圣诞节的糖饼是什么样子的 圣诞节的糖饼是什么样子的图片

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糖饼是麦芽糖做的吗

糖饼不是麦芽糖做的，普通白糖即可。

步骤 1

所需食材大合照。

步骤 2

300g面粉，用190-200g滚烫的开水烫面，晾至温热不烫手揉成光滑偏软的面团，不用醒面，直接搓成长条，分成等份面剂，我这里分了13份，大小根据自己喜好。

步骤 3

擀成皮，两勺糖，一勺面粉，调成糖馅，包包子一样包起来，收口捏严防止漏糖，最后擀成饼。

步骤 4

锅中预热刷油，放入饼胚，表面刷油锁住水份，盖盖子中火烙制。不要勤翻动，翻动多了饼干硬，烙制两面变色，小饼鼓起，就可以出锅啦。

步骤 5

成品图来啦，颜值爆棚的哈。

玉米渣糖饼的做法 玉米渣糖饼的做法步骤

1、食材：白面300克、玉米渣300克、白糖适量。

2、把白面和玉米渣放盆里，加入温水和成光滑的面团，饧面20分钟。

3、把面团揉匀后，揪成适当大小的剂子。

4、再擀成中间厚，周边薄的圆形面皮，再舀一勺白糖放面皮上。

5、用面皮包住白糖，再擀成面饼形状。

6、给平锅里刷一层胡油，等油五成热时，放入面饼，调小伙，煎成两面金黄即可。

7、然后出锅装盘，这样一盘玉米渣糖饼就做好了。

糖饼长什么样子

糖饼是以面粉和糖为主要原料加工而成。有多种口味和不同的制作方法。

潮阳糖饼是一道色香味俱全的传统名点，属于粤菜系。广东潮阳古邑，饼食品种繁多，其中有几种糖饼，历史悠久，风味独特，驰名中外。如“束砂”、“西米糖”、“朥饼”，独具地方特色，尝来齿颊留香。

糖饼名品举例：

潮阳仙城的束砂，早已闻名。民谣：“仙城束砂香又甜，清爽可口惹人尝。束砂一碟茶一泡，糖饼风味胜山珍。”仙城制作束砂，始于清同治年间。

当时，仙城乡人赵嘉合用花生米拌上白糖，做成颗粒状的糖果，取名“束砂”，后人根据这一传统糖果，不断革新制作工艺，使其糖衣厚薄均匀，洁白如雪，酥脆清甜，令人吃后齿颊留香。

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