外国人在上海吃美食 圣诞节外国人吃什么?

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西方国家过圣诞节吃什么?

西方国家过圣诞节吃火鸡、树干蛋糕、杏仁布丁、姜饼等食物。

1、火鸡

一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。

2、树干蛋糕

树干似的蛋糕（Buchedenoel）是著名的法国圣诞美食。

还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。

法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。

因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。

3、杏仁布丁

西方当圣诞晚餐开始时，必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

4、姜饼

德国最著名的圣诞食品是姜饼（Lebkuchen），是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。

传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。姜饼经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。

圣诞节（Christmas）又称耶诞节，译名为“基督弥撒”，它源自古罗马人迎接新年的农神节，与基督教本无关系。在基督教盛行罗马帝国后，教廷随波逐流地将这种民俗节日纳入基督教体系，同时以庆祝耶稣的降生。

但在圣诞节这天不是耶稣的生辰，因为《圣经》未有记载耶稣具体生于哪天，同样没提到过有此种节日，是基督教吸收了古罗马神话的结果。

据《圣经》记载，来自东方三博士在耶稣降生的时候赠送礼物——黄金，乳香，没药，朝拜耶稣，表示对这位人类救主的尊荣。

这就是圣诞老人为儿童赠送礼品习俗的由来。英国孩子在圣诞前夕把长筒袜子放在壁炉旁，相信圣诞老人晚上会骑着麋鹿从大烟囱爬下来，给他们带来满袜子的礼物。法国的孩子把鞋放在门口，让圣婴来时把礼物放在鞋里面。

公历每年的12月25日，是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节。从12月24日于翌年1月6日为圣诞节节期。

圣诞节节日期间，各国基督教徒都举行隆重的纪念仪式。圣诞节本来是基督教徒的节日，由于人们格外重视，它便成为一个全民性的节日，国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似中国过春节。

圣诞节吃什么传统食物 中国和西方有什么不同

中国和国外在吃的方面特别不同，对于中国人来说，一般情况下吃主食的比较多，可能是面条也可能是米饭；但是对于外国人来说，这是他们吃不习惯的东西，他们就喜欢吃快餐，尤其是美国人喜欢吃汉堡、炸鸡和薯条等快餐类的东西这些就是他们日常生活中的主食。那么在圣诞节，外国人一般吃什么，和中国人吃的有什么不同呢？下面我们来一起看看。

中国圣诞节吃什么

在我国，圣诞节之前的这几天，办公室、商场和餐馆等会送苹果，苹果的“苹”与平安的“平”同音，而苹果代表了“平安”的吉祥意思，祝福接受平安果的人在新的一年能够平平安安的，圣诞大餐还是以中餐为主，中国人把各种洋节“中国化”是国民的一大才能！

传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感非常刺激，而且还非常的好吃。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，不仅仅口感非常丰富，而且外形也会非常好。

西方圣诞节吃什么

美国

烤熟的玉米粥

上面有一层香香的奶油，并且放一些果料，香甜可口，别有一番滋味。

烤火腿

圣诞晚宴上的烤火腿是不可或缺的菜式。蜜糖烤大火腿是美国人最喜欢的食物，火腿上的那些蜜糖汁很香甜，火腿都是带骨的，已经很均匀地切割成一片一片，外观上看去整个火腿还是非常完整的。

圣诞布丁

源于传统圣诞食物牛奶麦粥。14世纪以后，烤箱出现在一些贵族的奢华的地方，他们尝试着把麦片粥放进烤箱，于是就烤成了蛋糕。现在只要是圣诞节快要临，家人们就会聚在一起烘制这道美食。

每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁，这寓意着一家人团团圆圆。每个人在搅拌面团的时候，都会默默许下一个愿望，最后还会在面团里藏一个硬币，这有点像我们以前过年的时候饺子里放钢镚儿的意思。

英国

火鸡

一般英国家庭会将大量的蔬果，如甘笋、西芹、洋葱、栗子等塞进火鸡的肚子里，然后在表层抹上多种香料。圣诞布丁也是圣诞节的一种传统食品，全家人都会参与制作，象征团聚、和谐的意思，并会在搅拌面团的时候许愿。据说需以顺时针方向搅，转错方向代表的就是不吉利的意思。最后藏入一枚硬币，谁吃到在未来的一年就会活得好运气。

法国

树干蛋糕

法国人喜欢浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年轻人，在森林捡了一段木头送给自己的情人，不但赢得情人的芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!

在圣诞节,应该吃哪些美食呢?

1、英国——烤火鸡

英国虽有“美食荒漠”之称，但其圣诞大餐却挺丰富，通常包括烤火鸡、圣诞布丁、干锅馅饼等，其中最具有代表性的就是烤火鸡。相传在英国圣诞节吃火鸡的习俗，已经有几百年的历史了，最经典的做法就是将西芹、洋葱、土豆等大量食材塞进火鸡的肚子里，表面抹上香料腌制后放入炉中焗烤。

做好的火鸡香味扑鼻、味道诱人，火鸡皮看起来油亮而不裂，鸡肉嫩滑鲜香，在吃的时候片成薄片，淋上特制的卤汁、撒上少量的食盐，和配菜搭配吃起来非常满足。

2、美国——烟熏火腿

在美国，烟熏火腿是圣诞节合家团聚时餐桌上必备的过节硬菜，烟熏火腿通常是用一整只猪后腿烤制而成，表面往往会切成菱形网状，再涂抹上加了蜂蜜的酱汁，制作完成后色泽金黄，视觉冲击力很大， 吃起来味道鲜嫩很过瘾，集色香味于一身。烟熏火腿在吃的时候通常会切成薄片，便于下口。

除了要吃熏火腿，烤火鸡和玉米粥也是必不可少的美味，其中这玉米粥与我国的玉米粥有很大的不同，美国人会在玉米粥的基础上添加进各种水果，在表明涂上一层厚厚的奶油，放入烤箱中烤制，玉米粥经过高温烘烤后，口感香甜、味道丰富，喝起来很有层次感。

由于中国文化的输入，中餐也被美国人所喜爱，在圣诞节这一天，吃中餐也变成了美国人过圣诞节的一个“新传统”。

3、法国——树干蛋糕

以美食闻名的法国，在圣诞节这一天当然也少不了各种传统美食，像比较有名的鹅肝、松露以及各式各样的糕点构成了法国丰富的圣诞大餐，其中树干蛋糕更是不可或缺的美味。法国人生性浪漫，关于美食的起源也非常浪漫。相传，法国从前有一个年轻人，由于贫穷买不起圣诞节礼物，于是在森林里捡了一段木头送给心爱的姑娘，不但赢得了姑娘的芳心，从此之后在事业上也平步青云，所以后来人们便将蛋糕做成树干的形状，寓意新的一年好运连连、顺顺利利。

4、德国——姜层饼

德国人相当重视圣诞节，在这一天人们会准备丰富的一餐以庆祝节日的到来，其中姜层饼是德国著名的圣诞美食，是一种古老的介于蛋糕与冰糕之间的小甜点，据说起源是格林童话的《糖果屋》，起初姜层饼只添加了蜂蜜和胡椒粒，口味甜中有一丝微辣，吃起来很过瘾，后来姜层饼经过了改良，在蜂蜜、胡椒粒的基础上，又添加了杏仁、蜜饯等，制成各种形状的饼，口感更加丰富。

除此之外，德国人还会在红酒中加入柑橘、香草、肉桂和糖等，制成一杯红酒热饮，屋外飘着雪花，屋内喝着热红酒、吃着姜层饼，轻松愉快又美好。

5、丹麦——脆皮烤猪肉

丹麦作为安徒生的故乡，进入12月便开始为圣诞节做准备，即使大雪飘飞也不会影响丹麦人过节的热情，大街小巷精美别致的圣诞装饰，让人仿佛进入了童话世界。当然圣诞节这天也少不了一顿丰富的圣诞大餐，其中脆皮烤猪肉是丹麦最著名的传统圣诞美食，选用整块带皮的猪肉，撒上粗盐后一边烤制一边加上香料，吃起来松脆可口风味独特，很受当地人的喜爱。

茶余饭后还会再来一份杏仁布丁作为饭后甜点，人们在布丁中藏入一枚完整的杏仁，吃到那颗杏仁便是最幸运的人，不仅能得到一份特殊的礼物，还预示着来年有好运气，事事顺心。

6、芬兰——三文鱼

在童话故事中，每到圣诞红鼻子驯鹿鲁道夫一袭红装，留着白色胡子的圣诞老人走进千家万户，趁着人们熟睡时间礼物放入他们的圣诞袜中。据说，在现实生活中芬兰是世界上第一个迎接圣诞老人安居的国家，加上特殊的地理位置，芬兰被公认为是圣诞老人的故乡。

这个隆重的节日中，芬兰人用烤火腿、三文鱼、黄芥末和面包构成圣诞节的主菜，三文鱼可谓是芬兰圣诞晚餐中经典头盘佳肴，或烤或腌制，过程简单却突出了三文鱼的本味，吃起来嫩滑鲜香。

7、日本——炸鸡

日本也有过圣诞节的传统。据说过去在日本没有火鸡，居住在当地的外国人每到圣诞节便以炸鸡代替火鸡，后来驰名中外的快餐炸鸡店以此为营销，推出“圣诞节要吃肯德基”的广告，逐渐在日本形成圣诞节吃炸鸡的习俗。

8、中国——苹果

圣诞节传入中国后，也是大受人们欢迎，不过没有什么文化内涵和基底，当然也不会有相应的节日美食。但中国商家利用中国人有用食物名称象征美好寓意的习惯，便自行发明了一种圣诞食物——平安果。平安果其实就是一个包装精美的苹果，由于苹果的“苹”与平安夜的“平”同音，寓意平平安安，很受年轻人的追棒。

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