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韩国三养火鸡面保质期被曝双标,韩国生产商是如何回应的?

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一款自韩国进口的网络红人火鸡面因保质期被曝存有“双重标准”，引起了强烈反响，这一款由韩国三养公司制造的方便面，以“尤其辣”为产品卖点，在韩国当地市场销售的商品保质期表明为大半年，而到了中国以后，保质期就变成了一年。这到底是什么原因？

在北京的一家商场，新闻记者看到了3款不一样味道的韩国三养火鸡面，均以“辣鸡脯肉味”为主导打，价钱为单包7-9元上下，包装上表明，该商品原产地为韩国，保质期为12个月，而中国好几家方便面知名品牌的保质期大多数在6个月上下。

新闻记者查看该方便面知名品牌方中国官方网站掌握到，现阶段其在中国售卖的方便面类目一共有九种，网址上的相同商品，在挑选韩语版时，商品保质期表明为6个月，而转换至汉化版和英语版后，相同商品的保质期却都表明为1年。有专业人士强调，现阶段国内对方便面保质期没有确立规范限定，但食品行业务必要在其所标明的保质期内保证食品类的安全系数。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授职称范志红：煎炸方便面是一个带有比较多人体脂肪的食材，它最易于产生破坏的因素便是人体脂肪空气氧化，因此制做方便面的那时候要采用各种各样方法来避免和操纵人体脂肪空气氧化，来增加它的保质期。

倘若你吃的东西之中有太多的带有氧自由基和一些推动变老的脂质空气氧化的物质，会给大家人体的抗氧化性的系统软件导致较大的压力。假如一样一款物品是相同的加工工艺、秘方、包装，在它那卖6个月，在我们这说成12个月，这就不适合了，它得取出证实，来证明可以增加那麼长期。

韩国三养食品公司回复火鸡面保质期“双重标准”问题，针对这款进口方便面在中国中国与韩国当地保质期不一样的问题，制造商又会怎样回复？财经频道直播特约记者在今天联络到了韩国三养食品公司。韩国是方便面交易强国，平均每一年方便面消耗量约为76包，稳居世界第一，仅是方便面的类型就会有上千种。

这一款以“非常辣”为优势的火鸡面，在韩国年青消费者人群中人气值颇高，也是其制造商韩国三养食品公司极具象征性的方便面之一。这款火鸡面的包装上标着一个时间，为2023年9月9日，实际上，在韩国销售市场上流动的商品包装上一般标明的是“商品流通限期”，也就是产品容许售卖的截止日。除开一些产品外，大部分产品通常不容易标明实际的出厂日期及其保质期。

对于此事，新闻记者第一时间打电话了该企业了解有关状况，并在当地时间11日接到企业以书面通知得出的回应。回复中称，三养食品类所制造的方便面全是在韩国当地生产制造，并得到国际食品安全认证。充分考虑从设备生产制造到全球用户的流程必须通过韩国路运及国际性海洋运输、进口对象国或区域的检验检疫、海关清关等悠长的全过程。企业对出口方便面适用增加保质期等出口商品的规范，不但是中国，出口到其它国家和地区的方便面保质期一样为一年。

据统计，三养食品类在出口商品生产过程中加入抗氧化性成份，增加商品流通限期，而韩国中国商品则商品流通速率较快，不加上抗氧化性成份。韩国三养食品公司集团旗下几款方便面现阶段已出口到国外100好几个国家及地域，从出口目标看来，中国、日本、美国出口量比重较大。尤其是人气值商品火鸡面在中国销售总额占国外销售总额的四成以上。三养食品公司表明，将来会勤奋提升商品，遵循有关我国相关法律法规。

火鸡面英语

火鸡面英语是hot chicken noodles。

火鸡面是一种方便面，味道主要以甜和辣为主。除了口感独特，冲泡也比较方便。泡面本身就是广大中国年轻人喜爱的一种速食。

火鸡面的做法：

步骤1 烧水，准备好火鸡面的面饼、酱包、调料包

步骤2 10分钟左右，下面饼煮开后，沸腾时，打一个鸡蛋快速搅拌，可以让面滑糯

步骤3 煮面同时，把料包酱倒在碗里

步骤4 18分钟左右，面熟，可以把面夹起放到碗里，和酱搅拌（此时你可以加你喜欢吃的熟食或其他食物）

步骤5 拌好后，可以把海苔丝和芝麻调料撒在面上

方便面（Instant Noodles），又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。

有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等；狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品，市面上以袋装和杯或碗装居多。安藤百福在1958年发明了方便面，随着生活节奏加快及旅行需要，方便面成为现代生活不可或缺的简易食品之一。

火鸡面英文

火鸡面的英文：TurkeyNoodle。

火鸡面源自韩国，有点像我们平时吃的泡面，只是面和调料都有所不同，其最大特色是调料的独特辣味。2023年10月，随着韩国综艺节目热播，火鸡面成为了一种游戏挑战项目。随后国内有许多直播博主争相挑战吃火鸡面，火鸡面也成为网红食品。

提到火鸡面，应该没有人是不知道的，它就是我们生活中经常吃的一种食物，吃起来香香脆脆的，口感别提多好了，而且火鸡面的吃法非常多，煮着吃，炒着吃都是非常好的选择。泡火鸡面的方法其实是很简单的，首先我们先把买好的火鸡面提前准备好，然后往锅里加水，用大火烧开，等到水开以后把它火鸡面上，放上些青菜，味精，盐，胡椒粉，辣椒油，香油搅拌一下，泡上十多分钟也就可以吃了。

火鸡面和我国传统泡面吃法不同，它一般都是要下祸煮的，虽然他可以直接用开水泡，但是泡的毕竟没有煮的好，而吃法也非常简单，用火对锅子放水后加热后，把面饼和料包放进去就可以了，要是比较能吃辣的可以多放一些料包进去。

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