圣诞节卡点美食照片怎么拍的 圣诞节卡点美食照片怎么拍出来

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拍美食怎么拍

如何把美食拍的有食欲 ?食物是最好拍摄的素材，但如何拍的令人有食欲，那么就需要讲究一些技巧了，下面给大家讲解下8个拍摄食物的技巧，这里一起来学习下。

1、光线

对于美食的拍摄来说，表现出质感和肌理很重要，这其中最重要的因素就是，有恰到好处的光。一般来说，拍美食光线偏向明调，借助透光的门窗，自然光可以让食物更柔和清新。如果光线不对称，可使用白色反光板或者纸巾补光，放光源对面，让光反射到食物上。

2、特写局部

要让食物有足够诱人的卖相，最好是懂食材的诱人之处。如A菜的精华在于酱料，B菜特色是肉质及烹饪方法，那表现它美味的最好方式就是放大局部，对准精华区。移动相机机位的同时，也开大光圈，这样可以排除干扰元素，让视线更加集中。“色香味”也扑面而来。

3、摆盘

不同的食物有自己的样子，食物的形状和摆盘、环境和光照有很大关系。而摆盘方式相当于拍摄前的第一次“构图”，属于厨师的构图。食物本身造型、颜色和摆盘方式都是影响食欲的第一印象。

选谁为视觉中心?仅有一个主体食物的话没争议，但如果是多个差不多均等大小的食物摆盘，则可以将常用的美食摄影构图方式放在摆盘的时候，参照拍美食的构图，想象盘内的元素是独立的个体，连接点线面，在画面中保持平衡和对称，可以让视觉更加舒服。

4、有动态趋向

前面说了，美食不同于静态摄影，它因为“色香味”的存在而变得有动态，它是一个趋势，可以让画面的元素流动，刺激味蕾，更加诱人。如刚开的汽水，画面中的气泡会刺激渴感;咬掉一半的食物也因为代入感让人想咽口水。

5、借助配料或餐具

这里的道具指的是配料或者是用来搭配的餐具，像姜葱蒜、红青椒这些调味品，除了调味，五颜六色的小食材是画面点缀的道具，颜色的冲撞让人食欲大增;

另外还可以搭配精致有细节的筷子、勺子这些餐具，好看的餐具能瞬间提升照片和食物逼格，搭配让美食变得文艺。筷子或勺子起到了连接美食和嘴巴的作用，夹起/舀动食物时，比静止汤品更让人想咽口水，借势引共鸣，很想要吃掉他们。

6、寻找角度

美食照片大多是在室内完成的，拍摄角度主要有正方向俯拍和侧拍两种。俯拍适合餐桌布局讲究、有看点，菜品也比较多的时候，这个时候要避开会造成硬感光源的顶部光源;拍摄时相机和菜品平行，在合适的高度俯拍可以看到桌面上全部食物样貌，美好的一餐一览无余。

侧拍可以有侧重地表现美食特点，聚焦诱人区域可以区分主次，这个角度的拍摄时要注意背景的杂物，适当将镜头放低一些，食物会更加让人垂涎欲滴。开大光圈虚化背景的同时也不要过度虚化，致使拍摄的食物不清晰，一般光圈F2.8为佳。

7、相机滤镜

相机滤镜已经是手机拍美食不可或缺的出图步骤了。和美食相机App不同，相机滤镜可以在后期根据情景给照片加滤镜。一般来说，以INS为代表的相机滤镜App的设置是通用型，可以用在风光、人像、微距各种场合，相比专门的美食修图软件适用性要稍差一些。

黄油相机不仅可以换合适的滤镜，套用字体模板也很方便

8、美食相机

Foodie出众的地方是在于它的滤镜，20 多款滤镜都是为食物定制的，仔细看滤镜图标，它们都各自代表某种食物。比如“ FR4 新鲜”的代表食物是莓类浆果，“CH X”的代表食物则是面条等，拍什么食物、想表达什么感觉，选择对应的滤镜就好了，非常直观。选好滤镜后还可以根据具体需要调节滤镜的百分比，让美食看起来更可口~

总结：诱人的美食不仅可以大口吃掉，把它拍下来还可以在日后回忆时搭上任意门，回到当时品尝的感动。懂得不同食物“诱人”的时刻，拍摄时会抓取好看的光线和角度，好的美食照片会让人产生食欲，试着放大局部、给画面加上暖调和高色彩饱和度都是让人食欲大动的小技巧。

选择正确的角度可以让你的美食照片更加吸引人。最常见的角度是45度角和俯视角度。尝试不同的角度，找到最适合你的食物的角度。

添加配件可以让你的美食照片更加诱人。例如，加入一些香料、蔬菜、水果、餐具等，这些配件可以让你的食物更加丰富多彩。

背景干净简洁可以让你的食物更加突出。使用白色或淡色背景可以让你的食物更加突出。避免使用太过花哨或杂乱的背景。

4. 选择合适的器皿

如何拍出创意美食(2)

EOS 7D 速度：1/80s 光圈F3.5 ISO:100 焦距：200mm

透光性物体的拍摄，应该适当增加曝光

EOS 700D 速度：1/30s 光圈F20.0 ISO:3200 焦距：36mm

EOS 5D Mark III 速度：1/160s 光圈F4.0 ISO:125 焦距：140mm

像点心等立体感强的食物，适用相对比较平的角度拍摄

EOS 5D Mark III 速度：1/160s 光圈F4.0 ISO:125 焦距：140mm

采用相对垂直的角度，带来更宏观的视觉效果

EOS 7D 速度：1/40s 光圈F4.0 ISO:250 焦距：40mm

低角度捕捉美食，加入环境因素，能营造更加温馨的视觉效果

四、微距让食物更神奇

食物摄影的重点是突出主题。微距可以提供食物摄影需要的浅景深效果，拉近距离，让焦点集中在食物本身，柔化背景中不必要的部分，照片中的食物具有强烈的主题感。比如佳能EF 100mm f/2.8L IS USM微距镜头和EF 50mm f/1.2L USM定焦镜头，通过大光圈、紧凑的'构图、很棒的浅景深，从而取得贴近的效果。

图：Justin Marimon EOS 700D 速度：1/160s 光圈F1.6 ISO:100 焦距：50mm

柔化背景中不必要的部分，焦点集中在食物本身，可以让食物具有强烈的主题感

EF 50mm f/1.2L USM定焦镜头营造很棒的背景虚化效果

EOS 7D 速度：1/60s 光圈F2.8 ISO:100 焦距：100mm

佳能EF 100mm f/2.8L IS USM微距镜头可以提供食物摄影需要的浅景深效果

EOS 7D 速度：1/125s 光圈F2.8 ISO:200 焦距：100mm

2.8的大光圈、紧凑的构图、很棒的浅景深，从来取得贴近的效果

EOS 5D Mark III 速度：1/80s 光圈F3.2 ISO:200 焦距：100mm

佳能EF 100mm f/2.8L IS USM微距镜头是食物摄影拍摄的利器

五、创意不停 妙趣不止

食物摄影中加入创造性的运用，如审美和色彩、道具的搭配，会达到出奇制胜的效果。

图：Gabriele Liaudanskaite EOS 7D 速度：1/60s 光圈F7.1 ISO:100 焦距：30mm

加一点创意，食物将会更加美味，妙趣难当

在食物摄影中加入些创意，可以更好的将心意表达出来

图：Gert Lavsen EOS 7D 速度：1/160s 光圈F13 ISO:100 焦距：70mm

拍摄时将食材与成品结合，会让食物的新鲜感增加，对比中咖啡也愈发浓厚

图：Gabriele Liaudanskaite EOS 7D 速度：1/25s 光圈F6.3 ISO:200 焦距：51mm

圣诞节要到了，做个圣诞树，应景又美味

其实食物摄影的真谛很简单,让人看到有食欲，这便是成功;食物摄影也是个熟能生巧的过程，学得多，做得多，练得多，自然而然就会让人为之一动。无论拍什么，带着美好的心情去拍摄，拍出的图片才会更具感染力。的真谛很简单,让人看到有食欲，这便是成功。借助EOS 5D Mark III对焦迅速、画质优异的特性和 EOS 7D的翻转屏设计，定会让你的拍摄无往而不利，快一起拿起相机，加入乐享美食的队伍吧。

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