圣诞节该吃什么甜品比较好吃 圣诞节该吃什么甜品比较好看

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作为圣诞节晚饭后的甜品有哪些?

1、奶油糖蛋白肉桂面包卷

2、迷你薄荷巧克力酥皮杯

3、烤香草豆糖饼干配打好的奶油

4、红丝绒奶酪饼干

5、枫糖圣路易斯牛油蛋糕

6、黑巧克力梅洛酒心杯子蛋糕

7、盐渍蜂蜜和巧克力棒

8、热可可饼干

9、姜饼蛋糕

10、乳酪馅饼加糖与杨梅

11、五香朗姆酒蛋酒蛋糕

12、软糯太妃布丁

13、白巧克力薄荷树皮芝士蛋糕

14、姜饼与蜜糖巧克力饼

15、巧克力肉桂“Babkallah”面包

16、节日庆典奥利奥

17、浓酒和咖啡巧克力面包蛋糕

18、Baklava

巴克拉瓦（Baklava）是西亚各国的著名甜点。它由很薄的酥皮一层一层裹起烤制而成，中心部分基本由核桃、杏仁、开心果之类的坚果组成，口感酥松香脆，有黄油和蜜糖的清香。

19、白巧克力薄荷曲奇与香草盐

20 柠檬芝士杏仁蛋糕

21、梨姜饼面包蛋糕

22、Pignoli饼干

23、摩卡薄荷杯子蛋糕

24、釉面巧克力夹心蛋糕

25、俄罗斯茶饼

26 雪花印脆饼饼干

27、浓酒圣诞水果蛋糕

28、蛋酒迷你芝士蛋糕

29、英国果馅饼

30、果仁巧克力可可与黄油布朗尼与核桃

31、姜饼面包圈

圣诞节吃什么食物?

圣诞节是西方传统的重大节日之一，与平安夜一样，它具有浓厚的宗教色彩和家庭感恩的氛围。而在这个节日里，围绕着食物的话题也如影随形。那么，圣诞节应该吃什么食物呢？下面，让我们一起来谈谈，哪些食物是圣诞节不可或缺的美食。

1. 火鸡（Turkey）

说到圣诞节的传统大餐，莫过于火鸡了。火鸡是美国传统的节日食物，因此每年圣诞节大餐都少不了它。在欧洲，火鸡则被称为圣诞节餐的代表之一，一只大火鸡可以让整个家庭聚在一起，共度欢乐的时光。

2. 圣诞布丁（Christmas Pudding）

圣诞布丁是一道来自英国的传统甜品，与圣诞树、圣诞袜一样，在英国家户普遍出现。它是由面粉、水果、面包屑等制成的蒸熟食品，切成薄片并配以加热的奶油、糖浆等食用。

3. 腊肉（Bacon）

在圣诞节，腊肉成为了一道必备的主料，不管是橱柜里过冷的陈年腊肉，还是烤开的热腊肉，都成为了圣诞节餐中不可或缺的食物。

4. 圆白菜（Brussels sprouts）

圆白菜是英国人在圣诞大餐中必备的蔬菜，它们有着很独特的味道和口感，与火鸡等肉类搭配也非常美味。而美国人则更喜欢将圆白菜腌制成甜酸味道的小菜，既可食用还可保存。

5. 水饺（Dumplings）

在圣诞节前夕，许多家庭都会亲手制作水饺，水饺的馅料、皮子形状不定，一如人们的祝福和心情。色香味俱佳的水饺，更是代表着家庭的团圆和温暖。

6. 蜜饯（Candies）

蜜饯在圣诞节也是非常受欢迎的食品之一。蜜饯包括了各种果干、糖果、坚果等，制作工艺繁琐，口感香甜，颜色也非常丰富，是圣诞节甜品中的佳品。

7. 欧洲香肠（Sausages）

在欧洲，每一个国家都有独特的香肠制作技艺，而圣诞节也是欧洲人的绝佳时机来表达自己家乡独特的风味。新鲜的欧洲香肠不仅口感极佳，而且具有丰富的肉香味，与火鸡等肉料搭配更是让人难以忘怀。

8. 奶油黄油（Butter）

快乐的节日里，美食自不会缺席。在圣诞节餐中，奶油黄油是一道不可或缺的佳品。它可以增添菜肴的浓郁味道，令人回味无穷。

9. 甜点（Desserts）

圣诞节不仅有主餐，还有丰富多样的甜点。从传统的圣诞派(Pies)到现代的各种蛋糕，这些美味甜点都是圣诞节必不可少的。其中，圣诞蛋糕是一道非常受欢迎的甜点。

〖圣诞树根蛋糕〗

准备材料：

牛奶30克、蛋黄3个、细砂糖（蛋黄面糊用）15克、盐1克、色拉油30克、低筋面粉50克、泡打粉1/4小勺、玉米淀粉8克、蛋白3个、塔塔粉1/8小勺、细砂糖（蛋白面糊用）65克、可可粉5克。

装饰材料：

可可粉4克、咖啡粉4克、打发鲜奶油200克、少数装饰糖珠等?

A、巧克力咖啡蛋糕卷制作：

1、蛋黄加细砂糖搅拌均匀，再放入牛奶拌匀之后，加入色拉油混合均匀。

2、筛入低筋面粉、泡打粉、可可粉（5克）、盐、玉米淀粉拌匀，即成蛋黄面糊。

3、蛋白用无水无油的大盆盛装，用电动打蛋器搅拌到起粗泡后再分次放入细砂糖一起打至硬性发泡，即成蛋白面糊。

4、先取1/3蛋白面糊和蛋黄面糊拌匀，拌匀时注意切压翻拌，手法要尽量轻，但也要快，混合均匀。

5、再将剩下的蛋白糊加入一起拌匀，同样注意自己的手法。

6、在烤盘内铺上一层烘焙纸，将混合好的蛋糕糊倒入，用刮刀抹平，在桌面震动一下，排出面糊内大气泡，烤箱提前预热，上下火190度，将铺满蛋糕糊的烤盘放入烤箱烘烤20分钟。

7、取出烤好的蛋糕体倒扣在干燥的案板上，撕掉底部的烘焙纸后，放到略凉。

8、可可粉4克、咖啡粉4克用10克温水调匀后，和奶油混合均匀。

9、将温热的蛋糕底部一面朝下，另一面均匀的抹上奶油，四个边留出一定空，再轻轻卷起，用保鲜膜包好，入冰箱冷藏半小时定型。

上边的这个甜品是最适合在圣诞节吃的甜品。

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