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美国感恩节和中国中秋节的区别:
1.食俗:
美国,吃烤火鸡、火鸡已成为感恩节的象征,通常还吃一些传统菜肴,例如南瓜饼、红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍;西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等。
中国,吃月饼、饮桂花酒、合家团圆饭。
2.活动:
美国,玩蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑;举行化装游行、戏剧表演或体育比赛等集体活动。
中国,有赏桂花、荡秋千、祭月、拜月、赏月、月下吟诗对诗,月下歌舞、聊天。古时还有烧斗香”、“走月亮”、“放天灯”、“树中秋”、“点塔灯”、“舞火龙”、“曳石”、“卖兔儿爷”互赠铜镜等等节庆活动。
感恩节(Thanksgiving Day)是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日。 初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日 。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。
感恩节的由来可以追溯到美国历史的发端,起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民。这些移民在英国本土时被称为清教徒,因为他们对英国教会的宗教改革不彻底感到不满,以及英王及英国教会对他们的政治镇压和宗教迫害,所以这些清教徒脱离英国教会,远走荷兰,后来决定迁居到大西洋彼岸那片荒无人烟的土地上,希望能按照自己的意愿信教自由地生活。1620年,著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了难民送来了生活必需品,还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下,移民们终于获得了丰收,在欢庆丰收的日子,按照宗教传统习俗,移民规定了感谢上帝的日子,并决定为感谢印第安人的真诚帮助,邀请他们一同庆祝节日。
1621年11月下旬的星期四,清教徒们和马萨索德带来的90名印第安人欢聚一堂,庆祝美国历史上第一个感恩节。他们在黎明时鸣放礼炮,列队走进一间用作教堂的屋子,虔诚地向上帝表达谢意,然后点起篝火举行盛大宴会,将猎获的火鸡制成美味佳肴盛情款待印第安人。第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动 。男性清教徒外出猎、捕捉火鸡,女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴。就这样,白人和印第安人围着篝火,边吃边聊,还载歌载舞,整个庆祝活动持续了三天。
第一个感恩节的许多庆祝方式一直流传后代.在风俗习惯上,美国和加 拿大基本一致,食俗有:吃烤火鸡、南瓜饼红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍;活动有:玩蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑;举行化装游行、戏剧表演或体育比赛等集体活动,并有相应的假期2天,在远方的人们都会回家与亲人团聚。
现在还形成了豁免火鸡、黑色星期五购物等习惯。美国和加拿大的感恩节之间有许多相似性,譬如装满花果谷物象征丰饶的山羊角(cornucopia)和南瓜饼(pumpkin pie)。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也与地域和时间的变化而不同,有些是鹿肉和水鸟,有些是野鸭野鹅,但目前主要是火鸡和火腿。晚宴感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐。这一餐的食物非常之丰富。在餐桌上,火鸡和南瓜饼都是必备的。美国感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。此外,感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。
游戏
饭后,经常还做些传统游戏。比如:跳舞、各种比赛等许多娱乐活动。有种游戏叫蔓越桔竞赛,是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于穿得最慢的人,大家还开玩笑地发给他一个最差奖。还有一种玉米游戏也很古老。先把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。 人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。
郊游
美国感恩节除去这些活动外,有些家庭还会驱车到乡间去郊游,或是坐飞机出去旅行,当初移民们安家落户的地方——普利茅斯港是游客们向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石,还可以参观仿照当年的样子建成的移民村。
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购物
2023年11月28日,感恩节当天,美国纽约民众纷纷涌入各大商场和超市购物,提前开始血拼“黑色星期五”。
游行
始于1924年梅西感恩节大游行是全美感恩节最大规模的庆祝活动,该活动于每年感恩节(11月的第四个星期四)当天举行。
中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六。
中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与春节齐名的中国主要节日之一。受中华文化的影响,中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。
自2023年起中秋节被列为国家法定节假日。2023年5月20日,国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗,流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。
吃。火鸡,这个倒霉的家伙不知从什么时候开始,成了每年感恩节餐桌上的不可获缺,虽然味道真的不怎样。据说,感恩节最初确立的时候,餐桌上根本没有火鸡的份。倒是有鸭,鹅和鹿肉。只是当时的殖民者喜欢用“火鸡”来指代野禽罢了。或许这就是火鸡噩梦的开始吧!今年吃的火鸡,是Alison花了5个小时烤好的一只重达21磅的大火鸡。看起来十分的诱人,外焦黄里嫩白,不过口感和味道也就一般般。除了火鸡,土豆泥(mashed potato)也是感恩节的传统。不过,土豆泥要等到浇上了特制的汤后才好吃。还有一种不得不提是stuffing(不知道怎么翻译),它是用corn bread 和小元葱块等搅拌一起烘烤而成的。赞,很适合中国人的口味。感恩节的餐桌除了保持一些传统饭食外,其他的东西也是各家有各家的不同。像,南瓜派,焙烤芥兰或豆角等。
喝。节日的餐桌上是不可能没有酒的。美国人喝酒还是蛮讲究的,吃什么样的饭就喝什么样的酒。感恩节的时候,传统上喝白酒配火鸡肉,如Sauviqnon Blanc。由于现在的感恩节已经不限于单一的白肉,很多人也喜欢在吃饭的时候喝一点红酒,如,Zinfandel和Pinot Noir.
在美国把11月和12月称为“假日季节”,因为从感恩节到新年都有重要的节日庆祝。美国是一个拥有多种文化的国家,它采纳了来自世界各地的节日习俗,也发展了自己的一些与众不同的节日习俗。整理了一些资料。
对于在美国的国际学生来说,这里有一个关于这些传统的简便指南。
1.黑色星期五
你可能在电视上看到过——在美国感恩节后的第一天,人们一大早就聚集在全国各地的商店里,寻找节日礼物的最大折扣。该活动得名于商业用语“in The black”,意思是一家公司盈利了。
2.喝蛋酒
Eggnog是一种甜味的季节性饮料,自殖民时代以来一直受到美国的节日期间的欢迎。这种饮料由牛奶,奶油,糖,肉桂和肉豆蔻组成,可以加入或加入蛋清和朗姆酒/威士忌。虽然这种饮料起源于英国,但这是只在美国节日才有的一种款待。
3.用灯装饰房屋
从白光到充气装饰物,全国各地的房屋装饰都很常见。除了公共公园和城市广场,美国的家庭和邻居们(比如宾夕法尼亚州费城的这个街区)经常把他们的房屋装饰视为一种自豪和值得夸耀的理由。
4.吃南瓜的甜点
你可能听过这句话,“as American as apple pie”。在美国,每年秋天在美国,农民们收获南瓜,在万圣节和圣诞节之间,面包房和家庭把南瓜做成各种各样的节日食品。其中最著名的是南瓜派,这是一种甜蜜而丰盛的甜点,通常在感恩节和圣诞节晚餐后与家人一起享用。今年尝尝吧!
5.在纽约看新年前夜的落球
100多年来,每年除夕,成千上万的游客涌向纽约时代广场,见证“水晶球落地”。一个12英尺高、重达5000多公斤的沃特福德水晶球从时代广场的顶部落下,此时美国人正在倒数新年。如果你不能亲自去纽约看,你可以在电视上看。
6.化妆游行
化妆游行被认为是美国最古老的民间节日。在宾夕法尼亚州的费城,化妆游行是一个独特的新年庆祝活动。
7.12月和1月休假
大多数美国学校和许多企业在圣诞节和元旦期间都放假,这样家人就可以有时间在一起了。对于美国的大学生来说,假期意味着该放寒假了,寒假通常从12月中旬持续到1月中旬。
8.混合的文化传统
美国是世界各地人民的家园,节日庆祝活动也不例外。无论你是第一次还是第五次在美国度假的国际学生,这些传统一定会让你进入精神状态。节日快乐!
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