四川人圣诞节吃什么好呢图片 四川人过生日吃啥

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四川人最爱的“神仙美味”为啥会逼疯外地游客?

四川人深爱着的那些“神仙美味”，逼疯了外地游客

一直以来，四川人都被人们误解了，四川人并不是最会吃辣的，比四川人更会吃辣的还有湖南人、贵州人和江西人。

四川的麻辣让人又爱又恨，又麻又辣的味道，一边吃一边嘶嘶发出声音，麻辣让人又痛苦又舒服，真的是痛并快乐着。

麻辣的川菜好像已经慢慢的被人们接受了，有些食物对四川人来说就是生命之光，对外地游客来说，那就是“重口味”的代表。

四川人深爱着的那些“神仙美味”，逼疯了外地游客，从此对四川人又多了一个影响，那就是“重口味”。

#折耳根#

对于折耳根，北方人一直不理解南方人为什么喜欢吃这东西。北方人确实存在误解，因为并不是所有的南方人都喜欢吃，但是所有的四川人都爱吃这玩意。

它是蔬菜里的一个奇葩，浓重的鱼腥味和肥皂味，让那些不喜欢吃的人吃一口就终身难忘。

为什么你们不喜欢海鲜的腥味，对鱼腥味的腥味那么喜欢呢？

凡是存在就有它的道理，折耳根在四川人的手里有一百种吃法，它是四川人民最爱的下饭菜。包包子、吃火锅、烤串串、甚至泡茶，都能见到折耳根。虽然折耳根的味道有些奇怪，但它还有点营养功效。

#脑花#

一听这名字，很多人就有点恐惧了，看着更不敢下筷子，不禁让人脑部起一些画面。

很不理解四川人为什么喜欢吃这东西，口感嫩如豆腐，甚至比豆腐还嫩，有着杏仁的香味，喜欢的人才不管它是什么，吃它就完事了！

不过吃火锅点脑花，经常会被很多人嫌弃，同样，不吃脑花的人也被人嫌弃，不懂品尝这样的美味，怎么称得上是一个吃货呢！

四川人都喜欢吃脑花，这样的美食，也只有四川大街小巷都能遇到。冒菜店、烧烤店、火锅店，一份烤脑花就能让你知道什么叫做人间美味。

#兔头#

兔子怎么可爱的生物，在我们的眼里不应该是这样的嘛？

但是在四川人的眼里，它是麻辣兔头、冷吃兔、兔肉火锅、干锅兔、手撕兔……

怎么可以吃兔兔？兔兔那么可爱，是不是太残忍了！

当你被逼着吃了一口，才知道竟有如此美味的食物，验证了“真香定律”，谁也逃脱不掉。

四川人一年能吃3亿只兔子，几秒钟就会有一只兔子进入轮回。在吃兔子这件事情上，四川人绝不留情，这么好吃的兔肉，麻辣、干锅、冷吃、手撕、兔头，各种味道都要品尝一遍。

兔头是四川人的最爱，虽然没什么肉，但仔细品尝其味道，把骨头中的每一丝肉都啃得干干净净，还有里面的兔脑子，这才是精华。

#内脏#

在四川吃火锅，什么鸭血、鸭肠、毛肚、黄喉、郡肝等等都是必点的。这些内脏听着如此重口味，但是吃火锅不点这些菜，你都不好意思坐下去动筷子，连服务员都看不起你。

吃啥补啥，四川人吃这些内脏的时候，内心的想法是不是就是这样子的。不过这些内脏只不过是听着人很吓人，鸭肠的Q弹和毛肚的双脆，让你一下子把吓人的画面抛之脑后，吃完之后你还会感叹一句：真香！

四川的美食文化深厚，四川的美食值得我们去品尝，来到四川，一起吃麻辣火锅、兔头、脑花、折耳根，你就不会没朋友！

长寿面里为什么放鸡蛋?有什么讲究?

长寿面里放鸡蛋，长寿面代表长长久久，荷包蛋代表团团圆圆。长寿面象征着长长久久，鸡蛋象征着团团圆圆。因为人的一生要追求长长久久，更重要的是又要追求团团圆圆，有着美好的寓意。

在起初，长寿面里是放鸭蛋的，因为古时候的人出远门，多数使用的交通工具是小船。他们希望这个行程能够乘风破浪，顺顺利利到达目的地。

而长寿面包含长寿、长久，而鸡蛋外形圆圆的，则代表着团团圆圆的意思，也就是说过生日的人每年都可以这样和家人团圆，过得非常开心，图一个气氛。

说到长寿面放鸡蛋也是如今的吃法，以前的时候是放鸭蛋的，因为古时候的人们出行都是坐船的，吃鸭蛋有“压浪”的谐音，寓意能平平安安的，因此也有吃长寿面放鸭蛋的习俗。

一般来说，长寿面整碗只有一根面条，吃的时候最好不要弄断，这一习俗一直沿袭至今，至于放鸡蛋的个数，这个没有严格的要求，通常都是放三个。

圣诞节一般吃什么?

烤火鸡。

1、在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节；但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。

2、熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴酱。

3、蛋糕是平时与节庆不可缺少的食品，圣诞节更是不可错过，巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一，此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样，四周插上特制的圣诞蜡烛。

4、诞布丁：传统上，圣诞来临时，每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁，象征团结和谐，且各人在搅拌一下面团时，都会默默许下一个愿望，最后还会在面团里藏一个硬币。

5、姜饼：德国最有名的传统圣诞食品是姜饼。姜饼的英文有两种一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜＋薄而脆的饼；而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。

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