圣诞节卡座 圣诞节卡子

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咖啡厅营销方案

【篇一】咖啡厅营销方案

一、活动名称

圣诞节狂欢party

二、活动目的

1、利用圣诞节活动的机会，与顾客建立好的关系。

2、通过活动小礼品发放或抽奖的方式以达到广告宣传营销的作用。

3、加大活动套餐的推销，提升营业额。

4、让各部门全体员工参与活动的策划与执行，提高各部门协作能力，提升员工工作积极性，改善工作氛围。

三、活动日期

2023年12月24日-2023年12月25日晚8点。

四、活动地点

爱琴海咖啡厅重庆两路口店。

五、活动内容

1、当晚主厨倾力打造豪华圣诞套餐。

2、当晚到店嘉宾可免费体验咖啡师、调酒师现场制作餐前开胃酒。

3、当晚凡到店客人即可获得由爱琴海咖啡推出的.抽奖活动的抽奖资格。奖品分为特等奖一名(TeclastP89smini7.9英寸平板电脑一台)、一等奖两名(红酒一瓶398)、二等奖三名(主厨精选澳洲雪花果木牛扒一份168)、三等奖五名(30元代金卷)和感恩奖N名(精美小礼品1个)。

六、活动布置

采购圣诞装饰物品对咖啡厅门口、吧台、卡座、包房及大厅进行装饰。

七、活动宣传

1、对前期到店客人的单页发放和通知。

2、到咖啡厅附近进行单页发放和宣传。

3、通过微信、微博和论坛进行宣传。

八、前期准备

1、在12月10号以前制作好单页进行发放，对微信、微博和论坛开始宣传。

2、在12月12号以前完成对咖啡厅的装饰。

3、在12月20号以前完成圣诞节所需物品及材料的备货和半成品的制作。

4、在12月24号上午完成自助餐台的搭建及自助餐的准备工作。

5、咖啡厅全体员工做好工作准备。

【篇二】咖啡厅营销方案

一、缘起：咖啡厅青岛阳光百货店。

作为全国品牌连锁经营店，咖啡厅融合了现代商务多功能气息，立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚，打造全国商务休闲沟通网络。根据目前现状，咖啡厅青岛阳光百货店因开业前期市场宣传执行欠佳，造成餐厅客流量较少，社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季，正是餐饮市场火爆阶段，咖啡厅应尽快做多种活动宣传，以吸引客源，在春节前稳步经营，达到快速盈利的目的。咖啡厅策划了“‘星巴克咖啡’圣诞节活动，此次活动延伸宣传范围，加大宣传力度，进行有目的的实施策略，为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。

二、活动时间：xx年12月10日——xx年12月25日

三、活动主题：成功沟通始于星巴克

四、组织形式：主办单位：青岛星巴克阳光百货店

五、活动内容：

（一）、真情星巴克——免费品尝咖啡活动方案时间：xx年12月10日——12月15日可自行选择人流高峰期时间地点：咖啡厅门前广场内容：15日至19日，由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台见图，操作台整体紧随于咖啡厅企业形象主题，标语。广场上人头攒动，许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡，派4名礼仪小姐含服装，身披绶带，文字内容：正面圣诞节快乐反面成功沟通，始于两岸负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述咖啡厅的文化历史，另2个向消费者派发宣传单页单页主要内容告知消费者圣诞节期间，咖啡厅菜品优惠措施和精美礼品相赠，敬请消费者光临。活动寓意：圣诞节是西方最重要的日子，而近几年在中国，圣诞节亦是都市人日趋崇尚的'重要节日，通过免费品尝咖啡，体现咖啡厅近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

（二）、咖啡厅圣诞老人赠送礼物活动时间：20xx年12月23日——12月25日地点：咖啡厅餐厅内内容：圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落，风捎来醉人的醉声，当夜色铺满天空，平安夜的歌声唱起，我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。为培养文化的人气指数，我们特邀五位圣诞亲善大使为在咖啡厅消费的宾客赠送圣诞礼物。同时，在圣诞礼物上标有咖啡厅的主题标语或祝福语。例：成功沟通，始于星巴克星巴克咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐！初雪的青岛到处洋溢着圣诞的色彩，圣诞亲善大使欢快的歌声，为满鹏宾客送来了圣诞祝福，也送来了温暖了星巴克情怀。活动寓意：品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动咖啡厅品牌广告效应。

（三）、咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢活动方案

时间：xx年12月24日20：00

地点：咖啡厅二楼邀请嘉宾

邀请内容：12月24日晚，在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时，青岛大学部分留学生在餐厅欢聚一堂，共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛，使他们有重归故里的感觉，给他们营造家的享受，在欢乐祝福的同时，品尝家乡的美食，聆听悠扬的钢琴曲，飘散在橙色的灯影里，三分迷离，七分柔情，感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受，感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。寓意：通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮，吸引新闻媒体的广泛关注，整个活动气氛热烈、高雅，倡导时尚消费理念，咖啡厅西餐文化得到了的渲染，使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础，突出咖啡厅深厚的文化底蕴。

六、形象宣传制品促销投放策略：

1、台历：把星巴克咖啡西餐中选出12道精典咖啡，每一款咖啡设计在每个月中，并做相应打折活动，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持咖啡彩图到星巴克咖啡消费，享受部分优惠政策，如免费点钢琴曲，菜品打折消费。

2、宣传单页：将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来，如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发，让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。

如何制作圣诞贺卡

1、首先两张长方形的纸，绿色的一小圈对折，按照画波浪线剪，剪完后两边翻折。

2、对折圣诞树的部分，再把红色卡子放外面对其打孔，绑个丝带，在圣诞树上加东西。

3、画条波浪线，挂上小彩旗，闪光笔加点缀，封面上加上喜欢的元素即可。

4、这样一个漂亮实用的圣诞节贺卡就做好了。

怎样做圣诞树

圣诞节马上就要到了，自己制作一颗圣诞树即经济又实惠，摆在桌头即漂亮，又有节日的气氛。本文中制作的圣诞树是压缩版，当然你如果要做一颗一米六高的圣诞树按照此方法也是可以去实现的。

工具/原料铁丝一段，皱纹纸半张（其他绿色纸张亦可，如电光纸，尽量用软些的纸），彩纸丝带若干（凡是你看到觉得好看的东西都可以利用），胶水，尖嘴钳子

将铁丝做成树形，大小随意。简单的方法是先盘成几层螺旋形，然后再拉长，树形自然就出来了。注意圆心一端的铁丝要留出树的高度和支脚的长度。

最外圈铁丝要绕回中心，与中心的铁丝合再一起。另外再加一小段铁丝组成三角支架，用细线扎紧。一个圣诞树的骨架就出来了！

制作树叶。裁一段长条的皱纹纸，宽度5~6公分就可以了，太窄叶子不丰满，太长不挺实。将纸延长边对折，由外向中心剪制2/3处，不要把纸剪断，细细剪，小心手指。

将剪好的树叶缠到树枝上，两端用胶水粘好。依照树形，延外圈的树枝不断缠绕，直到全部缠满，一棵绿油油的小松树就呈现出来了！

缠绕树干。将下面的支脚的铁丝用皱纹纸缠上，不要缠到头，留十公分左右，挝成底座，这样小树就能稳稳站立了！

装饰一下。找一些彩纸、小珠子、彩带，做成蝴蝶结、小礼盒等粘在树枝上，也可以用一些现成的东西，坏了的头饰、小卡子，其他礼物上的包装等等，这时候可以充分发挥你的想象力了。

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