为什么感恩节画火鸡呢 为什么感恩节画火鸡不能画

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又干又柴的火鸡,为什么能成为感恩节标志性食物?

节日相对于普通的日子来说，是有象征意义的，也就有标志性的活动或者食物，就欧美的节日来说比如情人节的时候玫瑰花就是标志，到了情人节不用提醒，情侣之间都会送玫瑰花来表达爱意，这已经是约定俗成的，还有圣诞节，圣诞节的标志就是袜子、圣诞老人、鹿，当然还有圣诞音乐，这些东西摆出来，大家马上意识到要过圣诞节了。

在中国，节日除了有独特的活动和标志外，还跟饮食文化相结合，发展出来独特的节日文化，中国的传统节日，几乎每个节日都有自己的标志性食物，元宵节要吃汤圆，端午节吃粽子，中秋节吃月饼，春节北方吃饺子等等，这也是中国节日独特的地方，欧美相对来讲，结合的没有那么紧密，但是有一个节日有标志性的食物，那就是感恩节。

感恩节不是欧洲和美洲共有的节日，相反感恩节只在美洲较为流行，它是美国的全国性节日，加拿大也有过感恩节的传统，而希腊、埃及等也有自己独特的感恩节，但是法国、英国、德国等欧洲国家是不过感恩节的。

美国的感恩节是要吃火鸡的，受到美国的影响，加拿大的感恩节也开始吃火鸡了，火鸡招谁惹谁了，为什么成为感恩节的标志性食物呢？要了解这个问题，我们需要先了解下火鸡这个动物。

火鸡也叫吐绶鸡，原产于美国和墨西哥，是美洲特有的品种，他的个头比家鸡大3-4倍，体长1米左右，翼展1.2米-1.4米，体重2.5-10.8千克，羽毛从从乳白色到棕灰色到黑色褐黑色等都有，野火鸡被训华为家火鸡时间很早，大概在公元前5000年就已经驯化成家火鸡，首先在墨西哥驯化完成，随着美洲大陆的发现，才慢慢传入到欧洲。

火鸡性情温顺，行动迟缓，加上肉质鲜嫩，富含蛋白质，因此成为美洲原住民非常好的家禽，为原住民补充蛋白质，因此也得到了广泛的养殖，而火鸡成为感恩节标志性的食物要从感恩节的起源开始说起。

1620年，有一批清教徒，大概有102人，受到了当时伦敦公司的蛊惑，也是为了子孙后代找一片净土，于是他们决定移民美洲，建立清教徒的国度，这也是美国国家的起源，这102人乘坐着五月花号漂洋过海，历经66天达到了美洲，在这旅途中只有1人死亡，还有一个婴儿出生，也就是说到达的人数依然是102人，在当时来说简直就是个奇迹。

他们到达的是普利茅斯殖民地，是由约翰·史密斯上尉勘测、命名的，即今日马萨诸塞州普利茅斯。

这102人到达以后，日子也不好过，当时正值冬天，新鲜果蔬的缺乏导致坏血病流行，不断有人死去，他们还遭到当地印第安人的骚扰和袭击。到来年开春之时，只有50多人活下来。

第二年的春天，这些英国清教徒赶紧进行播种，同时也跟当地的印第安人达成了同盟关系，和平共处、互为同盟，印第安人教这些清教徒种植玉米，养殖火鸡等，在印第安人的帮助下，这批清教徒慢慢的站稳了脚，秋天的时候，猎杀很多飞禽、火鸡和鹿。在欢庆丰收的日子，欧陆新移民邀请印第安人过来一同感谢上帝的赐予。第一次欧洲新移民与印第安人一同庆贺的感恩节延续三天。在第一代新移民和大首领的共同努力下，欧洲移民和印第安人部落的和平与友谊延续长达半个世纪之久。

就这样，这种感恩形式慢慢的流传下来，而火鸡作为印第安人的协助象征，也是上帝的赐予，逐渐成为感恩节必吃的食物，但是很长的一个时期内，美国的感恩节并没有固定的日子，1863年，林肯总统首次宣布这一天是联邦感恩节，但是由于南北战争，依然 有很多人反对，直到1870年代，感恩节才成为美国全国性的节日。1941年12月26日，小罗斯福总统签署国会决议，正式将感恩节的日期从11月的最后一个星期四改为11月的第四个星期四，至此美国的感恩节才有了固定的日期。而吃火鸡这项传统也就随着感恩节流传下来，成为感恩节的标志性食物。

加拿大的感恩节比美国的要早一些，加拿大首次官方的感恩节定于1872年10月14日，这个感恩节是为了庆祝乔治五世从疾病中康复，此后加拿大的感恩节一般都是10月的第一个星期一，一战结束后，阵亡将士纪念日和感恩节常常在同一周进行。为避免两个节日的冲突，加拿大国会于1957年将感恩节的日期调整至十月的第二个星期一，这个日期保持至今。最初加拿大的感恩节只是进行宴会，美国革命爆发以后，美国的保皇党来到加拿大，并把感恩节的美国元素其实主要就是火鸡引入加拿大，从此火鸡也成了加拿大感恩节的标志性食物。

而对于火鸡，美国人现在也有特殊的感情，火鸡养活了最初来到美洲大陆的新移民，而且每年感恩节都要吃火鸡，美国对于火鸡也是感恩的，也就慢慢有了总统赦免火鸡的传统，美国总统每年都会在感恩节这天“赦免”一到两只火鸡，这些火鸡将被饲养到老死，而永不宰杀。

至于说这个传统怎么来的，至今也没有定论，有人说是肯尼迪在遇刺前赦免了一只火鸡，也有人说是林肯的儿子求林肯不要宰杀一只火鸡，还有人说是杜鲁门总统曾经释放过一只火鸡，这三种说法都有，最终也无法确定到底是始于哪个总统。不过有明确确立下来的则是老布什。

1989年的感恩节，老布什收到一只火鸡作为感恩节的贺礼，但他不打算将它宰杀，公开地在白宫玫瑰园幽默地说：“它现在已得到总统赦免，并获准在此处附近的农场度此余生。”于是火鸡被送到维吉尼亚州赫恩顿（Herndon）的一个农场，此后的每一个美国总统都会在感恩节的时候赦免一只火鸡，成为感恩节总统赦免火鸡的传统。

感恩节跟火鸡有什么关系

感恩节是源于美国的一个节日，加拿大也有感恩节，但是流传的没有美国感恩节广泛，现在我们提到的感恩节大多都是指美国的感恩节。那么你知道感恩节跟火鸡有什么关系吗?小编就给大家解答一下，希望对大家有所帮助，欢迎阅读!

一、感恩节跟火鸡有什么关系

感恩节跟火鸡密不可分，因为感恩节的传统食物是火鸡。西方人无论多么忙，在感恩节的这一天都会愉快的吃上一顿烤火鸡，以此来感谢上帝的恩赐。

据说，当初英教徒为了感谢印第安人曾经亲自烤了火鸡送给他们，而且跟他们一起喝酒庆祝，他们觉得只有这样才能够充分地表达出内心的喜悦与感激之情。

作为一个东方人，你可能不明白为什么一提到感恩节西方人首先想到的就是火鸡，因为这是他们的文化，是他们的传统，就像我们冬至要吃水饺是一样的。

二、感恩节是中国的吗

感恩节本不是中国的节日，最早是西方国家的节日，后来流传到各个国家，中国也有了属于自己的感恩节。

中华民族懂得感恩，“受人滴水之恩，当以涌泉相报”一度传为名句。人们认为中国应该也要有感恩节，是为了让现在的人懂得感恩。

其实中西方感恩节有点不一样，西方的感恩节虽有其宗教内涵，但与中国传统美德相结合，赋予新的涵义，设立有中国特色的“感恩节”。国人认为这是一个不错的选择。

美国的感恩节是合家欢聚的节日，感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。相当于我们中国的中秋节，那时候游子们不远万里都会回家跟家人团圆。

而在中国的感恩节，其实也可以如此。选择家庭聚餐的方式，你可以事先联系好自己的兄弟姐妹、父母，大家一起晚上坐在一起，举行一次家庭聚餐，这样也是为了弘扬感恩节的精神。

其实吃饭什么的都不重要，重要的是珍惜跟家人团聚的机会，珍惜这段时光。所以，聚餐也是一个联络感情的机会。

三、感恩节活动有哪些

蔓越桔竞赛

感恩节宴会后，有些家庭还常常做些传统游戏。第一次感恩节，人们进行了跳舞、比赛等许多娱乐活动，其中有些一直流传至今。有种游戏叫蔓越桔竞赛，是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。

比赛一开始，他们先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到;谁串得最长，谁就得奖。至于串得最慢的人，大家还开玩笑地发给他一个最差奖。

玉米游戏

还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里，由大家分头去找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人在一旁观看。比赛开始，五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁得奖，然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒，猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。

南瓜赛跑

人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是绝对不能用手碰南瓜，先到终点者获奖。比赛用的勺子越小，游戏就越有意思。

除去这些活动外，有些家庭在节日里驱车到乡间去郊游，或是坐飞机出去旅行，特别是当年移民们安家落户的地方--普利茅斯港更是游客们向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石，还可以花几个小时在移民村里参观。移民村是仿照当年的样子建成的。参观时，还有专门人员扮成请教徒同游客们谈天，给人以身临其境的感觉。

火鸡很柴,不好吃,可在感恩节那天为什么外国人还是要吃火鸡?

因为火鸡帮助外国人度过了饥饿的一段时间，所以在感恩节吃火鸡，是为了纪念那段时间。

几乎每个美国孩子在很小的时候就被教导，美国的第一个感恩节是1621年在马萨诸塞州的普利茅斯举行的。但事实并非如此。事实上，这已经不是第一次过感恩节了。

在那之前，那些现在被称为“清教徒”的人在不同的时间有几天的感恩节，没有哪一天是一年一度的。这些日子只是一个特殊的时刻。他们有重要的事情要感谢上帝，所以他们会留一天时间去做。

如前所述，没有记录表明清教徒在印第安人的食谱中有火鸡。这些清教徒的幸存者留下的信件和物品只提到他们吃水禽(意思是鸭子或鹅)，玉米面包或玉米粥，鹿肉(鹿)，没有火鸡。

然而，在其他历史记录中也提到了野火鸡，而且野火鸡也是普利茅斯殖民地居民经常食用的肉类。值得注意的是，火鸡通常认为在秋天吃火鸡最好吃，因为随着天气变冷，白天变短，它们的激素水平改变，它们自然会增加肌肉和脂肪，因为它们在为过冬做准备。

在每年感恩节的开始，火鸡是非常丰富的火鸡和非常脂肪，这无疑使它成为这一事件的主要蛋白质食物。

但是与其他肉类相比，火鸡不是很好吃。美国人不喜欢火鸡。此外，火鸡和感恩节之间没有任何联系。

首先，1789年10月3日，华盛顿发布公告，宣布每年的11月26日为第一个全国性的感恩节。这一天的主要焦点是祈祷，但也包括一顿大餐。十一月份的火鸡只是节日里的一道菜。

但令人惊讶的是，火鸡和感恩节的起源与美国政府、美国总统无关，而是与一位美国女作家有关。

美国女作家萨拉·约瑟夫·黑尔以《玛丽的童贞》闻名于世，玛丽有一只小羊羔。

在他的晚年，萨拉·约瑟夫·黑尔写了一本书，《诺斯伍德:北方和南方的生活》(在英国:新英格兰的故事)。

正是这本书把火鸡和感恩节联系起来。萨拉·约瑟夫·黑尔在美国有巨大的影响力。

这就是感恩节外国人要吃火鸡的原因了。

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