养胃最好的月份及节气 什么季节养胃

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春天怎么养胃好

“一年之季在于春”，一般春天是养胃的最好季节，胃是后天之本，是三分治、七分养，饮食上就应该针对不同胃病进行不同的饮食计划，比如胃酸就吃碱类食物，胃胀就吃点易消化、软性的食物，还液兆有胃寒等等各种情况，喝南瓜汤能养胃，可以试试。

除了饮食，给你推荐一种春天养胃的茶，效果挺不错的，身边很多朋友都在用。主要是对通过对身体的调理，具体就是调理中医学所说的一个人的肠胃消化系统脾胃，来达到健脾养胃的目的，没有什么副作用。而且茶中含有多种维生素，并或埋链且为天然成分比较安全，效果比单纯食疗要好一些，能更好起到养胃的作用，茶疗里面不含碱，喝着很舒服的，比较养胃，在养胃的同时兼顾调理脾脏及相关脏腑，算是衫孙是调理脾胃和健脾胃最有效方法之一了，央视健康节目曾经推荐过这种，关于这方面调养可以看看:http://shoucang.baidu.com/cuhnuimz36 感觉挺好的，希望能帮助到你吧。

秋末冬初吃什么养胃?

1、肠胃最怕：寒

肠胃是很敏感的部位，夏季大家吃了太多生冷的食物，体内积累了太多的寒气。到秋季随着室外温度下降，就会引起腹泻或急性肠炎等情况。

这时候要多吃暖胃的食物，切不可继续吃生冷的食物，比如冰镇的酸奶、生鱼片刺身等。

2、肠胃最怕：辣

吃火锅大家喜欢选择麻辣火锅，又麻又辣出一身汗会让人很舒服，但并不是所有人都适合吃麻辣，麻与辣对肠胃都是刺迹罩激。

有些人一吃就长痘，严重的还会腹泻或者便秘。另外对于所有肠胃不好、心脏不好、肾脏不好的人来说，都要尽量少吃一些辣。

3、肠胃最怕：油

很多人喜穗纳欢吃动物内脏、烧烤猜州没等多油脂、高胆固醇的食物，这些食物吃起来解馋，可会增加肠胃的消化负担。如果同时摄入的膳食纤维不足，加之冬季室外活动少，肠胃蠕动慢，就很容易发生便秘了。

说完霜降节气之后，肠胃最怕的3个“字”，爆炸营养课堂的营养师，再来跟大家说说：养胃多吃3种“菜”。

1、霜降节气养胃，多吃：胡萝卜

胡萝卜里含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠胃蠕动，更好的消化掉吃进肚子的肉类。而胡萝卜最优代表性的营养物质胡萝卜素，在身体内可以转化成为维生素A，对增强身体免疫力、预防呼吸道疾病有帮助。

2、霜降节气养胃，多吃：山药

都说山药养胃，其实也“对”也“不对”，说“不对”是因为山药并没有什么特殊的养胃成分。说“对”是因为山药是淀粉类食物，蒸熟的山药软烂利于消化，对肠胃也没有刺激，所以适合有胃病的人吃。

3、霜降节气养胃，多吃：银耳

银耳中的多糖物质，对肠胃不好的人群，具有养胃之功效。在相关的研究还发现，银耳还可在抗疲劳以及安神上面有着积极作用，平时睡眠质量不好的人群，不妨吃些银耳。

天凉要护胃 秋分节气养胃四大佳品

养生导读： ，“一场秋雨一场寒”，天气转凉，胃多发，这时你要护好胃哦！吃什么呢？南瓜、红薯、山药……下面为您介绍适合的。

养胃

秋凉，胃易多发与复发。胃肠道对寒冷的 *** 非常敏感，如果防护不当，就会引发胃或使原有的胃病加重。想要养胃，不可少。吃什么养胃？下面为您介绍。

一、南瓜

节气吃什么养胃？提到的食物，南瓜一定榜上有名。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用，适用于脾虚弱、营养不良的人群。

《》也记载，南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。也就是说，南瓜对于养护脾胃、帮助消化很有好处。从营养学的角度来说，南瓜中富含维生素A，维生素A能保肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生，因此可以说，南瓜是一种对于胃部格外友好的食材。

秋冬季节是吃南瓜的黄金时节，它烹饪简单，蒸食、煮粥或煲汤皆宜。但要注意，南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用时最好去皮。

推荐1：土豆南瓜汤

材料：土豆、南瓜、杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精。

做法：

1、把土豆和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水。锅里放入少许油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许。

2、倒入高压锅，加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞，焖5~8分钟（也可以在炖锅中慢慢炖，直到土豆和南瓜熟烂）即可。

推荐2：玉米南瓜粥

材料：南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。

做法：

1、将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~，然后将煮烂的南瓜压成面糊状。

2、锅内加凉水，玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀，然后点火开煮，加冰糖，适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入，继续搅拌至开锅悉闹亮，再煮个2~4分钟即可起锅。

二、山药

秋分节气吃什么养胃呢？山药是出了名的养胃佳品。山药味甘性平，其补脾养胃的功效特别显著，而且它不寒不热、作用温和，非常适合胃功能不强，脾虚食少、消化不良、弯虚腹泻的人食用。胡萝卜可以提高人体免疫力，适合胃溃疡患者。

秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合者进补前食用。此外，山药含有大量的黏液蛋白、维生素及，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，可帮助老年人预防心血管，老年人常吃还可起到健脾补肺、固肾益精、益志安神的功效。

此外，山药中含有大量淀粉，蛋白质，，C，E，葡萄糖，粗蛋白氨基酸等，还有一类重要的营养成分即薯蓣皂，这事合成女性荷尔蒙的先驱物，具有滋阴补阳，增强新陈代谢的强劲功效。

山药除了有补脾、功效外，还能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。秋冬季皮肤极易干燥，使人毛发枯槁，容颜失华，因此多吃山药，能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥，早晚常喝。需要提醒大家的是，食用山药一般无明显禁忌症，但因其有收敛作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。

推荐食谱1：山药炒木耳

材料：山药克、黑木耳30克、红椒1个、蒜2瓣、植物油2汤匙、食盐1茶匙、牛肉粉1茶匙。

做法：

1、红椒洗净切块，木耳泡发去根撕小块。山药去皮切片，用清水清洗几遍，锅内放油烧热炒香蒜末。

2、下山药爆五分熟，下红椒一起炒至断生。最后下木耳炒至成熟，放盐和牛肉粉调味即可出锅。

推荐食谱2：山药排骨汤

材料：山药公克，排骨150公克，毛豆20公克，枸杞、姜各10公克，盐1小匙，米酒1大匙，高睁宽汤1000CC，香油。

做法：

1、排骨洗净剁小块，放在滚水中烫去血水后捞出，冲冷水洗净备用。山药去皮，以波浪刀切长条；姜去皮切片；毛豆和枸杞洗净备用。

2、将烫过的排骨、姜片和高汤放入内锅，外锅加入两杯水，按下开关煮约25分钟。打开锅盖加入山药、毛豆和枸杞煮5分钟，最后加入盐、米酒和香油调匀即可。

三、胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素B2、C、D、E、K和叶酸、膳食纤维、钙等多种营养物质，β-胡萝卜素可在体内转化成维生素A，对视力有非常好的促进作用。膳食纤维可增加肠蠕动，增加胃肠功能，清理肠道。营养全面均衡。

胡萝卜性味甘平，中医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。因为胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，因此，可以保护我们的胃黏膜，而避免伤害引起疼痛，身体的粘膜组织都需要胡罗素，一旦缺乏，粘膜组织就会出问题，胃也是同样。所以，建议胃部不适的人平时多食用胡萝卜，而且，最好是煮熟吃，会吸收的更好。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

为什么说胡萝卜要炒著吃？胡萝卜需要炒著吃是因为胡萝卜含有中的β-胡萝卜素是脂溶性维生素，也就是溶解在脂肪里，有油存在时吸收较好。炒著吃是为了把维生素析出，利于吸收。

推荐食谱1：胡萝卜煲牛腩

材料：青萝卜、胡萝卜各600克，牛腩500克，陈皮1/4个，生姜3片。

做法：

1、青胡萝卜洗净，去皮，切块；牛腩置沸水中稍滚片刻，取出洗净（即“飞水”）；陈皮浸软，去瓤。

2、一起与生姜下瓦煲，加水3000毫升（12碗量），武火滚沸后改文火煲2个小时，下盐便可。

推荐食谱2：胡萝卜蛤蜊粥

材料：粥底1锅，蛤蜊肉100克，胡萝卜1根，姜丝5克，芦笋50克。

做法：

1、粥底煮开，加入胡萝卜煮；加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟。

2、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下，搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。

四、红薯

秋分节气吃什么养胃呢？红薯性平，味甘，补脾益气，能正气养胃，增强胃肠蠕动，化食去积，还能清肠减肥。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不太适合糖尿病患者食用。

红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最好不要吃路边摊上的烤红薯，容易煳，得不到保证。

通常来说，红黄心的红薯口味较甜，所以广受欢迎；白心的淀粉含量相对更高，吃起来口感稍乾，越是寒冷地区的人越喜欢；紫薯的普及还是近些年的事，因其含有较多的抗氧化剂花青素，口感特别，深受女性和孩子的喜爱。

推荐食谱1：拔丝地瓜

材料：地瓜500克，白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克。

做法：

1、地瓜洗净去皮，切成滚刀块。勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出。

2、勺刷净加清水、白糖，用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡；从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时，倒入炸好的地瓜离勺、颠勺，使糖液完全沾在地瓜上。倒入抹过香油的盘内，上桌的时候要上碗白水，沾著吃，才不沾牙。

推荐食谱2：红薯芝麻浓汤

材料：红薯、洋葱（切薄片）、高汤、牛奶、黄油、盐、胡椒和黑芝麻。

做法：

1、把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中。将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明。

2、加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒。将捣碎好的食物倒入器皿中，再放上装饰用的红薯和黑芝麻即可。

秋分节气吃什么养胃呢？以上四大不可忽略，平时多用这些食物来煲汤、熬粥，对于肠胃的健康有好处！

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