埃塞俄比亚怎么过圣诞节的 埃塞俄比亚 圣诞节

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埃塞俄比亚风俗是什么?

礼节礼仪

埃塞俄比亚人与熟人相见，一般总要摘下帽子相互鞠躬问好，如身披“沙马”裹住头的，要摘下甚至撩起来露出肩膀，问候致意要长达一两分钟，甚至更长。同辈人相见，一般行握手礼并互致问候，他们彼此握手时间，要直到互致问候完毕才恳相互把手放开。久别或至亲好友相见，一般要施吻礼，并频频互致问候，双方的脸互相左右轻触数次，越亲密者则互吻次数越多；上层人士或神甫相见，只能互吻肩部；小孩见长辈，要跪下来吻长辈的脚，受礼者应伸出双手表示高兴接受。百姓见官员或下级见上级，一般应施鞠躬礼。

信仰忌讳

埃塞俄比亚人有一半以上信奉基督教，信奉伊斯兰教的人占31.4%。

在埃塞俄比亚，每周三、周五为斋日，除此外还有70个强制性斋日，一年有一半时间要守斋。斋日期间，人们不准吃任何肉类，甚至连鸡蛋、牛奶等，凡是动物身上的东西都不准吃喝，唯一例外的就是在复活节期间前40天里，可以吃鱼、虾等海鲜品。认为这些海鲜品是凉血动物，所以可以不戒食。他们忌讳数字“13”。认为这是个很不吉利的数字。他们忌讳左手传递东西或食物。认为左手是极为肮脏的，使用左手是一种不礼貌和不道德的行为。忌讳黄色和淡黄色，认为是凶丧之色，故在花束或服装上都忌用这些颜色。伊斯兰教徒禁食猪肉和使用猪制品。

饮食习惯

埃塞俄比亚人主食主要是民族传统食品“英吉拉”。这是用当地苔麸粉或大麦粉做成糊状发酵后，在平底锅内烙烤而成的，其味道略酸，一般都用它蘸酱吃。酱是用牛肉或羊肉。加入几种蔬菜制成的汁酱。他们还很喜欢名为“瓦特”和“菲特菲特”的两种本国菜肴。其实这两种菜的主要原料均为牛肉、羊肉或鸡肉，但在主要调料上稍有些区分，“瓦特”中主要加入了咖喱粉和辣椒等，“菲特菲特”则主要加了奶油和辣椒及其他香料，其烹制方法，两均为炖煮而成。他们有食生牛肉的特殊嗜好。乐于将现宰杀的鲜嫩的牛肉，先切成豆腐大小的方块，然后再用小刀切成薄薄的小片，蘸辣椒面吃。还有一种吃法是将肉先捣碎，再拌合自己适合的佐料，同类似煎饼的“英吉拉”一道吃。

埃塞俄比亚人有饭前用净水冲手的卫生习惯。冲手时，他们总爱当着另一个人的面，用水壶冲洗，下面用专用的盆或罐等容器接水，冲洗干净后才入席用餐。

埃塞俄比亚人对中国的饭菜倍加赏识和喜欢，尤以中国的独特的烹调技艺，简直是令人大开眼界，饭菜的味道更是使人赞叹不绝和回味无穷。除在官方社交场合有时使用刀、叉、匙外，一般都习惯用手抓食取饭。

①注重讲究菜肴的鲜嫩，注重菜品要经济实惠。

②口味一般偏重些，特别喜欢辛辣味。

③主食以面食为主，爱吃薄饼。

④副食爱吃牛肉、羊肉、鱼、虾、鸡、蛋类等；蔬菜喜欢辣椒、黄瓜、茄子、胡萝卜、卷心菜、洋葱、西红柿、土豆等；调料爱用辣椒面、胡椒、奶油、糖等。

⑤制法对烤、炖、焖、烩等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑥中餐对中国的川菜、粤菜及清真菜推崇。

⑦菜谱很欣赏番茄里脊、焖羊肉块、扒羊肉条、黄焖鸡块、油爆虾仁、冬瓜盅、香酥鸡、咖喱牛肉、炒牛里脊丝、清蒸羊肉等风味菜肴。

⑧水酒喜欢喝蜜酒和啤酒，对咖啡、牛奶、桔子水等也乐于品尝。

⑨果品对香蕉、杜子、西瓜、荔枝、苹果较喜爱；干果爱吃花生米等。

服饰礼仪

在埃塞俄比亚，不论男女都喜欢披上一种叫沙乌的民族服饰。它是一块长度超过三米的长披肩。男女都喜欢在身上纹图案，这是为了吸引异性。

仪态礼仪

在埃塞俄比亚的一些城市里，人们喜欢戴礼帽或热带盔。如果熟人在街上相遇，他们总要脱帽鞠躬。在至亲好友或贵宾光临时，女主人都要换上整洁的民族服装，为客人煮咖啡。不管在什么地方遇到埃塞俄比亚人，都不要伸舌头，否则会被认为是对其表示轻蔑和侮辱。

相见礼仪

在埃塞俄比亚，同辈人相见，一般握手并互致问候。与熟人相见，则脱帽相互鞠躬致意。握手和问候致意的时间较长，一般长达两分钟，甚至更长。他们认为只有这样才能体现出诚意和热情。百姓见长官或下级见上级，大都应施鞠躬礼。

餐饮礼仪

埃塞俄比亚人习惯食用一种叫"提夫"的谷物。埃塞俄比亚人爱吃刚宰杀的新鲜牛肉。招待客人时，女主人喜欢首先用牛肉一片一片往客人嘴里喂，一直到满意为止，认为这样才算真诚待客。他们用餐时，通常不用桌子，而是一家人围着一个用芦苇编成的大篓子就餐。

喜丧礼仪

埃塞俄比亚节日很多，但大多属基督教节日。其中以马斯卡尔节最为隆重。节日之夜，人们身着盛装，高挚火炬，在广场上纵情歌唱。埃塞俄比亚的婚俗也很有特点。有些部落的人们在定亲前，用鞭子抽打前来求婚的年轻小伙子。只有能忍受痛苦的人才能成为未婚夫。他们的婚礼既俭朴又隆重。

商务礼仪

同埃塞俄比亚人进行商务谈判时，不要涉及政治方面的话题，也不要谈论伊斯兰教，同时应尽量少谈未来，否则会使、他们感到急躁，不耐烦。他们的妇女一般不在公开场合露面，在商务谈判中，客人的口气应尽量委婉。

旅游礼仪

在非洲，埃塞俄比亚的交通是较为发达的。有大型航空港，有铁路。这里最著名的风景名胜有阿克苏姆考古区，塞米恩国家公园等。在当地住旅馆很方便，但不要在那里喝酒，也不要随便吸烟。对提供直接服务的服务员可给一定小费。

主要禁忌

埃塞俄比亚有57%的人信仰基督教，其中科普特东正教占52.5%。另外，信仰伊斯兰教的约占31.4%。

哪些国家过圣诞节

西方大多数国家都有过圣诞节的习俗，包括美国、英国、加拿大、俄罗斯、意大利、澳大利亚、阿根廷、爱尔兰、冰岛等等。

不同国家过圣诞节的习俗：

1、美国：为圣诞老人准备饼干和牛奶

美国家庭喜欢在平安夜为圣诞老人准备点心。大多数教堂还会在午夜举行烛光聚会，通常包含耶稣降生场面的表演。

2、加拿大：在平安夜打开礼物

加拿大家庭通常在平安夜做完聚会之后打开礼物。还有些人只打开一个礼物，其余的礼物留到圣诞节当天打开。

3、俄罗斯：在平安夜当天斋戒

斋戒通常持续到平安夜聚会之后或星星出来之时。斋戒结束后，俄罗斯人会吃一道名为kutya的传统俄罗斯菜，包括谷物、蜂蜜、罂粟籽，一家人都从一个碗里吃，以此象征团结。但是不能吃肉。

4、意大利：平安夜吃“七鱼宴”

意大利人平安夜的传统大餐有海鲜和面食。“七鱼宴”上有七种不同的海鲜菜肴，吃海鲜的传统源于罗马天主教徒在平安夜不吃肉的做法。

5、澳大利亚：圣诞节吃冷餐

尽管很多人都将圣诞节描绘成下雪的温馨节日，但澳大利亚人的圣诞节却在盛夏。澳大利亚人通常在平安夜吃冷餐，圣诞节前鱼市挤满了囤海鲜的人。奶油蛋白甜饼是澳大利亚人必吃的圣诞甜点。

加纳过圣诞节吗

_加纳过圣诞节。

圣诞节当天，圣诞氛围弥漫大街小巷，不管是从加纳还是南非。不管相隔多远，人们都会赶来和家人相聚，一起吃烤肉，交换圣诞礼物。

但是，在许多国家，庆祝圣诞的方式和北美或者欧洲有很大的不同。在埃塞俄比亚和埃及的科普特基督教教徒是根据科普特东正教日历的日期庆祝圣诞，因此，他们的圣诞节不是在12月25日，而是通常在科普特日历的1月7日。

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