圣诞节做的雪花糕叫什么名字 圣诞节做的雪花糕叫什么来着

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抹茶雪花糕的做法?

材料

抺茶粉1大匙、玉米粉200g、牛奶200g、洋菜粉5g、糖90g、水600g、椰子粉适量。

做法

1、用50g的水将抹茶粉调匀,再加入洋菜粉拌匀。

2、再倒入150g的水,玉米粉,糖。

3、搅拌均后再倒入牛奶。

5、放凉后,从模子倒出,切成要形状,沾上椰子粉就可以食用了。

椰香雪花糕怎样做好吃呢?

椰香牛奶雪花糕的做法

• 将保鲜盒内部用保鲜膜包裹一层

• 吉利丁粉倒入温水中搅拌化开

• 牛奶、椰浆、奶油、糖依次倒入容器内搅匀，随后隔水加热至糖融化。此时可添加蜜豆，加热时需继续搅拌。

• 待容器内的糖融化后化后，倒入化开的吉利丁液搅匀。

• 拿出容器待完全冷却后倒入保鲜盒内。放置冰箱冷藏过夜，时间自己掌握，结块即可。

• 拿出保鲜盒，将四周的保鲜膜分别轻轻提拉一下，剥离保鲜盒后，一并提拉出来。

• 切块

• 裹上椰蓉，或者椰子粉

• 即可食用，也可稍稍冷餐后再取出食用

南洋雪花糕怎么做如何做好吃

食材明细

淡奶油150ml

椰浆150ml

牛奶90ml

吉利丁片15克

细砂糖35克

椰蓉适量

奶香口味

其他工艺

数小时耗时

未知难度

南洋雪花糕的做法步骤

1

先将吉利丁片/粉，用冰水泡软后取出备用。

2

把牛奶、椰浆、淡奶油、细砂糖倒入锅中，用小火加热至糖溶化后熄火，随后加入泡软的吉利丁片/粉，搅拌至完全溶化。

3

将奶液倒入模具中，冷却后放入冰箱冷藏。

4

奶液待凝固后，取出脱摸，切成块状，蘸上椰蓉再放回冰箱冷藏，即可成品。

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