感恩节火鸡怎么用 感恩节火鸡代表什么寓意

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西方过感恩节的时候都要吃火鸡,这是为什么?

感恩节吃火鸡带有感恩之意，表达的是一种对上帝的感恩之情。当初英教徒为了感谢印第安人的帮助，让他们能够在这片土地上生存下来，所以特地烤了火鸡来表达感激之情，同时也感谢上帝的恩赐。当初印第安人为了表达内心的感谢，请当地人畅饮了三天三夜，非常欢乐。

火鸡原产地于美国和墨西哥，关键生话在温带气候也有亚热带气候的山林之中，火鸡的块头十分的极大，通常比家里养的鸡还需要大上3-4倍上下，按道理而言，用这类鸡去烧菜得话，应当会更为受人热烈欢迎，也可以减少一些成本费，为什么在大家农贸市场难以看到有火鸡的影子呢？实际上缘故大约有三点。

最先是由于价钱，尽管说火鸡又大又肥，可是火鸡肉一样是十分贵的，如果按一般的鸡脯肉十块钱一斤来计算得话，那麼火鸡大约必须十五块钱一斤，若是没通过十分认真地去分派食物，火鸡不但不容易做到控制成本的实际效果，反倒会提升成本费，因此针对这一价钱，在大家国家非常少人也不会去买。

但此外，最重要的也是由于火鸡肉并不好吃，针对大家一般的普通百姓而言，很有可能没有吃过火鸡，可是身旁吃过火鸡的好朋友，无一例外的都说这东西压根不好吃，火鸡肉尽管又大又肥，可是口味相近鸡的鸡脯肉一样，口味不但柴并且汁液非常少。

而美国人往往喜欢吃火鸡，据统计，这是由于针对美国人而言，只需肉多吃她们就早已和颜悦色了，而针对大家这类苛刻的嘴唇而言，火鸡肉确实是有点儿不够。

感恩节为什么一定要吃火鸡?这是什么习俗吗?

感恩节吃火鸡是为了感谢火鸡在以前给 他们的祖先提供了食物，拯救了他们的命运。

感恩节是美国人民创造的一个古老的节日。起初，这不是一个全国性的节日，也没有固定的日期。各州在他们认为合适的时候庆祝它。美国独立后，林肯总统可能认为感恩节过得太过了，于是在1863年宣布感恩节为全国性节日。由于它是一个全国性的节日，没有固定的日期不能说，1941年，罗斯福总统还把感恩节定为11月的第四个星期四，这个节日一般从星期四持续到星期天。当然，火鸡的日子不好过。

但只有一只土耳其会活下来!也许是由于对感恩节期间的火鸡屠杀感到尴尬，白宫在上世纪末制定了一项传统，赦免给他吃的火鸡，让幸运的接受者在农场度过余生。

1620年，27米长的“五月花”号渔船载着102名无法忍受英国国教暴行的人离开英国港口，驶向大西洋彼岸。恶劣的天气迫使他们在波涛汹涌的大海上偏离了航线。就在他们不知所措的时候，一片大陆映入眼帘。

当这102个人上岸时，他们发现自己身处荒野，荒地上到处都是乱跑的火鸡。那是一个寒冷的冬天，虽然朱门有酒味和肉味，但路上已经冻死了。由于缺乏食物和衣服，一半的人没有活到第二年春天。

这时，一只粗糙的黑手伸向了这群默默等待死亡的人，给了移民们希望，他们的人数已经减少了一半。人们不仅给他们带来火鸡和给养，还教他们打猎、捕鱼和种植谷物。

在印第安人的帮助下，殖民者获得了大丰收。在丰收的那一天，移民们邀请印第安人与他们一起庆祝，把土耳其变成美味的美食款待，感谢伟大的上帝在生死关头派印第安人来拯救他们。

感恩节为什么吃火鸡的由来

吃火鸡是美国人为了和家人阖家欢聚，同时也是美国为纪念国家刚建立时印第安人的恩情。在刚刚独立出来的时候，正值寒冬，生死攸关时刻得到了印第安人的帮助，为感谢印第安人，所以和他们一起烤荒岛上随处可见的火鸡，从此吃火鸡成了感恩节的习俗。

感恩节为什么吃火鸡的由来

感恩节吃火鸡可以说是美国人民非常悠久的传统习俗了，美国最早的建立是由英国的清教徒们完成的，当时部分清教徒不堪承受统治者的迫害和歧视，于是逃到了荷兰，再远渡至现在的美国东海岸，但当时登岛后已经是11月了，恶劣的环境正在威胁他们的生命，而这个时候出现的印第安人解决了他们的危及。

印第安人给了他们生活用品、生产工具，并帮助他们建立了自己的家园。为了感谢印第安人的帮助，就定在11月的第四个星期四，将和印第安人们一起狩猎火鸡，烤制美味佳肴，盛情款待他们，并且连续庆祝活动三天，期间他们还要射箭、跑步、摔跤、篝火晚会、共舞等等，幸福无比，火鸡也成了感恩节的吉祥物。

感恩节的火鸡通常是将火鸡处理清洗干净，但保留整只的骨架，再往肚子里塞上各种调味料和蔬菜，放入烤箱中等待鸡皮的颜色变成焦黄色，一般烤一只火鸡可能需要几个小时。吃火鸡的时候由男主人用刀切成薄片，客人们可自行浇上卤汁，撒上盐，味道十分鲜美。

其实感恩节吃火鸡是美国人民特有的习俗，感恩节对于他们而言就是我们中国的大年三十，要和家人团聚在一起，我们的传统美食是吃饺子、春卷、年糕等等，都包含有一种对未来美好的期盼的寓意在里面。

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