感恩节是吃火鸡么吗 感恩节是吃火鸡么还是火鸡

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感恩节为什么要吃火鸡

1、感恩节的意义

2、感恩节吃火鸡的由来

1.感恩节就其意义和庆祝方式来说，从1621年以来，几乎没有什么变化。在这一天，各个教派的教堂都开放，向上帝的慷慨恩赐表示感谢。

2.有一种说法是这样的，在16世纪某一年的收获节上，英国的伊丽莎白女王正在吃烤鹅。这时传来消息说，西班牙的无敌舰队在前往攻击她心爱的英国途中沉没了，女王高兴不已，于是又要了一只鹅来庆祝这一捷报。因此鹅也就成了英国丰收季节的爱鸟。当清教徒们从英国来到美国时，烤火鸡代替烤鹅成了主要菜肴，因为北美大陆火鸡数量更为丰富，比鹅更容易找到。

因此感恩节节日大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外，当然少不了火鸡这位“仁兄”了!

美国人一年中最重视的一餐，就是感恩节的晚宴。在美国这个生活节奏很快，竞争激烈的国度里，平日的饮食极为简单。但在感恩节的夜晚，家家户户都大办筵席，物品之丰盛，令人咋舌。在节日的餐桌上，上至总统，下至庶民，火鸡和南瓜饼都是必备的。因此，感恩节也被称为“火鸡节”。

人人都赞成感恩节大餐必需以烤火鸡为主菜。不论是欧洲人还是美国人，吃火鸡时只有一种做法，就是熏烤，它需要整只火鸡烤出，鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等，以面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液。烧火鸡的汁，会被用来制成黏稠的肉酱，伴上甜甜的红莓果酱，作为火鸡的调料。

感恩节跟火鸡有什么关系

感恩节是源于美国的一个节日，加拿大也有感恩节，但是流传的没有美国感恩节广泛，现在我们提到的感恩节大多都是指美国的感恩节。那么你知道感恩节跟火鸡有什么关系吗?小编就给大家解答一下，希望对大家有所帮助，欢迎阅读!

一、感恩节跟火鸡有什么关系

感恩节跟火鸡密不可分，因为感恩节的传统食物是火鸡。西方人无论多么忙，在感恩节的这一天都会愉快的吃上一顿烤火鸡，以此来感谢上帝的恩赐。

据说，当初英教徒为了感谢印第安人曾经亲自烤了火鸡送给他们，而且跟他们一起喝酒庆祝，他们觉得只有这样才能够充分地表达出内心的喜悦与感激之情。

作为一个东方人，你可能不明白为什么一提到感恩节西方人首先想到的就是火鸡，因为这是他们的文化，是他们的传统，就像我们冬至要吃水饺是一样的。

二、感恩节是中国的吗

感恩节本不是中国的节日，最早是西方国家的节日，后来流传到各个国家，中国也有了属于自己的感恩节。

中华民族懂得感恩，“受人滴水之恩，当以涌泉相报”一度传为名句。人们认为中国应该也要有感恩节，是为了让现在的人懂得感恩。

其实中西方感恩节有点不一样，西方的感恩节虽有其宗教内涵，但与中国传统美德相结合，赋予新的涵义，设立有中国特色的“感恩节”。国人认为这是一个不错的选择。

美国的感恩节是合家欢聚的节日，感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。相当于我们中国的中秋节，那时候游子们不远万里都会回家跟家人团圆。

而在中国的感恩节，其实也可以如此。选择家庭聚餐的方式，你可以事先联系好自己的兄弟姐妹、父母，大家一起晚上坐在一起，举行一次家庭聚餐，这样也是为了弘扬感恩节的精神。

其实吃饭什么的都不重要，重要的是珍惜跟家人团聚的机会，珍惜这段时光。所以，聚餐也是一个联络感情的机会。

三、感恩节活动有哪些

蔓越桔竞赛

感恩节宴会后，有些家庭还常常做些传统游戏。第一次感恩节，人们进行了跳舞、比赛等许多娱乐活动，其中有些一直流传至今。有种游戏叫蔓越桔竞赛，是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。

比赛一开始，他们先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到;谁串得最长，谁就得奖。至于串得最慢的人，大家还开玩笑地发给他一个最差奖。

玉米游戏

还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里，由大家分头去找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人在一旁观看。比赛开始，五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁得奖，然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒，猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。

南瓜赛跑

人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是绝对不能用手碰南瓜，先到终点者获奖。比赛用的勺子越小，游戏就越有意思。

除去这些活动外，有些家庭在节日里驱车到乡间去郊游，或是坐飞机出去旅行，特别是当年移民们安家落户的地方--普利茅斯港更是游客们向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石，还可以花几个小时在移民村里参观。移民村是仿照当年的样子建成的。参观时，还有专门人员扮成请教徒同游客们谈天，给人以身临其境的感觉。

感恩节为什么吃火鸡的由来

吃火鸡是美国人为了和家人阖家欢聚，同时也是美国为纪念国家刚建立时印第安人的恩情。在刚刚独立出来的时候，正值寒冬，生死攸关时刻得到了印第安人的帮助，为感谢印第安人，所以和他们一起烤荒岛上随处可见的火鸡，从此吃火鸡成了感恩节的习俗。

感恩节为什么吃火鸡的由来

感恩节吃火鸡可以说是美国人民非常悠久的传统习俗了，美国最早的建立是由英国的清教徒们完成的，当时部分清教徒不堪承受统治者的迫害和歧视，于是逃到了荷兰，再远渡至现在的美国东海岸，但当时登岛后已经是11月了，恶劣的环境正在威胁他们的生命，而这个时候出现的印第安人解决了他们的危及。

印第安人给了他们生活用品、生产工具，并帮助他们建立了自己的家园。为了感谢印第安人的帮助，就定在11月的第四个星期四，将和印第安人们一起狩猎火鸡，烤制美味佳肴，盛情款待他们，并且连续庆祝活动三天，期间他们还要射箭、跑步、摔跤、篝火晚会、共舞等等，幸福无比，火鸡也成了感恩节的吉祥物。

感恩节的火鸡通常是将火鸡处理清洗干净，但保留整只的骨架，再往肚子里塞上各种调味料和蔬菜，放入烤箱中等待鸡皮的颜色变成焦黄色，一般烤一只火鸡可能需要几个小时。吃火鸡的时候由男主人用刀切成薄片，客人们可自行浇上卤汁，撒上盐，味道十分鲜美。

其实感恩节吃火鸡是美国人民特有的习俗，感恩节对于他们而言就是我们中国的大年三十，要和家人团聚在一起，我们的传统美食是吃饺子、春卷、年糕等等，都包含有一种对未来美好的期盼的寓意在里面。

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