感恩节为什么叫感恩节 感恩节为什么叫火鸡节

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感恩节的别称是什么?

感恩节的别称是火鸡节。

感恩节之所以又被叫做火鸡节，是因为火鸡是感恩节的传统主菜，通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤出，鸡皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分给大家，然后由各人自己浇上卤汁，撒上盐，味道十分鲜美。

美国人对火鸡的热爱非比寻常，曾有统计数据显示，美国全年饲养2亿4千4百多万只火鸡，其中2亿2千6百万只消耗在美国的餐桌上。复活节吃掉1千9百万，圣诞节吃掉2千2百万，感恩节吃掉最多，4千6百万，故而感恩节又叫做火鸡节，也不奇怪了。

感恩节晚宴

感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐，这一餐的食物非常之丰富，在餐桌上火鸡和南瓜饼都是必备的。

美国感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜，通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤出，鸡皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分给大家。

然后由各人自己浇上卤汁，撒上盐，味道十分鲜美。此外，感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。

感恩节为什么要吃火鸡?

那是美国的文化 火鸡是感思节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽，后经人们大批饲养，成为美味家禽，每只可重达四五十磅。现在仍有些地方设有猎场，专供人们在感恩节前射猎，有兴趣的人到猎场花些钱，就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。在节日的餐桌上，上至总统，下至庶民，火鸡和南瓜饼都是必备的。因此，感恩节也被称为“火鸡节”。 感恩节是西方国家的传统节日，届时放假三天，合家团聚。在节日宴会上，有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。为什么要在感恩节都食火鸡呢？这要从感恩节的由来说起。1920年，英国一批主张改革的清教徒，因理想和抱负不能实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视，先逃到荷兰，9月初，乘船远渡重洋，准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天，于11月终于到达了美国东海岸，在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时，此处还是一片荒凉未开垦的处女地，火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬，来到陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻，当地的印第安人为他们磅去了食物、生活用品和生产工具，并帮助他们建立了自己的新家园。 这些英国人在安顿好新家以后，为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的“恩赐”，是年11月第四星期四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并与他们进行联欢，庆祝活动持续了三天。此后，每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动，除招待印第安人食烤火鸡外，并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛，夜晚还围着篝火尽情歌舞，共享欢乐。

感恩节有什么别称?

感恩节别称是火鸡节。

感恩节晚宴，是美国人一年中最重视的一餐，好比我国的年夜饭。在美国这个生活节奏很快，竞争激烈的国度里，平日的饮食极为简单。

但在感恩节的夜晚，家家户户都大办筵席，物品之丰盛，令人咋舌。在节日的餐桌上，上至总统，下至庶民，火鸡和南瓜饼都是必备的，也就是因为这样，感恩节又被称为“火鸡节”。

感恩节吃火鸡的习俗来源

关于感恩节吃火鸡的习俗，如今已经无法考证。有这样一种说法，在16世纪的一个收获节上，英国女王伊丽莎白正在吃烤鹅，当听说西班牙无敌舰队沉没的时候，又要了一只烤鹅。因此，鹅成了英国丰收季节的爱鸟。

当后来的清教徒不堪承受统治者的迫害和歧视，从英国移民来到北美，发现北美大陆火鸡数量非常之多，更容易找到，吃起来甚至比鹅更美味，于是就用烤火鸡代替了烤鹅，并一直流传下来。

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