子。

10、汤：玉米排骨汤、茶树菇龙骨汤。

11、豆角：麻汁豆角，肉片炒豆角。

12、豆腐：家常豆腐，客家酿豆腐。

急!下个月男朋友的父母要来住的地方,要在家做饭,求求大佬推荐菜单!!_百...

为了迎接男朋友的父母，我们可以根据不同省份的饮食特点来设计一份菜单。以下是来自不同省份的一些建议，供您参考：

1. 四川菜：

- 麻婆豆腐：经典的四川菜，麻辣味道浓郁，非常适合喜欢吃辣的人。

- 水煮鱼：四川特色菜品，鲜香麻辣，非常下饭。

- 宫保鸡丁：口感香辣可口，鸡肉鲜嫩，深受大家喜爱。

- 夫妻肺片：四川特色小吃，选用牛肉、牛筋等食材，香辣可口。

2. 湖南菜：

- 剁椒鱼头：鱼头鲜嫩，搭配剁椒，辣味浓郁。

- 蒜蓉茄子：口感鲜美，蒜香浓郁，简单易做。

- 湖南臭豆腐：具有独特香味的小吃，外酥里嫩，口感鲜美。

- 湘西腊肉：湖南特色食材，香气浓郁，口感鲜美。

3. 广东菜：

- 白切鸡：广东特色菜品，鸡肉鲜嫩，保留了食材的原汁原味。

- 广式烧腊：包括烧鸭、烧鹅等，口感香酥，肉质鲜嫩。

- 梅菜扣肉：广东传统菜肴，肥而不腻，梅菜香味浓郁。

- 叉烧：广东特色烧烤，口感香甜，肉质鲜嫩。

4. 山东菜：

- 红烧肉：山东特色菜品，肉质鲜嫩，味道鲜美。

- 四季豆炒肉末：简单易做的家常菜，口感鲜美。

- 煎饺：山东特色小吃，口感香酥，馅料鲜美。

- 大闸蟹：山东特色食材，肉质鲜美，营养丰富。

5. 北京菜：

- 京酱肉丝：北京特色菜品，口感鲜美，搭配薄饼味道更佳。

- 炸酱面：北京特色小吃，酱香浓郁，口感鲜美。

- 烤鸭：北京特色食材，肉质鲜嫩，肥而不腻。

- 羊蝎子：北京特色菜肴，口感鲜美，肉质鲜嫩。

根据男朋友父母的口味，您可以选择一些他们喜欢的菜品，也可以适当加入一些地方特色。同时，注意在烹饪过程中，尽量保持食材的原汁原味，以突显食材的美味。祝您烹饪成功，接待顺利！

简单家宴菜单12个菜有什么?

1、飞龙汤

飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美，营养丰富，适合用作滋补汤品。

2、地三鲜

地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。

3、东北乱炖

将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜。

4、锅包肉

锅包肉，色泽金黄，口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。

5、小鸡炖蘑菇

早年沈阳，小鸡炖蘑菇可是年三十儿的主菜，也是招待来宾的招牌菜。曾有句老话说：“姑爷进门，小鸡断魂。”就是说新姑爷陪媳妇回娘家，老丈人家一定做小鸡炖蘑菇。

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