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感恩节,英文名称:Thanksgiving Day,西方传统节日,是美国人民独创的一个节日,也是美国人合家欢聚的节日。
初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。
1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。
1879 年加拿大议会宣称11月6日是感恩节和全国性的假日。在随后的年代,感恩节的日期改变了多次,直到在1957 年1月31日,加拿大议会宣布每年十月的第二个星期一为感恩节。除了美国、加拿大,世界上还有埃及、希腊等国家有自己独特的感恩节。
在风俗习惯上,美国和加拿大基本一致,食俗有:吃烤火鸡、南瓜饼、红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍;活动有:玩蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑。
此外还有举行化装游行、戏剧表演或体育比赛等集体活动,并有相应的假期2天,在远方的人们都会回家与亲人团聚。现在还形成了豁免火鸡、黑色星期五购物等习惯。
美国和加拿大的感恩节之间有许多相似性,譬如装满花果谷物象征丰饶的山羊角和南瓜饼。
加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也与地域和时间的变化而不同,有些是鹿肉和水鸟,有些是野鸭野鹅,但目前主要是火鸡和火腿。
美国感恩节除去这些活动外,有些家庭还会驱车到乡间去郊游,或是坐飞机出去旅行,当初移民们安家落户的地方——普利茅斯港是游客们向往的所在。
在那里,可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石,还可以参观仿照当年的样子建成的移民村。
此外,感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐,这一餐的食物非常之丰富,在餐桌上火鸡和南瓜饼都是必备的。
美国感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分给大家。
然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。此外,感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。
饭后,经常还做些传统游戏。比如:跳舞、各种比赛等许多娱乐活动。有种游戏叫蔓越桔竞赛,是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。
比赛一开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于穿得最慢的人,大家还开玩笑地发给他一个最差奖。
11月的第四个星期四是感恩节。
感恩节最主要的意义是要告诉我们人性的美好,从任何事上都可以体现出感恩,问候一下你的父母,朋友,帮助需要帮助的人,都是感恩的表现。让我们学会感恩,学会珍惜,学会理解与宽容,最重要的,学会爱。那就是生命真正赋予我们的。
感恩节宴会后,有些家庭常常做些传统游戏。第一次感恩节,人们进行了跳舞、比赛等许多娱乐活动,其中有些一直流传至今。有种游戏叫蔓越桔竞赛,是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于穿得最慢的人,大家还开玩笑地发给他一个最差奖。
还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。
还有一些传统,比如从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到,她们就装上满清一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻,不久就有许多人学着她们的样子做起来。
或者在感恩节的当天,全家人会围在一起吃火鸡,然后观看橄榄球比赛。通过这样的方式拉近家人之间的感情。
感恩节是西方国家的传统节日,由美国首创,经过时间的变迁,现今成为我们表达感谢的重要日子。在感恩节这一天我们可以做:
1、感谢父母:我们是父母的孩子,我们首先要做的事就是去感谢父母。无论我们在不在父母身边,感恩节当天能赶回家就赶回家,关心父母几句,陪父母吃吃饭,和父母回忆回忆小时候的事情,让父母开心开心。
若是不能回到父母身边,那就拿起手里的电话,给父母送去问候,嘱咐父母多注意身体,不要太辛苦了,一切有你呢,感谢父母一直关心着自己。
2、感谢身边的他/她:平时忙碌的生活,让我们忽略了伴侣的付出,我们总是自以为是地认为那是应该得,但是若是没有爱,他/她哪里会一直容忍我们、一直关心着我们、一直陪伴着我们,所以感恩节这天好好地拥抱一下他/她,郑重地谢谢他/她,因为有你,我才幸福。
3、感谢身边的朋友:感恩节不要忘了感谢朋友哦,朋友是我们生活中不可忽视的一部分,喜怒哀乐我们一起走过,感谢朋友对我们的帮助,感谢朋友对我们的支持,更是感谢朋友对我们的风雨同舟,朋友一生一起走,真好。
4、感谢所有有联系的人:除了朋友、家人,一路走来,帮助过我们的,指点过我们的,给我们正能量的人不计其数,虽然不能一一牢记他们,但是至少我们要把还记得。
还有联系的人感谢一遍,我们可以在感恩节那天发消息给他们,感谢他们出现在我们的生命里,更是感谢他们参与我们的生命,感谢有他们。
5、感谢孩子:虽然我们是孩子的依靠、虽然孩子平时带给我们很多的烦恼,但是我们不会有怨言,因为这是我们的责任,与其说责任,我们也是乐在其中的。
孩子带给我们对未来的期望、孩子带给我们欢乐、孩子让我们的生活更加圆满,所以感谢孩子的到来,感谢孩子给我们的笑容,所以带着孩子去享受亲子间的乐趣吧。
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