11月海鲜什么好卖 11月海鲜什么好吃呢

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十一月什么海鲜最肥美

十一月皮皮虾海鲜最肥美。

皮皮虾又叫濑尿虾，虾姑，这个11月也是皮皮虾最鲜嫩的时候，但是过了这一阶段皮皮虾就要开始慢慢的减少，再等一等吃的话，就要吃不起了，所以这个时候吃皮皮虾就是最好的时候。

【椒盐皮皮虾制作步骤】：

1、准备好了所有的主食材，我们这里面用的洋葱要选用紫色的，做菜最好就不要用白色的圆葱，没有紫色的圆葱味道好。皮皮虾挑选大一点的，个头均匀地来吃。

2、把皮皮虾用清水多冲洗几遍，把皮皮虾身上的杂质都冲洗干净。把大蒜还有生姜切碎了备用。

3、洋葱洗干净了以后切成小丁，洋葱也是只用半个就可以了。

4、锅里面倒入适量的开水烧开，把皮皮虾放进去烧开1分钟左右把火关掉，捞出来。注意，皮皮虾在热水里面煮的时间一定不要太久了，不然皮皮虾煮的肉质老了，吃起来就不鲜嫩，后期剥的时候也容易碎。

5、锅里面再次烧热，倒入适量的油，油温7成热的时候把姜蒜放进去先炒出来香味，然后再把洋葱丁放进去翻炒，把洋葱丁炒至变色即可。接下来加入1勺五香粉和1勺盐，1勺椒盐粉继续翻炒。把皮皮虾倒进去开始翻炒，皮皮虾要是太干的就少放点水进去炒。

6、最后翻炒得差不多了把生抽，白糖，盐都加进去，翻炒均匀就可以出锅了。这样炒出来的皮皮虾非常的有滋味，我感觉比清蒸的还要好吃。大家也可以多放一点蒜蓉，做成个蒜蓉味的皮皮虾味道也不错的。

11月份博贺渔港什么海鲜最多最好

11月份广东博贺渔港海鲜最多最好的是龙虾、对虾、海参、鲈鱼、膏蟹、花蟹等，全市水产品产量居全省第一。这里是全国最大的海蜇生产基地，全国最大的南风螺生产基地。

11月北戴河好吃啥海鲜

11月北戴河好吃啥海鲜

北戴河是一个充满鲜美海鲜的地方，每到秋冬季节，更是海鲜的大集合时间。一到海边，那新鲜的海鲜香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴。来北戴河旅游，当然少不了品尝各种美味的海鲜了！

首先，我们来品尝一下当地的具有特色的斑海螺。这种海螺肉质鲜美，肉质紧实，汁水丰富，口感十分清新。这种海螺的肉质有点类似于螃蟹的肉质，细嫩而富有弹性。做法也非常简单，可以清蒸、炸、红烧，味道都很不错。

其次，就是北戴河的河豚。河豚是那种一旦吃上瘾就不想停口的海鲜。北戴河的河豚肉质白嫩，鲜香味美，口感细腻嫩滑，值得一尝。吃河豚必须谨慎，一定要选正规的餐厅，避免食用未熟透或者未处理好的河豚。

最后，就是被誉为“皇帝蟹”的大闸蟹。这种蟹肉味道鲜美，肉质肥美、滑嫩。在北戴河，当地的大闸蟹是一道必品美食。大闸蟹的美味还体现在它的鲜美汁水上，喝汤就可以感受到它的鲜美味道。

北戴河是一个非常适合品尝海鲜的地方，当地特产更是让人感到意犹未尽。品尝一下斑海螺、河豚和大闸蟹吧，它们一定会让你远离烦恼，享受到味蕾的愉悦。

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