圣诞节怎么做糖果屋子视频 圣诞节怎么做糖果屋子教程

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圣诞节的小甜品都有什么样的做法?

圣诞节的小甜品

【材料准备】

棉花糖、巧克力板（包含黑巧克力和白巧克力）、彩色糖衣巧克力豆、软糖、磅蛋糕、奶油、糖粉、草莓、字母饼干、造型小糖豆若干，圆饼干（做底座用）。

【制作方法】

1.第一款小甜品棉花糖企鹅，我们将棉花糖用竹签子串起一个，将巧克力隔水融化。将棉花糖放一面放入巧克力沾满，然后将头蘸上巧克力，大约三分之一的位置均匀覆盖。

2.然后将巧克力豆切成两半。

3.用白巧克力和黑巧克力组合制作企鹅的眼睛。

4.然后将他们组合再棉花糖上，好看又可爱的企鹅棉花糖做好了，是不是很可爱。

5.下面我们来制作圣诞帽子，将磅蛋糕用圆模具压出圆形。

6.然后将奶油打发，用裱花袋挤在蛋糕上，把草莓去掉底部，放在奶油上，在最顶端在挤一点奶油，把小星星糖果粘贴在上边。圣诞帽蛋糕就制作好了。

7.接下来准备圣诞花盆，我们将磅蛋糕用星星模具压出形状。

8.然后撒上糖粉，厚一点，将买来的软糖装饰在表面，花盆就制作完成了，是不是很简单。

9.开始制作圣诞雪人，将三个棉花糖，像串羊肉串一样串到一起。

10.我们用融化的巧克力在棉花糖表面画出雪人的脸，大家都看过《冰雪奇缘》里的小雪人，就按照那个样子画出来，很简单，这样好看的雪人也制作完成了。

11.最后我们在制作一杯浓浓的棉花糖咖啡，当然不是真的咖啡，我们先准备夹心饼干底。把棉花糖和字母饼干或者类似于环形的饼干，切掉一半，作为杯子把，然后把它插进棉花糖中，放在饼干底上。

12.在表面浇灌上巧克力，最好可以外溢，在表面撒上白色糖豆，一杯咖啡就制作好了。我们把这些小甜品组合在一起，是不是圣诞气息扑面而来，迫不及待的想品尝，还有拍照留念了吧，大家赶紧动起来为这个节日做好准备。

姜饼屋怎么粘 圣诞姜饼屋的做法

姜饼屋就是用饼干搭建而成的“房子”，主要是由加了生姜粉的面团制成，所以名叫姜饼屋。它也是西方圣诞最受欢迎的美食之一，尤其是小孩子格外喜欢，那么圣诞姜饼屋应该怎么制作呢。

姜饼屋怎么粘

姜饼屋将糖(白糖就可以)加热融化，就用它粘即可。姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品。

用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰。

圣诞姜饼屋的做法

用料：低筋面粉500克

辅料：黄油100克、鸡蛋60克、鸡蛋清40克

步骤：

1、把制作姜饼的所有配料倒入碗里

2、用手混合揉匀，成为面团

3、刚开始揉成团的时候，面团表面会比较粗糙。继续耐心的揉一会儿，直到面团表面光滑就可以了。把揉好的面团放进冰箱冷藏松弛1个小时。

4、松弛好的面团，放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片。（如果案板不够大，可以将面团分成数小份，分次来擀）。把剪好的纸片模型放在面片上，用刀依模型的边缘切割出图案。

5、把切割好的面片放在烤盘上（尽量不要变形），用叉子扎一些孔（也可不扎），刷一层蛋水液，静置松弛20分钟左右，再刷一层蛋水液，放入预热好的烤箱，中层上下火180度，12-18分钟左右（视饼干大小而定），烤到自己喜欢的上色程度即可取出。

6、一盘肯定是烤不完的，所以不用着急，我们一盘一盘来考，一定要把所有的“零件”都烤好，不要漏了。最后，还需要烤一个大面片作为底座。

7、饼干烤好并冷却以后，就可以开始拼装姜饼屋了。先制作蛋白糖霜：蛋白和糖粉混合打发，加入柠檬汁，继续打发就成为蛋白糖霜了（这一步非常简单，不一定非要使用电动打蛋器，直接用手动打蛋器就可以了）。

8、做好的糖霜，浓稠度可以根据需要自由调整。比如我这个姜饼屋，用来粘合房子的糖霜应该稠一点，就可以少加一点柠檬汁或多加一些糖粉。装饰屋顶的糖霜应该稀一点，就可以多加一点柠檬汁。

9、在底座上开始盖房子了。首先拼装底部，用糖霜把相应的饼干粘起来。

10、再盖侧面的小房子。

11、等糖霜干透以后，开始盖屋顶。这时，房子已经具有雏形了。

12、最后，调一些比较稀一点的糖霜，用毛刷蘸糖霜刷在屋顶。再根据自己的喜好把房子好好装饰一番，并在整个屋子上撒一些糖粉，梦幻小屋就完工了。

小贴士

打糖霜的时候要注意，用来画花纹的糖霜打浓厚点，至不流动为好。四周用来装饰滴落的雪，要打至慢流动性，即打出来后，提起打蛋器，糖霜慢慢滴落即可。

姜饼的种类

1.姜饼屋

姜饼屋的起源源自于德国的格林童话《糖果屋》，故事中讲述了巫婆的糖果屋中一对冒冒失失的兄妹不小心闯入了进去。由此，姜饼渐渐走上了童话故事的舞台，民间的人们也开始流行制作各式各样的姜饼屋，也有着对着姜饼屋许愿姜饼精灵会帮您实现愿望的美好传说，为这个美食增添了甜蜜的传奇色彩。在酥脆的姜饼饼干坯子上铺上甜甜的糖霜，装饰上彩色的糖果，美好的好像初雪融化一般，可以说是美好的不忍下口的姜饼美味。

2.姜饼小人

准备材料：卡纸、纽扣、亮片、双面胶、胶棒、剪刀。

操作步骤：

1、先从绿色卡纸上剪出圣诞树、红色卡纸剪旗帜、金色卡纸剪五角星和爱心。先在空白卡片中间贴上圣诞树，然后是旗帜。

2、再在右上角贴一个小的圣诞树，贴上五角星和3个爱心。

3、最后把纽扣和亮片如图贴好，一张漂亮的圣诞节圣诞树贺卡制作完成。

1、取一张长方形的卡纸，在宽的中间进行对折。可以不用压出折痕。

2、把折好的左侧平均分成三份，进行波浪形的折叠。然后把右侧也进行折叠。

3、把折叠好的图形，平铺到桌子上，在中间的位置，对称画出圣诞树的轮廓。

4、利用剪刀或者壁纸刀，把画好的圣诞树的轮廓裁剪下来。

5、取另外一中颜色

的卡纸，在上面画出一棵圣诞树，圣诞树不要大于贺卡的大小。把圣诞树剪下来。

6、把圣诞树利用双面胶粘贴到贺卡的里面，在空白的位置写出自己对朋友圣诞节的祝福。圣诞节贺卡完成。

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